ब्लोटिंग: कौन से खाद्य पदार्थ उसे सामना करने में मदद करेंगे, और इससे बचा जाना चाहिए

सूजन के कारण

1. आप अधिक खपत करते हैं

शायद यह सूजन का सबसे आम कारण है। छोटे आकार की सेवा स्थिति को बदलने में मदद करेगी।

2. आप फैटी भोजन खाते हैं

प्रोटीन या कार्बोहाइड्रेट से अधिक वसा पचा जाता है, इसलिए पेट लंबे समय तक भर जाता है। आहार में वसा सीमित करने की कोशिश करें।

3. आप बहुत तेजी से खाते हैं

यदि आप टेबल के चारों ओर जल्दी करते हैं और सचमुच भोजन निगलते हैं, तो गैस आपको इंतजार नहीं रखेगी। धीमी और अच्छी तरह से चबा खाना खाओ। खाने के 20 मिनट बाद भक्ति की भावना आती है। तो इन 20 मिनटों को पूरी तरह से चबाने के लिए समर्पित करें। पोषण विशेषज्ञ मानते हैं कि यह आपको अतिरक्षण से बचाएगा।

4. आप हवा निगलते हैं

पाचन तंत्र में लगभग आधे गैस भोजन के साथ निगल जाते हैं। ट्यूब के माध्यम से पीने की कोशिश न करें, च्यूइंग गम चबाएं, सोडा न पीएं और कैंडी चूसने से इंकार करें। कई तनाव की स्थिति में बहुत हवा निगलते हैं। नसों से निपटने के लिए श्वास अभ्यास करें।

5. क्या आप सोने से पहले खाते हैं?

यदि आप सोने से पहले एक या दो घंटे के लिए खाना पसंद करते हैं, तो सूजन महसूस करने के लिए तैयार हो जाओ। एक सपने में, पाचन धीमा हो जाता है, इसलिए जागने से पहले सभी भोजन आपके वजन में रहेंगे। यदि आप जल्दी रात का खाना नहीं खा सकते हैं, तो पाचन तंत्र को अधिभारित न करने का प्रयास करें। कुछ आसान खाओ, उदाहरण के लिए फल या दही का एक टुकड़ा। आप नाश्ते में अपनी आत्मा वापस ले सकते हैं, जब शरीर उठता है और भोजन पचाने के लिए तैयार हो जाएगा।

6. क्या आप धूम्रपान करते हैं?

हां-हां, धूम्रपान पाचन तंत्र की गतिविधि को प्रभावित करता है और गैस उत्पादन का कारण बन सकता है।

गैस के गठन का कारण क्या उत्पाद है

सब्जियां और फल

फल और मसूर में ओलिगोसाक्राइड होते हैं, जो सूजन का कारण बन सकते हैं। आंत में कुछ फलों और सब्जियों में स्टार्च और चीनी से गैसों को जमा किया जाता है। यह गोभी (सफेद, ब्रसेल्स, रंग), गाजर, खुबानी, prunes। अपने पसंदीदा उत्पाद के साथ भाग नहीं ले सकते? इसे एक जोड़े के लिए पकाने की कोशिश करो। खरबूजे जैसे फल समृद्ध फल के बजाय, कीवी खाएं। इसमें बहुत सारे एक्टिनिडिन हैं, और यह एक प्राकृतिक एंजाइम है जो प्रोटीन को तोड़ने में मदद करता है और सूजन को रोकता है।

मिठास

Aspartame, sucralose और sorbitol खराब पचते हैं, अगर सभी पचाने पर। कृत्रिम स्वीटर्स आधुनिक दुनिया का एक उत्पाद है, जो मानव पाचन तंत्र के लिए बिल्कुल विदेशी है। यदि उन्हें आहार से पूरी तरह से बाहर करने की कोई संभावना नहीं है, तो कम से कम खपत को कम करने की कोशिश करें।

डेयरी उत्पादों या लैक्टोज

लैक्टोज असहिष्णुता सूजन का एक और लोकप्रिय कारण है। पसंदीदा आइसक्रीम जमे हुए चिकनी के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, केले के साथ बादाम दूध से।

पूरे अनाज और डेरिवेटिव

पूरे अनाज के भोजन उपयोगी हैं, लेकिन उनमें बहुत से फाइबर होते हैं जो गैसों के गठन को बढ़ावा देते हैं। अधिक पानी पीएं और धीरे-धीरे शरीर को फाइबर और पूरे अनाज में आदी करें। तरल भोजन को पाचन तंत्र के साथ स्थानांतरित करने में मदद करता है और सूजन को रोकता है।

संरक्षक, सोडियम नमक और ग्लूटामेट

चिप्स, क्रैकर्स, तैयार किए गए नाश्ते आपके पाचन तंत्र में फटने के लिए असली बम तैयार हैं। पकाने की विधि एक – उपयोगी भोजन के लिए जाओ। फास्ट फूड के बजाय, सोडा के बजाय मांस खाएं, नींबू, टकसाल या ककड़ी के साथ साफ पानी पीएं।

गैस के गठन को कम करने वाले उत्पाद क्या हैं

शतावरी

ब्लोटिंग के खिलाफ लड़ाई में यह नंबर एक उत्पाद है। शतावरी अतिरिक्त पानी निकालती है, पाचन की सुविधा देती है, आंतों में असुविधा को दूर करती है, और एस्फीसिएटेड प्रीबायोटिक्स फायदेमंद बैक्टीरिया के विकास में मदद करते हैं।

खीरे

उनमें क्वार्सेटिन होता है, एक एंटीऑक्सिडेंट जो गैस उत्पादन को कम करने में मदद करता है। खीरे अतिरिक्त तरल को हटाते हैं, उनके पास कुछ कैलोरी होती है, लेकिन उनमें बहुत अधिक विटामिन सी, बीटा कैरोटीन और मैग्नीशियम होता है।

केले

वे, एवोकैडो की तरह, पोटेशियम में समृद्ध हैं। यह शरीर से पानी को हटाने में मदद करता है, इसलिए यह सोडियम भोजन की अत्यधिक खपत के कारण सूजन को खत्म कर सकता है। अगर सूजन कब्ज के कारण होती है तो केले भी मदद करेंगे।

पपीता

फल एंजाइमों में समृद्ध है जो पाचन तंत्र में प्रोटीन को तोड़ते हैं और भोजन को पचाने की प्रक्रिया में मदद करते हैं।

किण्वित दूध उत्पाद

सूजन को खत्म करने के लिए, आप खट्टे-दूध उत्पादों का उपयोग कर सकते हैं: प्राकृतिक दही, केफिर, किण्वित बेक्ड दूध। उनमें उपयोगी बैक्टीरिया होता है जो भोजन को पचाने में मदद करता है। सूजन के साथ, आपको दलिया खाना चाहिए। दलिया पाचन को सामान्य करने में मदद करता है, और अनाज दलिया आंतों की गतिशीलता में सुधार करेगा। पेट फूलना के लिए सबसे लोकप्रिय घर उपाय डिल है। आप इसे सूजन को रोकने या सौंफ़ बीज के एक काढ़ा बनाने के लिए सलाद में जोड़ सकते हैं।

सौंफ़ के बीज

यदि आप गैसों द्वारा पीड़ित हैं तो एक अन्य उत्पाद एक उद्धारकर्ता है। फेनेल स्पैम से राहत देता है और सूजन से राहत देता है। बीज से व्यर्थ शोरबा में नहीं, शिशु से पीड़ित शिशुओं को निर्धारित करते हैं। बीज को भोजन में जोड़ा जा सकता है, उनसे चाय बना सकते हैं या बस सूख सकते हैं।

मारिया कुर्सकोवा
उपयोगी खाना पकाने पर एक विशेषज्ञ, शाकाहारी व्यंजन का महाराज।

सूजन के खिलाफ लड़ाई में सबसे प्रभावी उत्पाद अजवाइन, अनानास, पके केले, पपीता और फलों के बीज हैं। मसाले अच्छे हैं: अदरक, दालचीनी, सौंफ़ के बीज और दौनी। उत्तरार्द्ध शोरबा में जोड़ा जा सकता है या बेक्ड सब्जियों के साथ छिड़क दिया जा सकता है। सामान्य पानी भी समस्या को प्रभावी ढंग से हल करता है।

अदरक

एक चमत्कार उपचार न केवल आपको सामान्य सर्दी से बचाएगा, बल्कि गैसों से लड़ने में भी मदद करेगा। जड़ में निहित एंजाइम, प्रोटीन तोड़ते हैं और गैस गठन को कम करते हैं। अदरक को चिकनी या चाय में जोड़ा जा सकता है।

मिंट या कैमोमाइल चाय

जड़ी बूटियों पाचन तंत्र में मांसपेशी तनाव से छुटकारा पाता है और गैसों को हटा देता है। कैमोमाइल तंत्रिका तनाव और तनाव से भी छुटकारा पायेगा।

एक विशेषज्ञ से संपर्क करें

यदि आप गैस उत्पादक उत्पादों और पेय पदार्थों की खपत को सीमित करते हैं, लेकिन फिर भी सूजन महसूस करते हैं, तो आपको एक विशेषज्ञ से संपर्क करने की आवश्यकता है। लगातार गैस पाचन तंत्र के साथ गंभीर समस्याओं के बारे में बात कर सकते हैं। सौभाग्य से, यह शायद ही कभी होता है।