Και πάλι η συνταγή από τον Igor Zakharevich. Τελευταία φορά μας έστειλε μια συνταγή για σπιτικά τσιπ σε φούρνο μικροκυμάτων. Αυτή τη φορά – είναι πιο χρήσιμο και νόστιμο παγωτό φρούτων – μια γρήγορη και απλή συνταγή.
© φωτογραφία
Είμαι συνηθισμένη στην παρασκευή παγωτού σε τρεις εκδόσεις – απλά κατεψυγμένα μούρα ή χυμούς, μούρα με γιαούρτι και την πιο ικανοποιητική επιλογή – με λιπαρή κρέμα. Αλλά αυτό το παγωτό παρασκευάζεται με γάλα και, όσο καταλαβαίνω, είναι καλύτερα να το υπηρετήσετε αμέσως.
Για σήμερα να αγοράσετε στο κατάστημα χρήσιμο παγωτό – μια μεγάλη σπανιότητα! Για τα παιδιά μου, το μαγειρεύω για μερικά λεπτά.
Κύρια συστατικά: κατεψυγμένες φράουλες, βατόμουρα, φράουλες, βατόμουρα – γενικά, μούρα με πρακτικά ελλείποντα σπόρους (σπόρους) και μαλακό δέρμα. Η ευλογία έρχεται το φθινόπωρο και οι καλές νοικοκυρές στην κατάψυξη έχουν κάτι να κερδίσουν. Λοιπόν, αν όχι, τότε τρέξτε στο πλησιέστερο σούπερ μάρκετ ????
Στην πραγματικότητα, το γάλα είναι λίπος μόνο ως συμπλήρωμα στην ευχαρίστηση. Ζάχαρη – επιλέγουμε το ποσό για γεύση (σε κρύα τρόφιμα, το ποσό είναι περισσότερο). Και το πιο σημαντικό – είναι ένας μπλέντερ. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε με την κάτω θέση των μαχαιριών.
Μαγεία. Ρίξτε γάλα στο μπλέντερ (γραμμάριο 200-500 ανάλογα με τον όγκο και τον αριθμό των τρώγων ???? Τα μούρα λαμβάνουν οποιαδήποτε από τις διαθέσιμες (ίσως μίξη είναι θέμα γεύσης), αλλά απαραίτητα έντονα κατεψυγμένα! Ενεργοποιούμε το μπλέντερ για μέγιστο και σταδιακά πετάμε φρούτα παρακολουθώντας τη διαδικασία του μετασχηματισμού, μέχρι η ουσία μας να γίνει σαν μαλακό παγωτό. Στη συνέχεια προσθέστε ζάχαρη, φέρτε τη γεύση στην τελειότητα και, voila – τα παιδιά είναι ευχαριστημένα!
Ευχαριστεί και πάλι τον Ιγκόρ για να μας στείλει τις απλές και αποδεδειγμένες συνταγές του.
