沙拉用西瓜，黄瓜和希脂乳
成分
- 4杯西瓜;
- 2杯黄瓜;
- ¼杯红洋葱;
- ⅓杯奶酪;
- 2-3汤匙蜂蜜;
- 2-3汤匙柠檬汁或酸橙汁。
准备
西瓜，果皮和切成方块。切碎奶酪。将黄瓜切成小块，将洋葱切成半圈。将西瓜，洋葱，黄瓜和奶酪混合在一个沙拉碗里。分别混合蜂蜜和柠檬汁或酸橙加油。将调料加入沙拉中拌匀。如有必要，可加入蜂蜜或果汁。
沙拉配西瓜，芝麻菜和羊乳酪
成分
- 3杯西瓜;
- ½杯羊乳酪;
- 210克芝麻菜;
- ¼红洋葱;
- 2汤匙香醋;
- 2汤匙橄榄油;
- 盐和新鲜黑胡椒调味。
准备
在流水下冲洗芝麻菜并用纸巾擦干。在一个单独的碗中，混合所有配料：橄榄油，香醋，盐和黑胡椒。西瓜去皮种子，切成方块。切碎奶酪。将洋葱切成薄半圈。放入西瓜，rukkola，洋葱，羊乳酪，沙拉酱沙拉碗，拌匀一切。
沙拉用西瓜，蕃茄和蓬蒿
成分
- 2个黄色西红柿;
- 4杯西瓜;
- 300克樱桃番茄;
- 1½汤匙橄榄油;
- ½茶匙苹果醋;
- 海盐;
- 新鲜黑胡椒粉;
- 新鲜罗勒。
准备
在一个大盘子上放一层黄色的西红柿，切成小片。在一个单独的碗里，将切成丁的西瓜和一半的樱桃番茄混合在一起。将混合物涂抹在黄色番茄的顶部。然后在一个小碗里，将橄榄油和苹果醋混合，加入沙拉调味。盐和胡椒。在上菜之前，应在上面撒上新鲜的罗勒叶。
沙拉配西瓜，鸡肉和坚果
成分
- 120克沙拉混合物;
- 1杯西瓜;
- ¼杯松子（可以用杏仁或核桃代替）;
- ¼杯羊乳酪;
- 1杯鸡柳;
- 3汤匙柠檬汁或酸橙汁;
- 2汤匙蜂蜜;
- 2汤匙橄榄油;
- ½茶匙大蒜;
- 薄荷叶3片;
- 新鲜的黑胡椒粉。
准备
将果岭均匀分布在盘子上。西瓜，果皮和切成方块。鸡内圆角切和烹调在格栅。切碎奶酪。然后在每个盘子上放一个甜瓜，鸡肉和奶酪。在上面撒上坚果。
在一个单独的碗中，将橄榄油，蜂蜜，柠檬或酸橙汁，切碎的大蒜，新鲜黑胡椒和薄荷叶混合均匀。调味沙拉和服务。
Caprese沙拉用西瓜
成分
- 2片大西瓜;
- ½公斤樱桃番茄;
- 120克新鲜马苏里拉奶酪;
- 2汤匙橄榄油;
- 半茶匙盐;
- ½茶匙胡椒;
- 2汤匙蜂蜜;
- 一把新鲜的罗勒叶;
- 香醋（味道）。
准备
预热烤架或烤盘。将每片西瓜切成四个三角形，两边用橄榄油，盐和胡椒粉。在每个三角形上加一点蜂蜜，然后送到烤架上。
将完成的西瓜三角形放在盘子上。在西瓜上，将樱桃番茄，马苏里拉和罗勒切成四份。加少许盐，胡椒和香醋。
