Otro truco muy simple y útil, que es útil para usted y para los almuerzos de oficina, y para las comidas escolares, y para las comidas campestres. Por lo general, las manzanas cortadas se oscurecen rápidamente, especialmente las manzanas con variedades ácidas. Llevar un cuchillo contigo todo el tiempo, para que puedas compartir una manzana, no es muy conveniente. Especialmente si esta manzana es para el almuerzo escolar de su hijo.
¿Cómo almacenar la manzana cortada para que no se oscurezca? Es muy simple ????
Corta la manzana para cortar tanto como sea posible la pulpa del núcleo y vuelve a unir las piezas con una banda elástica regular. Resulta que la manzana ya está cortada en pedazos y no se oscurece al mismo tiempo.
Otra opción: espolvorear con un poco de jugo de limón, pero luego será bastante agrio. El jugo de limón es mejor si se corta una manzana para una ensalada. En este caso, y la ensalada se verá más apetitosa, y el jugo de limón será muy útil.