1. भरने के साथ अंडे crêpes
1 सेवारत के लिए सामग्री:
- 2 अंडे;
- नमक – स्वाद के लिए;
- मसाला – स्वाद के लिए;
- उबले हुए तुर्की के 50 ग्राम;
- यूनानी दही के 50 ग्राम;
- 50 पनीर;
- वनस्पति तेल के 1 चम्मच।
तैयारी
एक कटोरे में एक अंडे नमक और मसाले के साथ whisk। फ्राइंग पैन, तेल को पहले से गरम करें, अंडे डालें और इसे पतली परत के साथ नीचे फैलाएं। 30 सेकंड के बाद, पैनकेक चालू करें और एक और आधे मिनट के लिए पकाएं। दूसरे अंडे के हेरफेर दोहराएं।
पेनकेक्स को थोड़ा ठंडा, दही के साथ तेल दें। टर्की और पनीर को पतली स्लाइस में काटिये, अंडा सर्कल के केंद्र में रखें, पैनकेक रोल करें।
आप स्वाद के लिए किसी भी सामान का उपयोग कर सकते हैं: मांस, चिकन, मछली, सब्जियां, हमस और इतने पर।
2. ब्लूबेरी के साथ दही
1 सेवारत के लिए सामग्री:
- कुटीर चीज़ के 150 ग्राम;
- सूखे या जमे हुए ब्लूबेरी के 50 ग्राम;
- अनार के बीज के 50 ग्राम।
तैयारी
यदि बिल्बेरी जमे हुए हैं, इसे डिफ्रॉस्ट करें, और यदि सूख जाए, तो तुरंत इसका इस्तेमाल करें। सभी सामग्री मिलाएं और पकवान उपयोग के लिए तैयार है।
3. बैंक में Burrito
इस पकवान को पहले से तैयार किया जा सकता है और रेफ्रिजरेटर में दो दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है।
1 सेवारत के लिए सामग्री:
- 1 टमाटर;
- लहसुन के 1 लौंग;
- नींबू का 1 टुकड़ा;
- वनस्पति तेल के 1 चम्मच;
- डिब्बाबंद सेम के 100 ग्राम;
- कम वसा वाले पनीर के 60 ग्राम;
- यूनानी दही के 2 चम्मच।
तैयारी
उबलते पानी के साथ टमाटर को टमाटर, छील से हटा दें, छोटे टुकड़ों में काट लें या ब्लेंडर काट लें। टमाटर के द्रव्यमान में लहसुन, नींबू का रस और वनस्पति तेल जोड़ें। सॉस को नीचे की परत के साथ एक गिलास जार में रखें। सेम के साथ शीर्ष, फिर पनीर पनीर। शीर्ष परत ग्रीक दही है।
4. बैंक में दलिया
1 सेवारत के लिए सामग्री:
- बड़े आकार के दलिया के 50 ग्राम;
- गाय या बादाम दूध का ½ कप;
- सेब प्यूरी के 50 ग्राम;
- कोको पाउडर के 1 चम्मच।
तैयारी
जार में दलिया डालो, बाकी सामग्री जोड़ें। हलचल, कवर और रात भर मिश्रण छोड़ दें, ताकि नमी नमी और सूजन में भिगो रहे हैं। एक माइक्रोवेव में ठंडा या गर्म दलिया खाओ। पकवान बेरीज, फल के टुकड़े या grated चॉकलेट के साथ छिड़काया जा सकता है।
5. पनीर के साथ बेक्ड टमाटर
सामग्री:
- 3 टमाटर;
- पनीर के 100 ग्राम;
- जैतून का तेल के 2 चम्मच;
- नमक – स्वाद के लिए;
- काली मिर्च – स्वाद के लिए।
तैयारी
टमाटर धोएं, उन्हें आधे में काट लें, उन्हें बेकिंग शीट पर एक कट ऊपर की ओर रखें। जैतून का तेल, नमक, काली मिर्च के साथ चिकनाई और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़कना। 15-20 मिनट के लिए 200 डिग्री पर सेंकना।
6. भाग फहराओ
2 सर्विंग्स के लिए सामग्री:
- 4 अंडे;
- 1 आलू;
- 1 टमाटर या 4 चेरी टमाटर;
- पालक के 100 ग्राम;
- नमक – स्वाद के लिए;
- मसाले – स्वाद के लिए।
तैयारी
छील और आलू। आटे को थोड़ा हराएं, आलू, पालक, नमक और मसालों को जोड़ें। सिलिकॉन या धातु में मिश्रण डालें (उन्हें तेल लगाने की जरूरत है) केक मोल्ड। धीरे-धीरे टमाटर या चेरी के हिस्सों के स्लाइस के द्रव्यमान में निचोड़ें। 180 डिग्री पर 20 मिनट के लिए सेंकना।
7. courgettes के रोल
सामग्री:
- 2 मध्यम उबचिनी – आम या उबचिनी;
- 1 बड़ा चमचा जैतून का तेल;
- यूनानी दही के 3 चम्मच;
- उबला हुआ चिकन स्तन के 150 ग्राम;
- Feta के 100 ग्राम;
- ½ बल्ब;
- ½ लाल मिर्च;
- नमक – स्वाद के लिए।
तैयारी
खीरे तक तेल और तलना के साथ दोनों तरफ पतली प्लेटें, नमक, तेल में पतला प्लेट, काट लें, फिर ठंडा करें। बल्ब और काली मिर्च बारीक काट, चिकन स्लाइस में काटा।
एक तरफ प्लेट उबचिनी, दही के साथ धुंधला, इसे चिकन, काली मिर्च, प्याज डाल दें। पट्टी को एक रोल में घुमाएं और इसे प्लेट पर एक सीम के नीचे रखें।
8. ताज़ा सेब smoothies
1 सेवारत के लिए सामग्री:
- ½ केले;
- ½ सेब;
- 2 चम्मच मोटे दलिया;
- 1 कप गाय या बादाम दूध;
- ¼ चम्मच दालचीनी;
- बर्फ के 3 घन।
तैयारी
केला प्री-फ्रीज, और सेब काट लें। ब्लेंडर के कटोरे में सभी अवयवों को रखें और चिकनी होने तक पीस लें।
9. केला मफिन
सामग्री:
- 180 ग्राम दलिया;
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर;
- दालचीनी का 1 चम्मच;
- 2 पके केले;
- 2 अंडे का सफेद;
- 1 कप दूध
तैयारी
एक मैश में केले पीस। दलिया, बेकिंग पाउडर और दालचीनी मिलाएं। बाकी सामग्री जोड़ें। केक molds में द्रव्यमान रखो। 180 डिग्री पर 30 मिनट के लिए सेंकना। तैयार उत्पादों को लेने से पहले, उन्हें लगभग 10 मिनट तक ठंडा होने दें, अन्यथा वे गिर सकते हैं।
10. चिकन के साथ मिनी पिज्जा
सामग्री:
- 4 टोरिला;
- उबले चिकन स्तन के 400 ग्राम;
- पालक के 150 ग्राम;
- कुटीर चीज़ के 100 ग्राम;
- कटा हुआ हार्ड पनीर के 60 ग्राम;
- केचप के 3 चम्मच;
- मोज़ेज़ारेला के 100 ग्राम;
- 1 बड़ा चमचा वनस्पति तेल।
तैयारी
छोटे टुकड़ों में चिकन और मोज़ेरेला कट करें, उन्हें कुटीर चीज़, हार्ड पनीर, केचप, पालक के साथ मिलाएं।
वनस्पति तेल के साथ केक मोल्ड स्नेहन। टॉर्चिला से छोटे क्रॉच को काटकेक मोल्डों से थोड़ा बड़ा व्यास के साथ काट लें। मगों को प्राप्त करें ताकि वे भविष्य के पिज्जा के नीचे और किनारे बना सकें। उन्हें भरने के साथ भरें। 220 डिग्री पर लगभग 20 मिनट के लिए मिनी पिज्जा सेंकना।
