Друг много прост и полезен хак, който е полезен за вас и за офис обяди, както и за училищни ястия, както и за пикник. Обикновено намалените ябълки бързо потъмняват, особено ябълките от кисели сортове. За да носите нож с вас през цялото време, за да можете да споделите ябълка, не е много удобно. Особено, ако тази ябълка е за училищния обяд на детето ви.
Как да съхраняваме нарязаната ябълка, така че да не потъмнее? Това е много просто ????
Нарежете ябълката така, че да режете колкото е възможно повече пулпата от сърцевината и отново затегнете парчетата с еластична лента. Оказва се, че ябълката вече е нарязана на парчета и не потъмнява в същото време.
Друг вариант – поръсете с малко лимонов сок, но тогава ще бъде доста кисел. Лимонов сок е по-добре да използвате, ако отрежете ябълка за салата. В този случай и салатата ще изглежда по-апетитна, а лимоновият сок ще бъде много удобен.