ruoanlaitto
- Sitruunankeltaisen maustekastike. Zedra, nuhjuinen hieno raastin, on mahtava mausteinen lisä erilaisia ruokia varten. Pidä tämä mauste pakastimessa.
- Sitruunapippuria. Tämä on mausteinen seos mustapippuria, suolaa, valkosipulia, sipulia, kurkumaa ja sitruunankuorta. Sitä käytetään eri ruokia, erityisesti kalaa ja grillattua lihaa varten. Voit valmistaa sitruunapippuria kotona.
- Sokeroituja hedelmiä. Valmista tämä suosikki, koska lapsuuden herkku on helpompaa kuin se tuntuu. On tarpeen hitsata aiemmin maitettu sitruunankuori sokerisiirapilla ja kuivata sitten.
- Sitruunasokeri. Monet ihmiset pitävät sitruunan teestä. Heille on uusi resepti: raasta sitruunankuorta, laita muovinen säiliö ja peitä sokeri. Sitruunasokeria käytetään myös erilaisten cocktaileiden valmistukseen.
- “Hedelmän hedelmä”. Viipaloidut banaanit ja omenat muuttuvat nopeasti mustaksi, jotta vältyttäisiin tästä ja pitkään säilyttääkseen hedelmien “juhlava” ilme ja ripottele ne sitruunamehulla.
- Sitruuna ja oliiviöljy. Jos haluat antaa tavalliselle oliiviöljylle miellyttävän kevyen sitruunapuvun, käytä seuraavia ohjeita. Leikkaa sitruunaruoho ja laita se öljyyn. Annetaan seistä 2 viikkoa (aika ajoin, purkki on ravistettava). Tämän jälkeen rasvaa öljy suodattimen läpi, kaadetaan pulloon ja käyttää sitä ruoanlaittoon.
- Limoncello. Kuinka valmistautua tähän herkkään italialaiseen viinaan, Layfhaker jo kertoi. Ohjeet ovat täällä.
- Sitruunan jäätä. Sitruunan sitruunan tai sitruunan koko siivet voivat olla alkuperäisiä koristeita ja maukkaita lisättyä erilaisiin juomiin, jos jäädytät ne veteen jään muotteihin.
- “Säilöntä” ruokosokeria varten. Jos laitat pienen sitruunankuoren ruskea sokerirasiaan, se ei kosteuta.
- Sitruunan kerma. Erinomainen kypsyttämällä keksejä, jäätelöä ja muita jälkiruokia. Resepti on hyvin yksinkertainen.
elämä
- Puhdistusaine. Sitruunoista on erinomainen puhdistus ja desinfiointiaine. Saadakseen sen tarvitset sitruunankuorta ja etikkaa. Sitruunankuori on asetettava purkkiin, kaada etikkaa, sulje kansi ja jätä 2 viikkoa. 14 päivän kuluttua tyhjennä syntynyt tinktuura, laimennetaan vedellä (50 – 50) ja voit aloittaa puhdistuksen.
- Hyönteismyrkky. Muurahaiset eivät siedä sitrushedelmien tuoksua, joten päästä eroon niistä, kaada sitruunamehujuhlaisia levyjä, ikkuna-ikkunoita ja muita paikkoja, joissa ne piiloutuvat. Myös sitruuna toimii tehokkaasti torakoita ja kirppuja vastaan.
- Valkaisuainetta. Sitruunalla on luonnolliset valkaisuominaisuudet. Jotta valkoiset puuvilla-aseet saataisiin enemmän tuoreita ilmiöitä ja eroon eräänlaisista tahroista (esim. Ruoste), lisää hieman sitruunahappoa autolle ennen pesua.
- Jääkaapin uusinta. Sitruunankuori imee epämiellyttäviä hajuja ja vaihtaa “antaa” miellyttävän sitrushedelmän.
- Kalkinpoisto-laskin. Ajan myötä mittakaava muodostuu metallikattiloihin sekä muovielementteihin. Kuitenkin on erittäin helppo päästä eroon siitä. Voit tehdä tämän, sinun täytyy kiehua keittimeen sitruunahappoa. Tämän jälkeen se on huuhdeltava perusteellisesti ja keitetyt uudelleen.
- Mikroaaltouuni puhdistaminen. Monet kotiäidit ovat jo tuttu elämän hakkerointi: ota kulho, suunniteltu ruoanlaiton mikroaaltouuni, täytä se puolitiehen vedellä, lisätään muutama tippa sitruunamehua ja lähettää mikroaaltouunissa 3-5 minuuttia täydellä teholla. Vesi kiehuu, kondensoituu lomakkeiden päälle seinillä, joka sitten pyyhitään pyyhkeellä. Sen avulla muta katoaa.
- “Polttopuut.” Kuiva sitruunankuori on erinomainen. Sitä voidaan käyttää paperin sijaan sytyttää takka tai sytyttää tulta.
- Epämiellyttävä hajuhaukka leikkuulaudalla. Sipuli, kala, valkosipuli – nämä ja muut tuotteet tuoksuvat hyvin syövyttäviksi ja pitkään “imeytyvät” leikkuulaitteeseen, varsinkin jos ne ovat puisia. Epämiellyttävien hajujen poistaminen on mahdollista, kun pyyhkäisee puolet sitruunasta.
- Sasha. Tämä on tuoksuva tyyny, joka on suunniteltu pyykinpesuaineiden ja käämien poistamiseksi. Ota puuvillalaukku ja täytä se kuivattu sitruunaruoho, neilikka, kataja, kardemumma ja muut mausteet ja yrtit makuun. Miellyttävä tuoksu asioille tarjotaan.
- Puhdistusveitset. Veitset, jotka eivät käytä pitkään, peitetään kukilla. Jotta päästä eroon siitä, ripottele terä merisuolalla ja hiero sitruunaruoho. Veitset ovat kuin uusia.
Kauneus ja terveys
- Sitruunankouru. Sitruunoilla on runsaasti alfa- ja beta-hydroksyylihappoja, jotka täydellisesti poistavat kuolleita ihosoluja, lisäksi sitruunat auttavat torjumaan aknea, pigmentoitumista ja muita ihon ongelmia. Sitruunat kypsennetyt pensaikot – erinomainen virkistävä ja puhdistusaine. Verkossa on runsaasti reseptejä – voit valita ihokuvastasi sopivan.
- Kynsien puhdistus ja valkaisu. Manikurin päälliköt suosittelevat tätä yksinkertaista reseptiä kynsien hoitoon: pieni kuppi lämmintä vettä purista sitruunan mehua ja upota sormenpäät siellä 3-5 minuuttia. Levyn jälkeen hankaa kynsilevyt sitruunalla.
- Korjaus pahoinvointiin. Jos sinusta tuntuu paha ja pahoinvointi, pidä suussa sitruunamehua – huonovointisuus vähenee.
- Karvojen kuiva iho. Tämä torjuntakeinoja kuiva ja pimennetyssä iho kyynärpäissä nautti enemmän Meidän isoäidit: on tarpeen voidella kyynärpäiden kerma ja hiero sitruunamehua ja sitten, kun 10-15 minuuttia, huuhtele vedellä. Sitten rasvaa uudelleen kermalla.
- Pigmenttipaikkojen kirkkaus. Kuten jo mainittiin, sitruuna on luonnollinen selkeytys ja antiikin ajoista lähtien sitä on käytetty torjumaan pigmentaatioita ja pisamia. Tätä varten sitruunamehua tulisi levittää ongelma-alueille, jätetään 10-15 minuutin ajaksi ja pestään sitten lämpimällä vedellä.
- Lemon tonic. Sitruuna on erinomainen tonic. Tonic, joka kypsennetään sen pohjalta, puhdistaa, desinfioi ja virkistää ihoa. Sitruunasävy on tavallisesti kivennäisvettä ja hunajaa.
- Tuoreen hengityksen. Vedessä laimennettua sitruunamehua voidaan käyttää suun desinfioimiseen ja epämiellyttävän hajun poistamiseen – sitruunahappo tappaa bakteereja. Tämän jälkeen sinun on huuhdettava suusi vedellä niin, että jäljellä oleva sitruunahappo ei syövytä emalia.
- Aromabath. Jos lisäät veteen vaahdon lisäksi muutama tippa eteeristä sitruunahappoa, silloin yksinkertainen hygieeninen menettely muuttuu terapeuttiseksi. Tällaiset kylpylät rentoutuvat täydellisesti ja auttavat myös selluliittia ja liiallista painoa vastaan.
- Korjaava hilse. Myös “mummon” resepti: hiero hiusten juuret lohkoilla sitruunalla 1-2 kertaa viikossa ja pese hiuksesi tavalliseen tapaan. Varoitus: sitruuna kuivuu, joten tämä menetelmä ei sovellu ihmisiin, joilla on kuiva ja herkkä päänahka.
- Hengittäminen kylmille. Sitruunaöljyllä on monia parantavaa ominaisuuksia (voit kirjoittaa tästä erikseen artikkelista). Yksi sovelluksista on hengitysteiden aikana hengitysteissä. Laimenna öljy suhteessa 2-3 pisaraa vesilasiksi ja hengitä liuoksen läpi 5-7 minuutin ajan.
Jos tiedät muita epätavallisia tapoja käyttää sitruunoita, kirjoita kommentteihin.