Mi a zabpehely?
Kása lehet a zabpehely vagy a gabona. A sütés előtti ételeket több órán át áztatta, és hosszú ideig főtt: kb. 30-40 perc. De ez is a leghasznosabb és ízletes.
A pelyhek különbözőek:
- Extra No. 1 – vékony, nagy és leghasznosabb az zabpehely. A főzési idő 15 perc.
- Extra No. 2 – kisebb méretű pelyhek, 5-10 percig főzzük.
- Extra No. 3 – vékony és legkisebb, alkalmas bébiételre. Gyorsan elkészített: 2-5 perc.
- Hercules – vastag, nagy pelyhek, gőzzel feldolgozva, ezért kevésbé hasznosak. Kb. 20 percig forralják.
- A szirmok – vastag pelyhek, de gyengébb, mint a zab, és gyorsabban főzni: körülbelül 10 perc.
Mindig olvassa el az utasításokat a csomagoláson: ez egy pontos fõzési idõt jelez egy adott gabonafélék számára.
Milyen arányban kell a zabpehelyet főzni?
A kása lehet tejet vagy vizet főzni. A folyadék mennyisége attól függ, hogy milyen következetességet szeretne kapni:
- a gabonafélék vagy gabonafélék 1 részéhez tartozó folyékony zabpehely esetében 3-3,5 rész folyadékot kell szedni;
- egy félgömbön – 1: 2,5 arányban;
- viszkózus – 1: 2.
Egy adagban fél pohár zabpe vagy gabona elég.
Mit lehet hozzáadni a zabpehelyhez?
Általában a zabkát cukorral vagy mézzel főzzük: egy adagra – körülbelül egy evőkanál édesítőszert. Az íz növeléséhez hozzáadhat egy kis csipet sót és egy szelet vajat.
Kiegészítő összetevők:
- bogyók, gyümölcsök és szárított gyümölcsök;
- lekvár;
- kandírozott gyümölcsök;
- diófélék;
- csokoládé vagy kakaó;
- zöldségek: sárgarépa vagy sütőtök;
- fűszerek: fahéj, szegfűszeg vagy mások (ízlés szerint).
Hogyan főzni zabpehelyet egy serpenyőben
Hővíz vagy tej. Amikor a folyadék forraljuk, adjunk hozzá pehelyeket vagy gabonákat, édesítőszert és csipet sót. Keverje hozzá, forralja a zabkását, és csökkentse a hőt.
Főzze meg a zabkását készen, ne felejtse el keverni. Ezután távolítsa el a hőt, fedje le és hagyja állni néhány percig. Végül adjunk hozzávalókat, egy szelet vajat, és szolgáljunk az asztalra.
Hogyan készítsünk zabpehelyet a mikrohullámú sütőben?
Kombinálni egy lemezes zabpehelyben, vízben, cukorban és sóban. Helyezzen egy mikrohullámú sütőbe, és főzzön 1,5 percig. Ezután keverjük fel a zabkását, és kapcsoljuk be a sütőt további 20-40 másodpercig.
Vigyázzon, hogy a zabpehely nem szalad el: ha forog, akkor azt jelenti, hogy majdnem készen áll. Kihúzta a zabkását, és néhány percig álljon a fedél alatt.
Mikrohullámú sütőben való főzéshez a legjobb, ha nem használunk tejet: nagyon gyorsan lefut. Az is jobb, ha pelyheket kap a gyors főzés.
Hogyan kell főzni a lusta zablisztet?
Ha reggel büdösebédet készítesz neked – ez egy kaland, tedd meg ma este. Egyszerűen öntse a gyors főzés (2. vagy 3. számú) pelyheket forró tejjel vagy vízzel, add hozzá a többi összetevőt, hűtsük szobahőmérsékletre, fedjük le és hűtsük le. Egyik nap folyamán a zabpehely elnyeli az összes folyadékot, és a zabkása készen áll. Reggel, csak fel kell melegíteni a mikrohullámú sütőben.
Ízletes receptek a zabkása zabkása megtalálja ezeket a cikkeket:
- Zabliszt a reggelihez, amely esti készen áll →
- 3 recept zabpehely tojással →
- 5 receptet cukrozatlan zabpehely ebédre →