मैं शर्त लगा रहा हूं कि आप में से अधिकांश सवाल “क्या पॉपकॉर्न उपयोगी है” स्पष्ट रूप से जवाब देंगे – यह भोजन कैलोरी में बहुत अधिक है और सामान्य रूप से, इसमें क्या अच्छा हो सकता है। मैंने कल शाम तक ऐसा कहा होगा, लेकिन अंग्रेजी भाषा साइटों से कुछ लेख पढ़ने के बाद, मेरी राय बदल गई।
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बेशक, सबकुछ उतना गुलाबी नहीं है जितना हम चाहते हैं, और शुरुआत के लिए – मलम में एक फ्लाई। सिनेमा में पॉपकॉर्न वास्तव में बहुत कैलोरी है, क्योंकि यह तेल के अतिरिक्त के साथ बनाया जाता है। इसके अलावा, इस पॉपकॉर्न में कई सुगंधित additives हैं, लेकिन यह पहले से ही हानिकारक है। हालांकि, अनाज में बहुत सारे उपयोगी पदार्थ हैं जो मुझे लगता है कि यदि आप सप्ताहांत में एक गिलास खाते हैं तो यह केवल उपयोग का ही होगा।
यदि आप पॉपकॉर्न के साथ नियमित रूप से नाश्ता करना चाहते हैं, तो यहां एक टिप है – तेल और additives के बिना अनाज का चयन करें और स्टोव पर पकाना, माइक्रोवेव में नहीं। तो आप या तो पूरी तरह से शुद्ध पॉपकॉर्न कर सकते हैं या यदि आप कुछ अच्छा तेल और नमक जोड़ना चाहते हैं।
खैर, अब के बारे में क्या अनाज उपयोगी हैं।
1। पॉपकॉर्न में एंटीऑक्सिडेंट्स, विशेष रूप से पॉलीफेनॉल की एक बड़ी मात्रा होती है। पॉलीफेनॉल में चाय, जैतून का तेल, लाल शराब, चॉकलेट भी शामिल है।
2। पॉपकॉर्न में बहुत सारे फाइबर हैं। और, जैसा कि आप जानते हैं, पाचन तंत्र पर इसका सबसे अनुकूल प्रभाव पड़ता है, और वजन कम करने में भी मदद करता है।
3। पॉपकॉर्न एक संपूर्ण अनाज उत्पाद है, और इसलिए कई विटामिन और खनिज होते हैं।
4। यह सब एक जटिल में: एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर, विटामिन, मधुमेह, हृदय रोग और ट्यूमर के विकास को रोकता है। एंटीऑक्सिडेंट कोशिकाओं को विनाश से भी बचाते हैं।
5। और अंत में, पॉपकॉर्न सिर्फ एक आसान और बहुत स्वादिष्ट नाश्ता है!