قبل البدء في إعداد طبق يعجبك ، يجب الانتباه إلى قاعدتين بسيطتين ولكن فعالتين سيوفران وقتك.
- اصنع قائمة مسبقا. لا شيء يساعد على توفير الوقت الثمين في المجتمع الحديث ، مثل القدرة على التخطيط. بالتفكير في خطة للوجبات لتناول الإفطار مقدمًا (الأفضل لمدة أسبوع) ، يمكنك جعل وجبات الطعام الخاصة بك متنوعة ، مما يعني أنها أكثر فائدة ولذيذة.
- جهز المطبخ للمعركة مقدمًا. يمكن تقليل وقت إعداد العديد من الأطباق في الصباح إذا كنت تستعد لهذه العملية في المساء. على سبيل المثال ، وضع على لوحات الطاولة ، والأكواب ، والشوك ، صب الشاي في إبريق الشاي أو القهوة في آلة القهوة. ستتيح لك هذه الإجراءات البسيطة توفير بعض الوقت ، وهو ما ينقصه في الصباح.
1. قضبان غذائية مع الفواكه المجففة
لمزيد من الوقت في الصباح أو النوم بضع دقائق إضافية ، يمكنك العثور على ما يزيد قليلا عن نصف ساعة في المساء لإعداد شريط غذائي. وعلاوة على ذلك ، يمكن تخزين مثل هذا الطبق اللذيذ والصحي في الثلاجة لعدة أيام ، بل يتم تناوله معك كوجبة خفيفة.
المكونات
- كوب واحد من دقيق الشوفان ؛
- ½ كوب دقيق الشوفان
- 1 حفنة من الفواكه المجففة.
- 2-3 شرائح من الشوكولاته المرارة المبشورة ؛
- ⅓ كوب من الحليب ؛
- 1 ملعقة كبيرة من العسل.
- 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- الملح والقرفة حسب الذوق.
إعداد
خلط بشكل منفصل جميع المكونات الجافة والسائلة. قم بخلط كلا الخليطين واخلط جيدًا حتى تصبح كتلة سميكة وموحدة. توزيع طبقة العجين في 5-7 ملم على ورقة الخبز مغطاة بورق الخبز. أرسل الفرن إلى فرن 180 درجة لمدة 20 دقيقة. تُقطّع العجينة الساخنة إلى قضبان ، ثم تقلبها وتترك لمدة 5-7 دقائق أخرى في الفرن.
لتنويع وجبة الإفطار، والحانات الفواكه المجففة يمكن استبدال أو تستكمل مع المكسرات وبذور اليقطين والتوت والموز المفروم أو غيرها من الفواكه.
2. الإفطار الفاكهة
جزء من الزبادي الطبيعي بدون إضافات وقطع من الفاكهة المفضلة لديك هو إفطار بارد ممتاز لن يوفر عليك الوقت فحسب ، بل سيكون مفيدًا أيضًا. في فصل الشتاء ، عندما يكون من الصعب شراء فاكهة طازجة جيدة ، يمكن أن تصبح الفواكه المجففة (المشمش المجفف والزبيب والخوخ وغيره) بديلاً ممتازًا.
3. فريتاتا مع الفطر
إذا كنت معتادًا على بدء بيضة مقليّة مغذية ، فحاول استبدالها بفطيرة لذيذة. من خلال إعداد عجة إيطالية في المساء مع أي مكونات لذوقك ، في الصباح سيكون عليك فقط تسخين وجبة الإفطار.
المكونات
- 4 بيضات
- 300 غرام من chanterelles ؛
- 1 بصلة؛
- 1 ملعقة كبيرة من جبنة البارميزان المبشورة؛
- الملح والفلفل والخضر حسب الذوق.
إعداد
يقلى الفطر المفروم ناعما مع البصل في زيت الزيتون ، إضافة الملح والفلفل حسب الذوق. اخفق البيض مع ملعقتين من جبن البارميزان المبشور وصب خليط الفطر. يُخبز الطبق في فرن محمّى على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق. يرش fritata مع الخضر والجبن ويقسم إلى أجزاء.
4. بودنغ مع التوت
إذا قمت بطهي دقيق الشوفان من المساء ، فسوف يصبح طريًا وعطريًا ، بعد امتصاص اللبن (أو الحليب) مع التوابل المفضلة لديك. وعلاوة على ذلك ، فإن هذا الطبق الغذائي يشبه الحلوى اللذيذة.
المكونات
- 100 غرام من رقائق الشوفان.
- 200 مل من اللبن الزبادي الطبيعي ؛
- التوت حسب الذوق
- الفانيلا أو القرفة أو الهيل حسب الرغبة.
إعداد
مزيج رقائق والتوابل المفضلة واللبن. اتركها في الثلاجة طوال الليل. في الصباح فقط أضيفي التوت ، حلاقات جوز الهند ، المكسرات أو الفواكه المجففة.
5. البسكويت الجوز
لفرحة الأحباء ، مشاهدة شخصيتهم وصحتهم ، نقدم حلوى لذيذة ومغذية بدون طحين.
المكونات
- 2 كوب من المكسرات (البندق أو اللوز الأفضل) ؛
- 350 غرام من السكر ؛
- ملعقة صغيرة من الملح
- 4 بروتين
- الفانيلين لتذوق.
إعداد
سحق المكسرات مع السكر في الخلاط حتى حالة الفتات الصغيرة. اخفق البروتينات بالملح ، ثم أضيفي مزيج الجوز والفانيلين تدريجياً مع الاستمرار في التغلب. يُسكب المزيج على صينية خبز مغطاة بورق الخبز. تُخبز في فرن مسخن إلى 160 درجة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً (حوالي 30 دقيقة).
6. عصيدة في المتغيرات المتعددة
تفضل لبدء يومك مع العصيدة ، ولكن ليس هناك وقت على الاطلاق لإعداده؟ ثم استخدم فوائد التكنولوجيا الحديثة. صب في المساء في القمح multivarku والذرة والأرز أو غيرها من الحبوب، صب الحليب مع الماء (نسبة الحبوب السائل و- 1: 3)، ويضاف الملح والسكر والبهارات حسب الذوق – كل شيء آخر سوف تجعل multivarka. في الصباح ، تنتظرك وجبة إفطار ساخنة وصحية.
7. عصيدة دون multivarka
إذا لم تكن قد اشتريت هذا معجزة من التكنولوجيا، مثل multivarka، ثم لا يزال لديك العديد من الخيارات الأخرى لعصيدة الطبخ. على سبيل المثال، من أجل الكفير الحنطة السوداء في نسبة 1: 3 (المتغير البارد) أو الماء المغلي في الترمس (تجسيد دافئ) وترك بين عشية وضحاها. الإفطار في الصباح، ويرتدون ملابس مع الفيتامينات B والعناصر النزرة، جاهز.
8. بيري بارفيه
في بعض الأحيان في الصباح ، أرغب في الحصول على رفيقة روحي (ربما نفسي) لإرضاء شيء خاص وجميل ، ولكن في نفس الوقت بسيطة ومفيدة. هذه الوصفة هي فقط لمثل هذه الحالات.
المكونات
- 150 مل من زبدة الفانيليا.
- 150 غرام من رقائق الذرة.
- 150 غ من التوت.
إعداد
وضع الطبقات في كوب طويل من التوت واللبن والحبوب ، مع مراعاة نسب متساوية. فقط بضع دقائق ، ووجبة الإفطار اللذيذة والمشرقة والرومانسية قليلاً جاهزة.
9. الفطائر مع المشمش في الفرن
وصفة الكعك الحامض في الفرن جيدة لأن هناك العديد من الخيارات في الصباح. يمكن إعدادها مسبقًا ، ولتقديم وجبة الإفطار الباردة أو تسخينها في الميكروويف. أيضا ، يمكنك أن تعجن العجين في المساء ، وتنشره في الأشكال أو على صينية الخبز ، وفي الصباح فقط أرسل syrniki إلى الفرن. بينما أنت ذاهب ، فطور عطرة وجيدة التهوية ستكون جاهزة.
المكونات
- 300 غرام من الجبن قليل الدسم.
- 2 بيضة
- 50 غرام من الطحين أو السميد.
- 5-6 مشمش
- السكر والفانيليا حسب الذوق.
إعداد
قم بفرم الجبن ، أضيفي البيض والسكر والهرس. تضاف أجزاء صغيرة من الطحين أو السميد ، في كل مرة مع ملعقة. قسِّم المشمش إلى أربعة أجزاء. وضع الرق على ورقة الخبز والزيت بخفة عليه. ملعقة نصف الكتلة. لكل جبن قريش ، ضع شريحة من المشمش ، وفي الأعلى – الكتلة المتبقية. أرسل الفرن إلى فرن 180 درجة لمدة 20 دقيقة.
10. العصائر مع الموز والتفاح
في المساء، وإعداد مجموعة لملس – الموز والتفاح ونصف ملعقة صغيرة من العسل، وقليل من القرفة وكوب من الحليب (اللبن أو الكفير) وإرسالها في الثلاجة. في الصباح ، سيكون عليك فقط مزج جميع المكونات.
11. الزبادي مع المكسرات والبذور
ختم الخلاط مع بذور الزبادي الطبيعي ، والمكسرات ، والتواريخ. يمكنك إضافة أي مكونات أخرى إلى ذوقك من فوق ، على سبيل المثال التوت ، العنب أو حلاقات جوز الهند. تنظيف الطبق المعدة في الثلاجة ، وفي الصباح الاستمتاع بوجبة إفطار لذيذة ومغذية.
12. نخب مع سمك السلمون
بفضل نخب سمك السلمون في الصباح سوف تحصل على مخزن من العناصر المفيدة – البروتين ، أوميغا 3 ، والأحماض الدهنية والحديد. يجب بالتأكيد تضمين هذا الإفطار في نظامك الغذائي بسبب محتوى الصوديوم العالي.
جميع بسيطة الابتدائية: تأخذ خبز القمح الكامل أو الخبز المحمص، وضعت شريحة من سمك السلمون، وبعد ذلك بناء على طلب من الخيار والطماطم والبصل والأعشاب. مثل هذا الفطور المفيد والمغذي سوف ينتظرك بهدوء في الثلاجة حتى الصباح. الشيء الرئيسي ، لا ننسى لتغطية ذلك مع فيلم الغذاء.
13. معجون الكبد
خبز بلا خميرة أو خبز وفطيرة محلية الصنع. سوف يبدأ صباحك مع وجبة فطور غنية من الحديد والكالسيوم والفوسفور.
المكونات
- 400 غرام من الدجاج أو لحم البقر.
- 1 بصلة؛
- 1 جزرة
- 1 ملعقة طعام زبدة؛
- ملعقة صغيرة من الملح
- التوابل حسب الذوق.
إعداد
قطع الكبد إلى قطع ، إضافة الملح والتوابل حسب الذوق. ضعه تحت الغطاء حتى يصبح جاهزًا (حوالي 15-20 دقيقة). افرك الجزر واقطع البصل واقليه على نار معتدلة. يجب أن يتم طحن المكونات المبردة جزئيًا في وعاء الخلاط ، معًا أو بشكل منفصل. مزيج مرة أخرى ووضعها في وعاء.
14. التفاح المقلي مع القرفة
يكمن استخدام التفاح المخبوز في حقيقة أنه في عملية إعدادها يتم تخزين الحد الأقصى من المواد المفيدة والمعادن والفيتامينات. أولاً ، إنه البوتاسيوم والحديد.
المكونات
- 1 تفاحة
- ملعقة صغيرة من العسل
- رشة من القرفة.
إعداد
إزالة جوهر التفاح ، وملء التجويف بالعسل وأعلى مع القرفة. يُخبز الطبق في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 15-20 دقيقة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة الزبيب ، والجوز ، أو ملء التفاح مع الجبن والفاكهة.
15. حلوى الموز
مجرد قطع الموز إلى نصفين ، ووضع الزبادي الطبيعي ، وجوز الهند ، والموزلي وبعض العسل. إنه إفطار بسيط للغاية ولكنه لذيذ وصحي.
16. عصيدة من دقيق الذرة مع البرتقال
هذا الطبق منخفض الكربوهيدرات غني بالفيتامينات A و C ، مما يجعله مصدرا ممتازا للكيراتين واللوتين والزيكنسنثين. غالباً ما يتم تقديم بولينتا باردة ، مما يعني أنه يمكن طهيها في الليلة السابقة.
المكونات
- 300 غ عصيدة.
- 100 غرام من الزبدة
- 300 غرام من سكر القصب.
- 100 غرام من السكر الأبيض ؛
- كبسولة واحدة من الفانيليا
- 4 بيضات
- 2 ملعقة كبيرة من كريم “Anglez”؛
- 2 البرتقال.
- 10 غرام من الزنجبيل.
إعداد
مزيج من عصيدة من دقيق الذرة والسكر قصب والبيض والزبدة ونصف جراب الفانيليا إلى كتلة متجانسة. املأ العجينة على شكلها ، مدهونة بالزبدة ، واخبزيها لمدة ساعة.
تذوب السكر الأبيض في المقلاة مع الفانيليا المتبقية. في الكراميل المنصهر ، أضيفي البرتقال المقشر والمقطع إلى شرائح وأزل المقلاة من النار. رش مع الزنجبيل المبشور عن piquancy.
على كب كيك بارد ، وضع البرتقال بالكراميل مع الزنجبيل وتزيين مع كريم “Anglez”.
17. البيض المسلوق
وأخيرا ، أبسط طبق ، ولكن ليس أقل فائدة. تغلي بضع بيضات وتترك في الثلاجة. في الصباح سوف تتناول وجبة الإفطار مع مصدر ممتاز للبروتين.
باستخدام الأطباق الـ 17 المقترحة ، يمكنك دمج وخلق مجموعة متنوعة من خيارات الإفطار بشكل مستقل. ما عليك سوى استبدال أو إضافة مكوّن آخر إلى آخر وفقًا لذوقك أو حالتك المزاجية.
أوافق ، الآن ليس لديك أي أعذار لعدم وجود وجبة صباح مهمة. بعد إعداد أي من الخيارات المقترحة لتناول وجبة الإفطار في المساء ، سيكون عليك فقط طهي فنجان من القهوة أو الشاي الجيد في الصباح.
