בדרך כלל בננות מוצעות להיות קפוא קליפה או לחתוך לפרוסות, אבל שניהם אינם נוחים מאוד. כדי להסיר את העור בננה קפואה, אתה צריך לנסות קשה או לבלות הרבה זמן הפשרה. החלקים קפואים, וכמעט בלתי אפשרי להפריד אחד מהשני.
אנו מציעים את הדרך הפשוטה ביותר ונוחה:
- מקלפים את הבננה מהקליפה. להתחיל בסוף מול הרגל, כך בננה יישאר נקי, זה לא יהיה “מחרוזות”.
- לעטוף כל בננה בסרט פלסטיק, נייר כסף או נייר אפייה.
- מקפלים את הבננות עטופות בשקית ומכניסים אותם למקפיא.
- כאשר אתה מוכן לבשל, להוציא כמו בננות רבות ככל שאתה צריך. במידת הצורך, לשבור את הבננה לשני חלקים.
כמובן, על האפייה אתה עדיין צריך להפשיר אותם, אבל לפחות לא יהיה נוזל לא נעים, כי בולט כאשר להפשיר בננה בקליפה.
