एक चाकू कैसे चुनें

तो, आप एक चाकू चाहते हैं। यह एक सही और उपयोगी इच्छा है। एक अच्छी चाकू विभिन्न स्थितियों में उपयोगी है जो सूची में बहुत लंबी हैं। खासकर जब से बढ़ोतरी और पिकनिक का मौसम आगे है, और चाकू प्रकृति में नंबर एक उपकरण है।

यदि आप यह समझना चाहते हैं कि स्टील में additives की संख्या कैसे निर्धारित करती है कि चाकू इसे जंगली मर्ल में फेंकने के बाद पीस जाएगा, तो आप यहां नहीं हैं। इस लेख में एक पूरी तरह से अलग लक्ष्य है – यह बताने के लिए कि एक चाकू कैसे खरीदें:

• अच्छा कट,
• रोजमर्रा की स्थितियों में मदद करें,
• जटिल देखभाल के बिना काम करते हैं,
• एक सस्ती कीमत पर बेचा जाना चाहिए।

यही है, हम एक चाकू चुनेंगे, जो पाने के लिए शर्मिंदा नहीं है, और इसे खरीदने के लिए कोई दया नहीं है।

एक चाकू खरीदने का उद्देश्य क्या है

चाकू अलग-अलग संकेतों के अनुसार विभाजित होते हैं, जिनमें प्रयोजनों का उपयोग किया जाएगा। उदाहरण के लिए, शिकार, मछली पकड़ने, अत्यधिक परिस्थितियों में या केवल मांस काटने के लिए जीवित रहने के लिए। इसलिए, जब हम एक चाकू की तलाश में हैं जिसे “सामान्य रूप से” जरूरी है, तो विशेषताओं में खो जाना आसान है।

जब आप सार्वभौमिक सहायक चुनते हैं तो क्या ध्यान देना चाहिए? क्लासिक्स पर।

एक हजार कार्यों के साथ एक चाकू खोजने की कोशिश मत करो, जहां सामान्य ब्लेड अधिक महत्वपूर्ण है। ग्लास कटर या स्टेपलर, उदाहरण के लिए, हस्तक्षेप नहीं करेंगे, लेकिन उन्हें अक्सर आवश्यकता नहीं होती है।

ब्लेड या विशेष sharpening के जटिल आकार की तलाश मत करो। और जीवन के लिए चाकू न लें: एक बात मास्टर के नाम पर ऑर्डर करने के लिए है, दूसरा एक रोजमर्रा की जरूरतों के लिए एक उपकरण खरीदना है।

वैसे, चाकू जिन्हें बिना किसी समस्या और दस्तावेजों के सामान्य दुकान में खरीदा जा सकता है, ठंडे हथियार से संबंधित नहीं हैं। लेकिन सच्चे विक्रेता प्रत्येक चाकू के साथ अपने आर्थिक और घरेलू उद्देश्य की पुष्टि करने वाले प्रमाण पत्र के साथ जाते हैं।

Foldable या तय

यह एक शाश्वत सवाल है, लेकिन हर दिन, शायद, बेहतर तह चाकू। कम से कम क्योंकि यह पहनने के लिए और अधिक सुविधाजनक है और स्कैबर्ड से परेशान नहीं है। और महिलाओं के बैग में, एक आसान फोल्डिंग चाकू स्कैबर्ड में लंबे ब्लेड से काफी बेहतर महसूस करेगा।

आकार कैसे चुनें

सबसे अच्छा चाकू वह है जो हमेशा आपके साथ रहता है। अगर घर एक सुंदर बड़ा चाकू है, तो आप जितना चाहें उतना हो सकता है। लेकिन इसका उपयोग क्या है, अगर आप इसे अपने साथ असहज रखते हैं?

तो चाकू चुनते समय, ब्लेड के आकार और चाकू के वजन पर ध्यान दें।

बहुत छोटा ब्लेड बेकार होगा (कम से कम एक रोटी का 6 सेंटीमीटर चाकू काटने का प्रयास करें), बहुत बड़ा – असहज। 8-9 सेंटीमीटर की ब्लेड लंबाई रोजमर्रा की स्थितियों के लिए या वृद्धि में उपयोग के लिए अच्छी है।

वजन पर निर्भर करता है, सबसे पहले, उपयोग में आसानी: किसी को हल्के चाकू पसंद हैं, किसी को भारी जरूरत है। और दूसरी बात, कभी-कभी हर ग्राम गिना जाता है। और भारी चाकू बेल्ट या जेब में ले जाने में मुश्किल होती है – कपड़े खींच लिया जाता है।

उपरोक्त तस्वीर में – एक चाकू गंजो 727 एम, जो केवल 130 ग्राम वजन का होता है। यह एक बहुत ही आसान विकल्प है।

इस्पात कैसे चुनें

विभिन्न प्रकार के चाकू पैरामीटर स्टील ग्रेड पर निर्भर करते हैं, जो कि कठोर कठोरता और ताकत से शुरू होते हैं, इस चाकू को कैसे तेज किया जाना चाहिए।

शायद आप सब कुछ का एक बड़ा प्रशंसक हैं जो स्टैब्स और कटौती करते हैं, इसलिए अपने हथियारों की सफाई करना एक शौक है। यदि नहीं, तो स्टेनलेस स्टील का चयन करें, यानी, क्रोमियम सामग्री के साथ इस्पात 12% से कम नहीं है। अन्यथा, चाकू के साथ, आपको हर समय इसके साथ निपटने की एक अनावश्यक आदत मिल जाएगी।

रॉकवेल स्केल के अनुसार स्टील की कठोरता 58-60 इकाइयों की सीमा में चुनी गई थी (यह कठोरता को मापने के लिए एक विशेष प्रणाली है, जैसा कि आप पहले ही समझ चुके हैं)। कम जरूरी नहीं है, क्योंकि चाकू को अभी भी विभिन्न कार्यों का सामना करना चाहिए और मजबूत होना चाहिए। और भी अधिक है, क्योंकि अधिक कठोरता से अधिक नाजुकता होती है। हार्ड किनारों को तोड़ सकता है, और उन्हें तेज करना बहुत मुश्किल है।

उदाहरण के लिए: इस्पात 440 सी से एक चाकू गंजो जी 720, जिसका उपयोग आधे शताब्दी के लिए ब्लेड के लिए किया गया है। बेशक, इस समय के दौरान विशेषताओं पर और अधिक उन्नत रचनाएं थीं, लेकिन यहां कीमत पहले से ही निर्णय ले रही है। यदि व्यापार के लिए चाकू की आवश्यकता होती है, और घमंड के लिए नहीं, तो 440 सी एक अच्छी पसंद है। इसके अलावा, निर्माताओं ने इसे बहुत अच्छी तरह से संसाधित करना सीखा है, जिसे सभी मिश्र धातुओं के बारे में नहीं कहा जा सकता है।

क्या देखना है जरूरी नहीं है

अतिरिक्त additives के लिए, यदि आप एक धातुकर्मी नहीं हैं। चूंकि कुछ additives एक प्रतिशत के दसवें में स्टील में निहित हैं और मानक उपयोग के साथ, कुछ भी प्रभावित नहीं करते हैं। तो स्टील ब्रांड द्वारा निर्देशित किया जाना चाहिए।

एक झुकाव कैसे चुनें

हाथ सभी अलग-अलग आकार हैं, हर किसी को अपने तरीके से काम करने के लिए उपयोग किया जाता है, इसलिए इसे निष्कर्ष निकालना मुश्किल है। जब तक कि “सरल काम” के लिए आप लकड़ी या चमड़े की बजाय आधुनिक सामग्रियों के झुकाव की सलाह दे सकते हैं। उत्तरार्द्ध अविश्वसनीय रूप से सुंदर हो सकता है, लेकिन वे जल्दी से खराब हो जाते हैं और खराब हो जाते हैं। और आधुनिक सामग्री – शीसे रेशा, टेक्स्टोलाइट और अन्य – टिकाऊ और बहुत विविध हैं।

यदि आप इंटरनेट के माध्यम से चाकू का ऑर्डर करते हैं, तो देखें कि हैंडल में अंगूठी के निशान के साथ एक रचनात्मक आकार है। अन्यथा, अपने हाथों में चाकू पकड़ना बेहतर है और देखें कि यह आपके लिए सुविधाजनक है या नहीं।

तंत्र का चयन कैसे करें

यदि आप एक तह चाकू में रुचि रखते हैं, तो सवाल उठाने का सवाल उठता है।

संक्षेप में मुख्य बात के बारे में: चाकू खोलें एक हाथ से सुविधाजनक होना चाहिए, और बंद करें – ताकि उंगलियों के बिना न रहें।

चलो देखते हैं कि बाजार में किस प्रकार के ताले मिल सकते हैं।

लाइनर लॉक – सबसे आम, यह लंबे समय तक प्रयोग किया जाता है। काम करने की स्थिति में, वसंत ब्लेड की एड़ी को ताला लगा देता है। चाकू को बंद करने के लिए, आपको बार दबाए जाने की आवश्यकता है, कभी-कभी बाएं हाथ से करना असुविधाजनक होता है। इस प्रकार के ताले में कई प्रकार और संशोधन होते हैं जो क्लासिक मॉडल से निकलते हैं।

एक्सिस लॉक बाएं और अधिकारियों के लिए एक आसान प्रणाली है। चूंकि काम करने की स्थिति में एक फिक्स्डेटर ब्लेड पिन को फैलता है, जिसे चाकू को बंद या खोलने के लिए स्थानांतरित किया जाना चाहिए। इसके अलावा, यह डिज़ाइन चाकू को अनियोजित फोल्डिंग से बचाता है। नीचे दी गई तस्वीर पर – इस ताला के साथ एक चाकू Ganzo G704।

बैक लॉक एक जटिल ताला है जिसमें ब्लेड की बातचीत और ब्लेड की एड़ी पर स्लॉट के कारण ब्लेड तय किया जाता है। इस प्रकार के तालाब के साथ, विवरण पर सटीक रूप से समायोजन करना और बट पर अतिरिक्त प्रकोप की उपस्थिति करना महत्वपूर्ण है ताकि चाकू स्वयं ही फोल्ड न हो।

संपीड़न लॉक एक अपेक्षाकृत नई तकनीक है जो बाहर से लाइनर लॉक की तरह दिखती है, लेकिन हकीकत में यह एक और विश्वसनीय तंत्र है जो किसी भी हाथ का उपयोग करने के लिए सुविधाजनक है।

एक अच्छा चाकू के लिए कितना देना है

एक अच्छे चाकू को एक पैसा नहीं लगेगा, लेकिन आपको पारंपरिक उपकरण के लिए पैसे खर्च करने की आवश्यकता नहीं है। 1,000 से 4,000 रूबल तक की दूरी पर फ़ोकस करें। यह सब महंगा है – ये विशेष चाकू हैं, जिनकी पसंद उनके नियम हैं।

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