热咖啡饮料
浓咖啡
高压热水通过带有研磨咖啡的过滤器的饮料。在浓缩咖啡的基础上准备了数十种其他咖啡饮品。
Doppio的
咖啡馆平均报价上述一类这个饮料在菜单中的咖啡或双咖啡，并摆正自己的位置“Doppio的”往往缺乏。
短萃取浓缩咖啡
咖啡适合喜欢强壮的人。同样的意式浓缩咖啡，但更小，更坚固。
朗格
Lungo – 意式浓缩咖啡，煮的时间更长，烹饪时间更长。饱和度较低，但味道较苦。
美国
Americano由一份或两份浓缩咖啡制成，加入30至470毫升的热水。
热奶咖啡
浓缩咖啡加热牛奶，其顶层搅打成光滑的光泽泡沫。卡布奇诺习惯于不加糖饮用，由于牛奶的天然甜味，它很美味。
拿铁
食谱有一些差异，但实质上是相同的：拿铁咖啡 – 加牛奶的咖啡。从卡布奇诺这种饮料的主要区别在于，烹调拿铁咖啡时被添加到牛奶，而不是反之亦然。如果你有兴趣在该咖啡与牛奶和奶泡混合后，要求咖啡师的比例：kofevary许多对这个问题的看法。只是不要忘记正确地说出饮料的名称：“latte”这个词的压力落在第一个音节上。
RAF-咖啡
一种饮料，包括浓咖啡，奶油（不是搅打和液体）和香草糖。除了经典的香草味外，咖啡馆还可以提供柑橘，薰衣草或浆果等。
平白色
扁平地面的制备方法与卡布奇诺相同。不同之处在于牛奶泡沫的水平，制作这种咖啡饮料时严格限制在0.2厘米。
Mokkachino（摩卡）
拿铁的一种变体，包括一种额外的成分 – 巧克力（以可可粉，糖浆或热巧克力的形式）。
玛奇朵
Makiyato是一种浓缩咖啡，带有一杯乳白色泡沫。牛奶不会倒入，泡沫整齐地用勺子布置，形成一个棕色浓咖啡的白色圆圈。
科尔塔
咖啡牛奶饮料，浓缩咖啡和牛奶的比例为1：1。
短笛
卡布奇诺的微型版本。要制作短笛，你需要制作浓缩咖啡，捶打并加入牛奶。
理事会
浓咖啡或多普洱与奶油盖。
Glyasse（affogato）
咖啡加冰淇淋。阿芙佳朵冰和可能在制备中的方式略有不同：对于使用阿芙佳朵咖啡，这是充满冰淇淋和冰镇配方未在选择咖啡基地和饮料添加成分的顺序，以便严格。
在维也纳的咖啡
食谱可能略有不同，但基本原则是：维也纳咖啡是咖啡和生奶油。
美式咖啡（过滤咖啡）
通过简单地通过咖啡洒水获得的饮料（与美国不同，水只是简单地添加到饮料中）。在滴漏式咖啡机中制作。
咖啡与可可
从饮料的名称可以清楚地看出成分和制备方法。比例可能会有所不同。
土耳其咖啡
这种咖啡是用土耳其语酿造的。许多人更喜欢这种烹饪方法，拒绝饮用，用咖啡机制作。
爱尔兰咖啡
咖啡，奶油，红糖和爱尔兰威士忌。
咖啡与干邑
不是最受欢迎，但仍然在咖啡馆的菜单中遇到饮料。对于含酒精的鸡尾酒，经常添加肉桂，丁香或橘皮。
咖啡与baily
另一种版本的咖啡饮料加入了爱尔兰奶油利口酒。
冷咖啡饮料
冰咖啡
弗拉贝咖啡与摇动器或混合器的通过浓咖啡，糖和少量的水，已被打浆至泡沫的一个或两个部分的帮助下制备。饮料在玻璃烧杯中加入，加入冷水，冰和牛奶。
冰拿铁
制备冰拿铁的方法可以变化。一种流行的配方包括混合冷牛奶，糖浆和碎冰，然后在混合物中加入浓缩咖啡。
泰国咖啡（越南风味咖啡）
冷咖啡乳饮料的制备方法如下：用冰杯，加入炼乳，咖啡，再倒入牛奶或奶油。但是，不必添加最后两种成分。
冷酷的
通过在非热水中通过一层咖啡或长时间浸泡咖啡粉来冷水制备的咖啡饮料。然而，制备方法可能有所不同：有些使得热量很高，然后变得非常凉爽。
硝基咖啡
硝基咖啡不是那种咖啡饮料，而是它的制备方式，这要归功于哪种咖啡被碳酸化。通常，硝基咖啡是krod bru的闪亮版本。
咖啡进补
清爽的咖啡饮品，以浓缩咖啡和滋补品为基础。还经常添加柠檬，冷水和各种糖浆。
酿造咖啡的其他方式
Purover
Pourover是一种酿造方法，其中热水通过咖啡粉，位于带有纸质过滤器的特殊漏斗中。在这种情况下，可以通过减少或增加所用的研磨咖啡量来控制饮料的强度。此方法也称为Hario或V60（Hario V60 – 用于通过净化器方法煮咖啡的设备）。
法国出版社
法式压力机 – 用于制作咖啡的设备的名称，以及通过输液和旋转的方法制备咖啡的方法。据信，法国媒体可以揭示精致咖啡品种的真实味道和香气。
聪明和Bonavita
在这种漏斗中酿造类似于“净化器”方法，仅使用其他装置代替用于收割机的Harrogo V60。在冲泡咖啡打开底部漏斗阀后，咖啡通过过滤器排入杯中，不再与水接触。饮料的味道变得更纯净，更少尘埃。
卡利塔
在这种漏斗中具有三个孔的平底有助于更均匀的提取。由于这些孔，水在漏斗中稍微徘徊并另外冲泡咖啡，这有助于味道的饱和。
爱乐压
Aeropress的行动原理被称为“家用浓缩咖啡”，类似于咖啡机中浓缩咖啡的制备。饮料，在aeropress准备，它变得有点泥泞，味道饱和和密集。
虹吸
虹吸管中的热水在压力下通过咖啡。以这种方式制备，饮料在视觉上清洁和茶，但同时保留所有固有的味道和香气。
Kemeks
在kemexa中制备咖啡饮料允许揭示酸性咖啡品种。同时，强调甜味并且使饮料的过度苦味变得平滑。
