U srednjem vijeku vjerovalo se da u Europi postoje tri bisera: Venecija – na vodi, Firenca – na ravnici i Budi – na brežuljcima. Buda je jedno od tri mađarska naselja koja je 1873. godine zajedno s Obudom i Pestom osnovala grad Budimpešte.
1. Filozofski vrt
Gellert Hill – jedna od glavnih atrakcija Budimpešte. Turisti iz cijelog svijeta žele da summitu svjedočiti spomen kip sv.Gellerta „Sloboda» (Szabadság Emlékmű), kaštel, poznati kupke i uživati u pogledu na grad.
I malo tko zna, osim gore navedenog, na planini Gellert nalazi se još jedno nevjerojatno mjesto. Ovo je takozvani filozofski vrt. U njemu su 8 brončanih skulptura: Abraham, Akhenaten, Isus, Buddha, Lao Tzu, Mahatma Gandhi, Daruma i Franjo Diaz. Prvih pet personificiraju glavne svjetske religije. Oni stoje na kružnom postolju, u čijem je središtu čelična kugla. U blizini – kipovi Gandhija, Daruma i sv. Franje – ljudi koji su živjeli u različitim vremenima, na različitim mjestima, ali su dostigli visoku duhovnu razinu.
Autor ove filozofske poruke čovječanstvu je poznati mađarski kipar i umjetnik Nandor Wagner. Ovo je jedan od najvažnijih projekata majstora, on je radio na njoj posljednjih 15 godina svog života.
“Filozofski vrt” je mirno i ugodno mjesto. Likovi velikih duhovnih vođa potisnuti su na razne refleksije. Ali, gledajući ih, svatko misli o nečemu vlastitom.
adresa: Gellrt-hegy
Vicki: Nandor Wagner
Fotografija: 1, 2, 3, 4, 5, 6
2. Kuća Gurme Samosh
Tamo je živio Mladen Savitsch (Szavits Mladen). Bio je vrlo siromašan, ali jako je volio slatkiše i obučio se u slastičarnom u konditorskoj ambalaži u Budimpešti. Jednom je došao danski slastičar i dao majstorsku klasu na izradi ruža iz marcipana. Mladen je dobro naučio ovu lekciju. Nakon nekog vremena upoznao je djevojku po imenu Samosh. Zaljubili su se i vjenčali se. A mladić je poučavao da ruže iz marcipana svu svoju obitelj.
Tako je započela povijest slatkovodne kuće Szamos, poznata diljem Mađarske. U Budimpešti postoji više od 10 objekata gdje možete kupiti slatkiše s oznakama, ali najbolji od njih je na trgu Vörösmarty.
Tu se nalazi legendarna kuća “Gourmet Samosh”, koja je istovremeno i kafić, čokoladni butik i čokoladna škola.
Na ulazu u goste susreće djevojku s ladicom u ruci, noseći vruću čokoladu. To je točna kopija djevojke iz slike “Chocolate Girl” koju je švicarski umjetnik Jean-Etienne Lyotard (XVIII. Stoljeće). Trebalo je 800 sati i 70 kilograma marcipana kako bi napravili lik.
U lokalnim kafićima možete kušati više od 40 vrsta čokolade, izrađene ručno, te se tretira s omiljenom desert kraljice Elizabete Austro-Ugarske – poznati „Doboš” tortu. Recept za ove slatke čudo biskvita, čokolade i kremom od karamele glazura je izumio u 1885 od strane slastičara pod nazivom Jozsef Doboš, budući da je istoimeni kolač je jedan od vizitke mađarske kuhinje.
Ali, možda, najzanimljivija stvar u kući “Gourmet Samosh” je škola čokolade. Želite li znati kako je napravljena slatkiša prije mnogo godina i koje su tehnologije sada korištene? Ili naučiti kako napraviti čokoladne slastice vlastitim rukama? Zatim svakako posjetite jednu od majstorskih klasa Szamos.
adresa: Váci, 1
web stranica: szamosmarcipan.hu
Vicki: Kolač “Dobos”
Radno vrijeme: svakodnevno od 8:30 do 21:00
Fotografija: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
3. ParaPark
Ulazite u podrum. Vrata iza vas su čvrsto zatvorena. Zamka. Zamka. U rukama karte. Sumrak. Utapanje tišine. I iznenada blistava svjetlost. Potrebno je ići, jer timer već otkucava … Postoji samo jedna mogućnost da se slobodno – razmišlja!
Ovo nije zaplet američkog horora – to je igra popularna među mladima u Budimpešti. Bit je jednostavna: vi, zajedno s prijateljima (od 2 do 5 osoba), zatvoreni su u labirintu. Imate kartu i kolektivni um. Da biste izašli van, trebate riješiti logičke probleme, vježbati brigu i pronicljivost. Vrlo je slično računalnoj igri ispunjenoj akcijama, samo je razlika u tome što ne upravljate samo znakom – vi ste s druge strane monitora, vi ste u debelom događaju.
ParaPark ima dobnu granicu – u njemu sudjeluju ljudi iznad 14 godina. Međutim, ova potraga je potpuno sigurna. Nema zadaća koje ugrožavaju život, samo trebate tražiti artefakte i riješiti zagonetke. Ako volite avanturu, ovo je mjesto za vas.
adresa: Vajdahunyad, 4
web stranica: parapark.hu
Radno vrijeme: Četvrtak-nedjelja od 13:30 do 24 sata
Fotografija: 1, 2, 3, 4, 5, 6
4. Cafe sa mačkama
Sviđa li vam se pečata? Hajde, prizna – svi vole pečate. Uostalom, oni su tako sladak. Ipak, svatko nema priliku imati mačku. Netko je previše lijen da se brine, netko ne dopušta da netko dopusti nekome, ali netko nema stambene uvjete. Ako ste jedan od tih “nesretnih”, onda imate izravan put do Cat Café.
“Kafić s mačkama” je nova vrsta zabave za Europu. Dno crta je sljedeće: obični kafić s pogledom na kavu gdje možete popiti kavu i jesti pirozhenku, pretvara se u mačji vrtić. Kao rezultat toga, posjetitelji ne mogu samo jesti, već i igrati sa mačkama. Nije li lijepo?
Prvi put se takav kafić pojavio u Tajvanu već 1998. godine, ali su u Japanu, nakon otvaranja “Kafića s mačkama”, osvojili posebnu popularnost u Osaki 2004. godine. Usput, u zemlji izlazećeg sunca, to je bio “problem stanovanja” koji je prouzročio širenje Cat kafića – mnogi japanski nemaju priliku imati kućne ljubimce.
Sada je moda stigla u Europu. Prvo u Londonu, zatim u Beču i, konačno, u zimi 2013., Cat Café se pojavio u Budimpešti.
Naprotiv, u mađarskom glavnom gradu do danas postoji čak dvije takve institucije. Jedan od njih nalazi se u ulici Révay. U budimpeštanskoj “Kafići s mačkama” ne možete pušiti, ali svoje igračke možete unijeti i za mačiće, a tu je i besplatni bežični pristup internetu. Ovo je jedno od rijetkih mjesta gdje se nećete dosaditi, čak i ako ste došli do šalice kave sama.
Treba napomenuti da ideja “Kafić s mačkama” ima svoje pristaše i protivnike. Prvi jednostavno uživaju u prilici da komuniciraju s prijateljima s običnim štihom, a potonji kažu da je ovo “ruganje” naše manje braće i neprekidno nehigijensko stanje. Hoćete li otići u takav kafić?
adresa: Révay, 3
web stranica: catcafebudapest.hu
Radno vrijeme: svakodnevno od 10:00 do 22:00
Fotografija: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
5. Željeznički kolosijek
Budimpešta prometna mreža je vrlo dobro razvijena: postoji metro (najstarija u Europi) i tramvaja (najduže u Europi), a autobusi i kolica i teplohodik. No, možda najbizarniji javni prijevoz u glavnom gradu Mađarske – zupčanik željeznica.
Zupčana željeznička pruga je željeznička pruga s dodatnim zupčanikom i, prema tome, iste tračnice. Zupčasta tračnica je položena u sredini, između običnih. Zahvaljujući zupčaniku i tračnicama, sastav može prevladati strmije uspone, tako da se takve željeznice često grade u visoravni.
U Budimpešti je zidani komad željeza izgrađen 1874., a duljina je 4,5 km. Ruta prolazi od Városmajora, preko planine Buda do visine od oko 400 metara, do planine Széchenyi. Kao što znate, mjesta su iznimno slikovita, tako da ćete za nekoliko minuta penjanja uživati u pogledu na Budimpeštu. Postoje, međutim, i njegovi nedostaci – zupčasti mehanizam je prilično bučan.
Ipak, to je velika atrakcija. Štoviše, nedaleko od svoje konačne postaje još je jedna nevjerojatna “komad željeza” – jedan od najboljih u Europi, poznata budimpeštanska dječja željeznica.
adresa: Városmajor (dvije stanice iz tramvaja br. 59 na Moszkva tér) – Brdo Széchenyi (dvije minute od Normafe)
web stranica: bkv.hu
Vicki: Cog željeznicom
Fotografija: 1, 2, 3, 4, 5, 6
6. Trgovina šećerom
Još jedno nevjerojatno slatko mjesto u Budimpešti je trgovina sa svijetlim imenom “Šećer!”. Ako mislite da je šećer bijeli “pijesak” ili oblikovani rafinirani šećer, koji smo stavili u čaj, duboko smo pogriješili. Šećer je umjetnost.
Barem, za ljude s maštom. Uostalom, možete napraviti Pepeljujuću cipelu, lonac za cvijeće, Eiffelov toranj i mnoge druge bizarne mnogobrojne figure. I sve ih može kupiti Šećer! Čak i remek djela ove vrste su bijedni.
A u šećer trgovini možete naći veliku količinu bombona, žele grah, bombona, cupcakes, kolači neobična (na primjer, u obliku limenke Coca-Cole), sladoled i druge slastice.
Iz raznolikosti i svijetlih boja, samo se oči raspršuju. Prema vlasnicima, svrha njihova osnivanja je učiniti život slabijim. U trgovini šećera! zasigurno ćete moći zasladiti siva rutina. No, kako bi se otišli tamo s ženama i djecom nije preporučljivo – previše kušnji, a cijene ni na koji način nisu šećer.
adresa: Paulay Ede, 48
web stranica: sugarshop.hu
Radno vrijeme: Ponedjeljak od 12:00 do 22:00, od utorka do nedjelje od 10:30 do 22:00
Fotografija: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
7. Dječaci s ulice Pala
Godine 1906., mađarski pisac i dramatičar Ferenc Molnár je napisao jednu od svojih najboljih djela – roman za tinejdžere „Dječaci iz ulice Pal» ( «PAL utcai fiúk»).
Ovo je jednostavna priča o tome kako dječaci postaju muškarci. U to je doba mladića u Budimpešti bila delirizirana s militarizmom, a dječaci na Palu također su se igrali u “vojsci”.
Protagonist romana je “Privatno” Erno Nemecek. Najmanji, ali najviše neustrašiv, pokazuje osobnim primjerom da za čovjeka riječ “čast” nije prazna fraza. Na kraju Nemecheka, kao i nužno za junaka, propada.
Spomenik dječaka s ulice Pala pokazuje jednu od prvih prizora romana. Tinejdžeri na putu iz škole zaustavljaju se u pustinji da igraju balone. Ali njihove su loptice privukle lokalne huligane. Onda je sve počelo …
Roman Molnar stekao je poštovanje u književnoj sredini, preveden na više jezika (uključujući ruski) i snimljen. Na primjer, priča o dječacima s ulice Pala je temelj američkog filma iz 1934. godine “No Greater Glory”.
adresa: Práter ulice
Vicki: Ferenc Molnar
Fotografija: 1, 2, 3, 4, 5, 6
8. Secret Club Keret
U 2007, nekoliko hipija, Roli i Andi, napravio 200 kopija ključeva u njihov stan i distribuira ih svojim najbližim prijateljima. Tako je u Budimpešti bilo neobičan i vrlo atmosferski klub-kafić.
Vlasnici ključeva mogu otvoriti vrata i ući u kuću svaki dan od 19 do 23 sata. Svi ostali koji znaju o ovom tajnom mjestu mogu nazvati zvono, otvorit će ih i biti u nevjerojatnoj atmosferi: miran pucketanje kamina, mađarski domaći vino, jednostavni domaći lagani obroci, ugodna glazba i komunikacija uživo.
Ako želite saznati što je chill-out u Budimpešti, idite u tajni klub Keret. Ali zapamtite da ovo nije običan bar ili kafić, prvenstveno ste posjetili. A ako vlasnici traže da odete, trebali biste to učiniti odmah. Osim toga, od lipnja do listopada Raleigh i Andy obično putuju, a klub je, odnosno, zatvoren.
adresa: Somogyi Béla, 16
Radno vrijeme: Ponedjeljak-subota od 18:00 do 2: 00/3: 00
Fotografija: 1, 2, 3
9. Kupke u kupki
Budimpešta je jedno od glavnih lječilišta u Europi. Priroda mu je dodijelila brojne mineralne izvore, koje građani koriste stoljećima. Tako su, čak za vrijeme vladavine Rimljana, izgradili nekoliko izraza za liječenje ranjenih ratnika. No cvjetanje kulture odvija se u 16. i 17. stoljeću, kada su Turci počeli podizati svoje hamame.
Do danas, u Budimpešti, oko 30 kupelji, a oni su vrlo različiti: muški, ženski i mješoviti, drevni i moderni (na primjer, SPA kompleks Veli Bej). Najveći i najpopularniji od njih su Széchenyi, Gellert, Kirai i Rudas.
Ali popularan, nažalost, među turistima. Većina lokalnih stanovnika su umirovljenici. Mladi ljudi u bolnicama mogu se vidjeti samo na kupkama.
Kupališta su nova vrsta zabave za mlade budapeste. Vrlo seksi i jako mokri …
Vlasti grada tako su zainteresirane za poboljšanje svojih stanovnika, što im je omogućilo organiziranje zabava u starim kupalištima. Svaki vikend od lipnja do rujna “Sechka” pretvara se u SPA-noćni klub. Voda je istaknuta svijetlim laserima, suvremenim zvukovima elektronske glazbe, koktelima teče posvuda u baru, lijepim djevojkama u kupaćim kostimima posvuda. Možete plesati i plivati, razgovarati i plivati ponovo – ispada vrlo zabavna i korisna zabava.
U proljeće (od ožujka do svibnja) takve se zabave održavaju iu kupelji Lukach. Postoji malo drugačija atmosfera: sviraju hip-hop, ima jacuzzi. Ali jedna stvar ostaje nepromijenjena – neobuzdana zabava!
adresa: Széchenyi – XIV. kerület Állatkerti körút, 9-11; Lukács – Frankel Leó, 25-29
web stranice: Széchenyi – szechenyifurdo.hu; Lukács – lukacsbath.com
Vicki: Terapeutske kupke Szecheny
Radno vrijeme: obično od 22:30 do 3:00
Fotografija: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
10. Otvorena fontana knjige
Fontana “Otvorena knjiga” možda je najtajnije mjesto u Budimpešti. Budući da je poznato da se taj veliki mramor otvorio usred knjige leži na kraju ulice Henszlemann Imre. Svake sekunde struja vode izvire iz veze, stvarajući iluziju da nevidljivi čarobnjak prolazi kroz prozirne stranice.
Nije poznato što je točno želio reći umjetnik Kelecsényi Gergely i inženjerica Szita József, ali možda je ovo priznanje dobroj staroj papirnoj knjizi. Barem, to bi bilo simbolično u našem dobu visoke tehnologije, kada elektronički uređaji zamjenjuju tradicionalnu tipografiju.
Ako znate pravu pozadinu, kao i povijest stvaranja ove fontane, molimo Vas da nam kažete o tome, u komentarima.
adresa: Henszlemann Imre
Fotografija: 1, 2, 3
Također napiši gdje drugdje posjetiti u Budimpešti. Nije ništa drugo da se ovaj grad zove Pariz istočne Europe – ima puno neobičnih mjesta!
