בכפית אחת – 15 מיליליטר, ובתה – 5 מיליליטר.
אם אתה לא צריך למדוד כמות גדולה של מרכיבים, זה הכי נוח לעשות את זה חדר אוכל רגיל או כפית.
מוצרים נוזליים, כגון חלב או שמן צמחי, אתה צריך למלא את הכוסות והכפות לחלוטין, עד שוליים. מוצרים צמיג – שמנת חמוצה, חלב מרוכז, ריבה או סירופ, – להחיל או לגרוף עם כף עם שקופית. מזון רופף, כמו קמח או דגני בוקר, לא צריך להיות נגוע או מזועזע. במקום זאת, גם לגזול אותם קצת יותר מאשר נפח של כוס או כפית.
| כף | כפית | זכוכית | מיליליטר |
| 1 | 3 | 1/16 | 15 |
| 2 | 6 | 1/8 | 30 |
| 4 | 12 | 1/4 | 60 |
| 5 | 16 | 1/3 | 80 |
| 8 | 24 | 1/2 | 120 |
| 11 | 32 | 2/3 | 160 |
| 12 | 36 | 3/4 | 180 |
| 16 | 48 | 1 | 220 |
כדי למדוד את הכמות הנכונה של החומרים, השתמש בטבלה. לדוגמה, אם המתכון מציין 60 מיליליטר של המרכיב, להוסיף 4 כפות. ואם אתה צריך להבין כמה נוזלים ב 10 כפיות, ואז לחשב על 50 milliliters.
