1. giro de Berry
Los ingredientes
- 100 ml de jugo de piña;
- 100 ml de jugo de naranja;
- 15 ml de jugo de limón;
- 10 ml de jarabe de granadina;
- 60 g de fresas;
- 24 g de blackberry;
- 20 g de frambuesas;
- 10 g de arándanos;
- 1 g de menta;
- hielo picado.
Preparación
Pon las bayas en una licuadora. Deje algunas piezas para decorar el cóctel. Batir las bayas junto con limón, naranja, jugo de piña y granadina. Separe el hielo en una licuadora. Vierta el cóctel en el vaso, dejando unos centímetros. Hielo picado, las bayas restantes y hojas de menta desde arriba.
2. Pomelo Frutochino
Los ingredientes
- 110 ml de jugo de pomelo;
- 40 ml de jarabe de azúcar;
- 50 ml de espresso;
- 60 g de pomelo;
- cubos de hielo.
Preparación
Hielo ponerlo en el vaso para que lo llene a la parte superior. Vierta el jarabe de azúcar y el jugo. Luego vierta el expreso y revuelva suavemente el cóctel con una cuchara larga. Use un pedazo de pomelo para decorar.
3. Ponche de arándano
Los ingredientes
- 2 tazas de arándano rojo;
- 1,5 litros de agua hervida;
- 1,5 cucharadas de jarabe de azúcar;
- 3 claveles.
Preparación
En una cacerola pequeña o tazón, vierta un vaso de arándanos, vierta un vaso de agua hirviendo. Aplastar los arándanos y escurrir el jugo, luego agregar el agua restante, jarabe de azúcar y clavo de olor. Llevar a ebullición. Retire del fuego y cubra con una tapa. Después de 15 minutos, sirva la mesa con las bayas restantes de arándanos.
4. Atlanta
Los ingredientes
- 100 ml de Pepsi;
- 60 ml de jugo de naranja;
- 30 g de limón;
- hielo.
Preparación
La receta más rápida: mezcle soda con jugo, agregue rodajas de limón y hielo.
5. Muelle de vidrio
Los ingredientes
- 80 ml de agua hervida;
- 20 ml de jarabe de bayas;
- 50 ml de jugo de manzana;
- 20 ml de jugo de limón;
- 10 g de romero;
- 10 gramos de moras.
Preparación
Los jugos, el agua y las bayas se mezclan en una licuadora, se vierten en un vaso y se agrega el almíbar. Decora el cóctel con una ramita de romero o rodajas de fruta.
6. La laguna azul
Los ingredientes
- 100 ml del sprite;
- 2-3 rodajas de limón;
- 2-3 limas de lima;
- 30 ml de jugo de limón;
- 50 ml de jugo de toronja;
- 30 ml de jarabe “Blue Curacao”;
- hielo.
Preparación
Llena el vaso con hielo. Agregue el jugo de limón primero, luego el jugo de toronja. Vierta el almíbar y el refresco, luego mezcle suavemente. Decora la bebida con trozos de limón y lima.
7. San Clemente
Los ingredientes
- 2 naranjas;
- 1 limón;
- 1 cucharada de azúcar;
- 75 ml de agua
Preparación
Cortar las naranjas y la ralladura de limón, ponerlo en un fuego débil con azúcar y agua. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva. Luego retírelo del fuego y triture la cáscara con una cuchara. Deje que se enfríe.
Separa el jarabe resultante de la cáscara, vierte las naranjas en rodajas con limón y deja durante 2 horas. Antes de servir, cuele bien el jugo para que no quede carne. Decora el cóctel con rodajas de naranja y limón o menta.
8. Jeringa de jugo de uva y refresco
Los ingredientes
- 200 ml de jugo de uva;
- 200 ml del sprite;
- rodajas de limón, manzana, ciruela, melocotón para la decoración.
Preparación
Mezcle el jugo de uva y la soda. En los vasos o vasos para servir, coloque la fruta cortada, llénela con la mezcla resultante y sírvala en la mesa.
9. Piña colada
Los ingredientes
- 1 plátano;
- 1 rodaja de piña;
- 75 ml de jugo de piña;
- 25 ml de leche de coco;
- 30 ml de jarabe de granadina;
- una pequeña bola de helado;
- hielo picado.
Preparación
En una licuadora, mezcle el plátano grande y la piña. Agregue el jugo de piña y vuelva a mezclar hasta que quede suave. Agregue la bola de helado, la leche de coco y el hielo picado a la mezcla. Mezcle todos los ingredientes nuevamente. Vierta sobre los vasos y agregue la granadina. Puedes decorar un cóctel con trozos de piña o cereza.
10. La jungla
Los ingredientes
- 2 plátanos;
- 8 g de menta;
- 2 cucharadas de miel;
- 200 ml de agua.
Preparación
Plátanos grandes, triture la menta y mezcle con la miel en una licuadora. Agregue agua y bata de nuevo. Vierta el cóctel sobre los vasos y decore con rodajas de plátano.