سبب حرق شديد هو capsaicin. هذه المادة الزيتية ، الواردة في جميع أنواع الفلفل الحار. بكميات معتدلة ، يعطي الطبق طعمًا ، يحرق براعم التذوق. ولكن عند ملامسته للجلد ، يمكن للكاباسين أن يترك الحروق.
كيف تتخلص من الحرق
1. الجير الكلور + الماء
في بعض الأسر لتطهير كل شيء وكل شيء لا يزال يستخدم التبييض. إذا كان هناك كيس في منزلك أيضًا ، فاعلم أن الجير الكلور يتحول إلى كبخاخات في ملح قابل للذوبان في الماء.
تمييع جزء واحد من التبييض في خمسة أجزاء من الماء. امسك يديك في هذا الحل ، ثم اغسل بالصابون.
2. صودا الخبز + الماء أو الصابون السائل
يمكن تحييد الزيوت المحترقة باستخدام بيكربونات الصوديوم. اصنع ملاطًا من الصودا والمياه ، وضع على المناطق المصابة من الجلد ، واتركها لتجف وشطفها تمامًا.
خيار آخر هو خلط الصودا مع الصابون السائل. عجينة ناتجة ، قم بتجفيف يديك ، ثم شطفها بالخل وشطفها بالماء.
3. الكحول
كبخاخات يذوب أيضا في الكحول. لذلك ، يمكن لأي منتج مستحضرات التجميل التي تحتوي على الكحول (غسول ، منشط) أو الفودكا بسيطة تقليل حرق.
فرك يديك بالكحول ، ثم احتفظ بها تحت الماء الجاري. إذا كان عصير الفلفل المحترق قد وصل إلى مواقع أخرى من الجلد ، فإن الكحول المبللة عبارة عن قرص محشو ومعالجتها.
4. الزيوت النباتية
يتم تحييد الزيوت من الفلفل الحار تماما من قبل الآخرين ، أكثر متعة. على سبيل المثال ، الزيتون أو عباد الشمس.
للتخلص من الحرق ، افرك الجلد بزيت الزيتون لمدة دقيقة ، ثم اغسل يديك جيداً بالماء الدافئ والصابون.
إذا كان أحد أنواع الزيوت النباتية لا يمكنه فعل ذلك ، فقم بإضافة قليل من السكر إليه. الحصول على شيء مثل فرك.
وسيكون من الأفضل حتى أن تشويه يديك بزيت الزيتون ، قبل أن تعمل مع الفلفل. الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة فيه ، وإلا فإن السكين سينزلق من الأصابع.
5. الحليب ومنتجات الألبان
اغمس يديك لبضع دقائق في الحليب البارد أو الكفير أو منتجات الألبان الأخرى. أضف مكعبات الثلج إلى الوعاء: هذا سيخفف من الحكة بسرعة أكبر ويهدئ البشرة.
بإضافة الطحين إلى الحليب ، يمكنك عمل قناع شفاء ووضعه على يديك والمناطق الأخرى المتأثرة. عندما ينتهي الحرق ، اشطف القناع بالماء الدافئ.
إذا كان الفلفل يدخل عينيك ، اشطفيه باللبن ، ثم قم بتثبيت مسحات القطن المنقوعة فيه. إذا قمت بطهو هذا الطبق بطريق الخطأ وأصبحت الآن تعاني من حرقان في الحلق ، استخدم النصائح من هذه المقالة.
بعد أي إجراء من الإجراءات الموصوفة ، يجب أن يتم تشحيم اليدين باستخدام كريم مغذي دهني.
كيف تحمي نفسك في المستقبل
عند العمل مع الفلفل الحار ، استخدم قفازات اللاتكس الرقيقة. في الحالات القصوى ، ضع على يديك الأكياس البلاستيكية الشفافة وربطها بالكتابة. سيكون غير مريح ، لكنه أفضل من القفز حول الشقة بألم فظيع.
يمكنك محاولة استبدال المكونات الخطرة بنظيرتها إذا كنت ترغب في تجنب هذه الصعوبات ولا تخطط لإعادة إنشاء الطبق من الوصفة بالضبط.
