配料：
- 400克鸡柳;
- 4个中等马铃薯块茎;
- 半个卷心菜;
- 1个中等胡萝卜;
- 1中甜菜;
- 1番茄;
- 1个洋葱;
- 2瓣大蒜;
- 花椒;
- 盐;
- 蔬菜;
- 酸奶油。
准备
冲洗鸡肉片，剥掉多余的脂肪，切成薄片。
洋葱和大蒜切碎，将番茄切成小块。
将土豆切成片，胡萝卜 – 小块或刨丝器上的花格。
白菜切碎。在中等刨丝器上甜菜糖。
将鸡柳放入深锅中，倒入水（2-2.5升），放入中火。加盐汤。
用刀子去除形成的泡沫。肉汤应该是干净的。
当水沸腾时，减少热量，并加入切碎的洋葱和胡萝卜汤。
5-7分钟后，将切好的番茄浸入水中，10分钟后将马铃薯加入肉汤中。
一旦土豆汤煮沸，将平底锅送到切碎的白菜。煮5-10分钟，直到土豆准备好。
加入甜菜根。
5-7分钟后，加入大蒜，胡椒，香菜或香菜。用盖子盖住罗宋汤，然后站立。
上菜时，加入酸奶油，用绿色装饰。
