Todo el mundo conoce un axioma simple: para perder peso, debe consumir menos calorías que gastar. Pero, como en cualquier negocio, es importante detenerse a tiempo. La desnutrición regular puede causar problemas fisiológicos y estados mentales no deseados.
1. La disminución de la fuerza
En la mayoría de las personas, la tasa metabólica en reposo es más de 1,000 kcal por día. Y si estás haciendo deporte, entonces este número debe al menos duplicarse.
Si consume diariamente menos de 1.000 kcal, su metabolismo se ralentiza, lo que lleva a un aumento de la fatiga. Incluso la más mínima actividad motora, como caminar o subir una escalera, le causa fatiga, porque ni siquiera cubre las necesidades básicas de energía del cuerpo.
La desnutrición puede conducir a una fatiga rápida, porque el cuerpo no tiene energía para otra cosa que no sea el mantenimiento de las funciones más básicas.
2. Caída del cabello
La escasez de calorías diarias, así como una deficiencia de proteínas, hierro, biotina y otras vitaminas provocan la pérdida excesiva de cabello. Cuando el cuerpo no obtiene la cantidad adecuada de nutrientes, principalmente apoya las actividades de órganos vitales como el corazón y el cerebro. La salud del cabello es secundaria a menos importante.
Si el cabello se cae más de lo normal, esta es una razón importante para prestar atención a su dieta.
3. Sensación constante de hambre
Según los estudios, el apetito por desnutrición aumenta debido al nivel cambiante de hormonas que controlan la sensación de saciedad. Además, la falta de calorías conduce a una mayor producción de cortisol, una hormona del estrés que contribuye a aumentar el apetito y el tejido adiposo. El hambre permanente indica que el cuerpo está amenazado de agotamiento.
La desnutrición conduce a saltos hormonales que exacerban el hambre para compensar la falta de nutrientes.
4. Incapacidad para concebir
La hipófisis y el hipotálamo funcionan en estrecha conexión entre sí y son responsables del equilibrio hormonal de muchos órganos, incluidos los reproductivos. El hipotálamo recibe señales del cuerpo y en su base determina cuándo es necesario forzar a la glándula pituitaria a estimular o inhibir la producción de estrógeno, progesterona y otras hormonas. Como muestran los estudios, este complejo sistema es muy sensible a los cambios en el peso y la dieta.
El embarazo es imposible sin el equilibrio de las hormonas sexuales. El primer signo de falla hormonal de la función reproductiva del cuerpo es la amenorrea, la ausencia de menstruación durante tres o más meses.
El déficit de calorías hace que el cuerpo envíe señales al hipotálamo que conducen a la producción de hormonas sexuales y la incapacidad de concebir.
5. Trastornos del sueño
InvestigaciónDormir en trastornos alimenticios , realizado en humanos y animales, demostró que el ayuno conduce a trastornos del sueño y una reducción en su fase profunda. Esto significa que te duermes con dificultad, a menudo te despiertas y, a la mañana siguiente, no te sientes descansado. Y si te acuestas o te despiertas con una sensación de hambre, esta es una señal clara de que no estás comiendo lo suficiente.
La desnutrición afecta negativamente la calidad y la duración del sueño: no duerme lo suficiente, no importa cuántos duerman.
6. Irritabilidad
Si estás exasperando a cualquier pequeña cosa, tal vez vale la pena mirar en el plato.
Durante la Segunda Guerra Mundial, un grupo de jóvenes participó en el experimentoEstán hambrientos para que otros estén mejor alimentados: recordar Ancel Keys y el experimento de Minnesota , celebrado en la Universidad de Minnesota. Durante medio año, los voluntarios críticamente poco comieron, ayudando a los investigadores a entender cómo ayudar a las víctimas de guerra que sobrevivieron a la hambruna. Como mostró el experimento, la irritabilidad extrema se convirtió en uno de los efectos secundarios de una desnutrición prolongada.
La desnutrición prolongada y una restricción consciente de uno mismo en la comida pueden provocar nerviosismo y cambios bruscos de humor.
7. Sensación constante de frío
Para producir calor y mantener la temperatura corporal óptima, necesitamos quemar una cierta cantidad de calorías. Estudio de seis añosLa restricción calórica a largo plazo, pero no el ejercicio de resistencia, disminuye la temperatura corporal central en los humanos , en el que participaron 72 personas de mediana edad, mostró que aquellos que consumieron un promedio de 1,769 calorías al día tenían una temperatura corporal significativamente más baja que aquellos cuyas dietas oscilaban entre 2,300 y 2,900 kcal. Curiosamente, estos indicadores no dependen de la actividad física de los participantes.
Analizando los resultados del estudioEfecto de la restricción calórica a largo plazo con proteínas y micronutrientes adecuados sobre las hormonas tiroideas , los científicos notaron que aquellos sujetos que tenían menos abeto tenían un nivel T3 reducido. Entre otras funciones, esta hormona tiroidea es responsable del metabolismo energético del cuerpo. Por lo tanto, cuanto menos comemos, más nos congelamos.
La falta de comida puede provocar una disminución de la temperatura corporal. Esto se debe en parte a una disminución en el nivel de la hormona T3.
8. Estreñimiento
El estreñimiento por lo general se caracteriza como un taburete duro obstruido tres veces por semana o menos. InvestigaciónDieta severidad y síntomas gastrointestinales en mujeres universitarias , en el que participaron 301 estudiantes, mostró que aquellos que siguen estrictas dietas son los primeros en sufrir de estreñimiento y otros problemas digestivos.
La desnutrición conduce al estreñimiento, ya que los alimentos se mueven lentamente a través del tracto digestivo y se acumulan menos productos de desecho en el cuerpo.
9. Ansiedad
Estudio demostrativo a gran escalaDieta adolescente: control de peso saludable o trastorno límite de alimentación? , en el que participaron más de 2.500 adolescentes australianos. El 62% de los que se restringieron severamente en nutrición, hubo un mayor nivel de ansiedad y condiciones depresivas.
Para reducir la sensación de ansiedad en un momento en que se ven obligados a limitarse a comer, los alimentos que son ricos en ácidos grasos omega-3 ayudarán.
Las dietas rígidas conducen a la depresión, la ansiedad y los cambios repentinos en el estado de ánimo.
Para una disminución gradual del peso, es suficiente limitar 1 200 kcal por día, pero no vale la pena caer por debajo de esta marca. Si se encuentra en los signos anteriores de malnutrición, revise su dieta: tal vez su cuerpo carece de los nutrientes necesarios.
