Cuánto cocinar las remolachas y cómo acelerar el proceso
La remolacha para cocinar debe ser de tamaño mediano (no más de 10 cm de diámetro), con una fina capa de color rojo oscuro, sin daño y pudrición. Uno de los mejores es una especie de “burdeos”. Independientemente del método de preparación, las remolachas deben lavarse a fondo, cortar la parte superior (si corresponde) y […]