在一汤匙–15毫升，在茶 – 5毫升。
如果您不需要测量大量的成分，最方便的是将它变成普通的餐厅或茶匙。
液体产品，如牛奶或植物油，需要将眼镜和勺子完全填满边缘。粘性产品 – 酸奶油，炼乳，果酱或糖浆， – 用勺子和滑盖涂抹或舀起。松散的食物，如面粉或谷物，不需要夯实或摇晃。相反，他们还要比玻璃杯或勺子的容量多一点。
| 汤匙 | 茶匙 | 玻璃 | 毫升 |
| 1 | 3 | 1/16 | 15 |
| 2 | 6 | 1/8 | 三十 |
| 4 | 12 | 1/4 | 60 |
| 五 | 16 | 1/3 | 80 |
| 8 | 24 | 1/2 | 120 |
| 11 | 32 | 2/3 | 160 |
| 12 | 36 | 3/4 | 180 |
| 16 | 48 | 1 | 240 |
要测量适量的成分，请使用表格。例如，如果配方指定60毫升的成分，添加4汤匙。如果您需要了解10茶匙中含有多少液体，那么计算大约50毫升。
