馅饼猪
配料：
- 500克酥皮糕点;
- 3汤匙糖;
- 1茶匙肉桂;
- 1个鸡蛋。
准备
稍微翻出两片面团。然后在其中一个上撒上糖和肉桂的混合物，用第二张纸覆盖它并固定角落。将面团切成相等的块，使中心保持完整。要获得平滑的圆，请切割工件的角。小心地将碎片折叠成螺旋状并轻轻拉动它们。
用一汤匙水搅拌鸡蛋，然后用蛋糕加油。在烤箱中烘烤，预热至200°C，约20分钟。
这道菜可以用任何其他成分制作：果酱，“花生酱”，奶酪或香蒜酱。做几个选择 – 并为党不再需要照顾小吃。
鸡蛋烤土豆
配料：
- 250克酥皮糕点;
- 2汤匙橄榄油;
- 1个小洋葱;
- 1中等马铃薯块茎;
- 4个鸡蛋;
- 盐，胡椒 – 味道;
- 磨碎的奶酪装饰。
准备
将一片面团切成四片并根据所选形状的大小进行滚动：松饼形状或其他小容器是合适的。面团应覆盖底部和墙壁。以表格形式分发，用叉子做一些刺破，用橄榄油润滑表面并将其送至微波炉一分钟。
同时，在剩余的油上，将切碎的洋葱和土豆炒熟，切成小块。煮约4-5分钟，最后加盐和胡椒粉。通过形式分配填充物，在蛋中的每次中断，盐和烘烤，在200℃的温度下烘烤10-12分钟。用磨碎的奶酪撒上成品菜。
用桃子和山羊奶酪泡芙
配料：
- 400克酥皮糕点;
- 130克山羊奶酪;
- 300-400克桃子无坑;
- 新鲜胡椒粉 – 味道鲜美;
- 2汤匙蜂蜜。
准备
将面团擀成6个相同的正方形，边长10厘米。将它们转移到羊皮纸上，用叉子刺穿。润滑每只山羊奶酪，每个边缘留1厘米不动。对于奶酪，放一片桃子和胡椒调味。在220°C下烘烤20-25分钟。准备用蜂蜜烤蛋糕，然后送到桌上。
馅饼配牛油果和莎莎酱
配料：
- 500克酥皮糕点;
- 1大鳄梨;
- 100克奶油芝士;
- 100克莎莎酱;
- 盐，胡椒 – 味道;
- 1个鸡蛋。
准备
面团辊尽可能薄，它切成10-15厘米，所产生的预制件的一半的平方的一侧放一个汤匙切碎或pyurirovannogo鳄梨，一茶匙一茶匙的奶酪酱。盐和胡椒。使用剩余的工件，盖住馅料并固定面团的边缘。用打好的鸡蛋润滑肉饼，在200°C的温度下烘烤15-20分钟。
与花生酱和坚果馅饼
配料：
- 250克酥皮糕点;
- 1个鸡蛋;
- 200克花生酱;
- 1汤匙糖;
- 一小撮海盐;
- 50-100克烤榛子。
准备
将面团擀成一个边长约25厘米的正方形，并弯曲边缘以制作裙边。在中间用叉子做几个穿孔。用打好的鸡蛋切边，撒上糖。将工件放入冰箱15分钟。之后，将烤盘在220°C烘烤15-20分钟。从烤箱中取出面团，用“Nutella”涂在中央部分，撒上海盐和切碎的坚果。将菜肴温暖。
卷配奶酪和胡椒
配料：
- 250克酥皮糕点;
- 50-70克奶油干酪;
- 1墨西哥胡椒;
- 150-200克高达干酪;
- 1个鸡蛋。
准备
将面团卷成25厘米长的正方形，用奶油干酪润滑，一面留2-3厘米左右。在顶部，分配去皮和切碎的墨西哥胡椒和磨碎的奶酪。没有填充物的一面应该用水润滑，然后从另一侧开始将面团卷成卷。将所得香肠轻轻挤压以将工件保持在一起。将卷切成约1厘米厚的相同块，用打好的鸡蛋涂抹，然后在180-200°C下烘烤约20分钟。
甜甜圈
配料：
- 500克酥皮糕点;
- 油炸植物油;
- 2杯糖粉;
- 2茶匙香草糖;
- 70毫升牛奶。
准备
取两片面团，将一块面团放在另一块面团上，轻轻翻出，使它们粘在一起。使用圆形饼干或不同直径的眼镜，切出未来的甜甜圈：较大的形状将是甜甜圈的外径，较小的将是内甜甜圈。
在一个大的平底锅倒入油（距离底部约3厘米），将其加热并降低工件内部。将甜甜圈一面煎炸约5分钟，然后另一边2-3分钟。
成品和仍然热的甜甜圈浸入搅打的粉末，糖和牛奶的糖霜。如果你想要烘烤不那么油腻，烤后立即用纸巾拍甜甜圈。
面团中的三文鱼
配料：
- 500克酥皮糕点;
- 600克鲑鱼片;
- 果汁和果皮2个柠檬;
- 盐，胡椒 – 味道;
- 1个鸡蛋。
准备
将两片面团切成相等的部分。滚动每一个，使其成为一条鱼的两倍。三文鱼油片用柠檬汁，洒与热情，盐和胡椒。治疗与蛋液，穿上它，靠近边缘，一块鱼，鱼片，盖剩余生面团的饼的周边和密封边缘。用剩余的鲑鱼和面团重复这个过程。在预热至200°C的烤箱中烘烤12-15分钟。
梨馅饼用姜
配料：
- 250克酥皮糕点;
- 2个梨;
- 30克黄油;
- 2汤匙红糖;
- 1茶匙磨碎的姜;
- 2茶匙香草糖;
- ½茶匙肉桂。
准备
一张酥皮卷成一个15×25厘米的长方形，将边缘折成两边，在中间放上薄薄的梨片。用融化的黄油，一汤匙红糖，生姜，香草糖和肉桂混合物涂抹它们。在上面撒上梨和剩余的红糖。在200°C的温度下烘烤15-20分钟。让它冷却约10分钟，然后加入鲜奶油或冰淇淋。
香辣辫子配奶酪和培根
配料：
- 250克酥皮糕点;
- 1个鸡蛋;
- ½-1茶匙辣椒（可选）;
- 100克磨碎的奶酪;
- 12-13条培根;
- 3汤匙红糖;
- 盐，胡椒，其他香料 – 味道。
准备
一张酥皮糕点，放在工作台面上，撒上面粉，再加上打好的鸡蛋油。撒上辣椒（如果你不喜欢辣，你可以跳过这个项目）和奶酪。用擀面杖，将面团擀出，尽可能地将奶酪压入其中。
将工件切成12-13个约1.5厘米厚的相同条带，每个折叠成两半，连接面团的两端并拧成螺旋状。用培根条包裹每块面团，然后轻轻浸入糖，盐和香料的混合物中。在180-200°C的温度下烘烤辫子30-40分钟。如有必要，请注意不要将它们烧掉，改变烤箱中烤盘的位置。
馅饼配饼干，巧克力和花生酱
配料：
- 500克酥皮糕点;
- 6个大矩形饼干;
- 1-2块牛奶巧克力;
- 200克花生酱;
- 1个鸡蛋;
- 鲜奶油或棉花糖装饰。
准备
稍微翻出两片面团，每个面团切成6个相等的矩形。另外，准备一切用于填充：将巧克力切成条状（它们需要12个），并将饼干切成两半。
半份面团，放入饼干，一条巧克力和一汤匙花生酱。用未接触过的面团覆盖馅料并保护角落 – 你应该得到一块厚实的馅饼。对所有剩余的工件重复操作。
用打好的鸡蛋润滑肉饼，在每个鸡蛋的中心做两个小切口。在200°C下烘烤15分钟，冷却5分钟，然后用鲜奶油或融化的棉花糖装饰。
迷你披萨
配料：
- 500克酥皮糕点;
- 250毫升披萨酱（可以用番茄酱或番茄酱代替）;
- 150克迷你意大利辣香肠或狩猎香肠;
- 300克磨碎的马苏里拉奶酪;
- 2汤匙意大利调味品。
准备
取两片面团，每个切成9个方块。将酱汁放在桌上的汤匙，香肠和磨碎的奶酪切成片。用香料调味馅料并固定每个工件的两个相对的角。在200°C下在烤箱中烘烤15-18分钟。
覆盆子的耳朵
配料：
- 500克酥皮糕点;
- 100-150克覆盆子;
- 红糖 – 味道。
准备
我们经常将棕榈饼干称为“耳朵”。准备它是非常简单和分歧的欢呼。 Lifkhaker选择了非传统版本的配方 – 带覆盆子。
用糖慷慨洒上表面。将两片面团彼此靠近并将它们滚出一点，使它们粘在一起。在顶部，将覆盆子和糖在搅拌机中均匀地分散。将面团从两个相对的端部折叠成一个卷，如下所示。
将卷卷成箔并将其放入冰箱中半小时。将冷却的块切成厚度约为5mm的碎片。在200°C的温度下烘烤饼干10-15分钟。
鸡肉馅饼
配料：
- 150-200克酥皮糕点;
- 50克鸡柳;
- 20克菠菜;
- 20克天然酸奶;
- 半甜红辣椒;
- 盐，胡椒，其他香料 – 味道。
准备
将面团擀成圆形或简单地切出直径为15-20厘米的圆形。将边缘折叠到两侧。分别混合切碎的鸡肉，菠菜和酸奶。盐，用香料调味馅料并将其涂抹在蛋糕表面。顶部加胡椒，切成条状。用打蛋搅润蛋糕的两侧，在200°C的温度下烘烤12-15分钟。
巴卡拉
配料：
- 250克酥皮糕点;
- 60-80克切碎的核桃;
- 70-80克蜂蜜;
- 1个鸡蛋;
- 20克黄油。
准备
把面团滚好。在距离边缘1-2厘米的薄片的一半上，分散切碎的切碎的坚果和蜂蜜。用打散的鸡蛋润滑周围的叶子，用未接触的面团覆盖馅料并紧紧地连接边缘：封闭的蛋糕应该转出。
在剩余的鸡蛋顶部润滑果仁蜜饼，在200°C的温度下烘烤20分钟。将甜点从烤箱中取出，倒在融化的黄油上。等待10分钟，切成两半。
小馅饼配肉和土豆
配料：
- 500克酥皮糕点;
- 1汤匙橄榄油;
- 1个小洋葱;
- 2瓣大蒜;
- 220克碎牛肉;
- 1个大马铃薯块茎;
- 70-80克白葡萄干;
- 盐，胡椒，其他香料 – 味道。
准备
两片面团稍微滚动，每个切成四等份。
另外，准备填充物。在煎锅中加热橄榄油，将洋葱切碎，切成洋葱直至半透明，加入大蒜煮约30秒。然后将碎肉放在煎锅上再炒5分钟。将土豆和葡萄干切成小块，再继续煮3-4分钟，最后一季用盐和季节加香料。
在每块面团的中心，放入馅料，用水润湿边缘并连接它们。在200°C的温度下烘烤蛋糕20-25分钟。在上桌前冷却约10分钟。
苹果用焦糖烤
配料：
- 500克酥皮糕点;
- 4个大苹果“奶奶史密斯”;
- 3汤匙白糖;
- 2汤匙玉米淀粉;
- 肉桂和丁香 – 味道;
- ¼茶匙盐;
- 8-12太妃糖或焦糖糖果;
- 2个鸡蛋;
- 红糖3汤匙。
准备
将两片面团切成两半，然后将其翻出一点。从果皮和核心剥皮（不要自己切水果，它们必须保持完整）。将它们倒入白糖，淀粉，香料和盐的混合物中，放入2-3个糖果。
将每个苹果从面团中放入工件的中心并收集边缘：你应该得到一个整洁的袋子。润滑每个打好的鸡蛋，撒上红糖。将空白发送15-20分钟到冰箱，然后在200°C下烘烤25分钟。让煮熟的甜点冷却5-10分钟，然后放到桌上。
馅饼加西兰花，奶酪和洋葱
配料：
- 250克酥皮糕点;
- 2-3汤匙芥末;
- 25克黄油;
- 1个中等灯泡;
- 1个中等西兰花头;
- 100克磨碎的奶酪;
- 1个鸡蛋;
- 盐 – 味道。
准备
将面团擀成一个20×30厘米的长方形，将边缘折成两边，用芥末涂抹中间部分。
另外，准备填充物。在油中，炒洋葱，切成半圈，直到半熟。盐水中的西兰花肉汤（约2分钟），凉爽并分成花序。
将蔬菜放在面团上，在上面撒上奶酪，然后用打好的鸡蛋涂在面上。在200-220℃的温度下烘烤蛋糕15-18分钟。
芝士椒盐卷饼
配料：
- 500克酥皮糕点;
- 20-30克黄油;
- 150克磨碎的奶酪;
- 盐 – 味道。
准备
将面团擀成边长35厘米的正方形，撒上融化的黄油，撒上奶酪，再用擀面杖将奶酪压成面团。将工件切割成12个相同的条带，并将它们折叠成椒盐脆饼，如下图所示。
将椒盐卷饼转移到一张羊皮纸上，撒上烹饪过程中留下的奶酪和盐。在烤箱中烘烤10分钟，预热至200°C。
樱桃派
配料：
- 500克酥皮糕点;
- 350克冷冻樱桃;
- 3汤匙糖;
- 1汤匙淀粉;
- 1个鸡蛋。
准备
取两片面团，然后滚两下。预先解冻和干燥的樱桃与两汤匙糖和淀粉混合。将樱桃馅填充在一片面团上，从每个边缘留下完整的2厘米。第二片面团覆盖蛋糕并固定边缘。用装有一汤匙水的鸡蛋润滑蛋糕，并在顶部制作几个凹口。在200°C下烘烤30分钟，然后再静置30分钟，然后将其放在桌子上。
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