स्वस्थ भोजन, प्राकृतिक उत्पादों, प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट्स और अन्य लाभों के बारे में बात करें – सभी कान पर। लेकिन क्या आधुनिक लय में स्वस्थ आहार के सिद्धांतों का पालन करना संभव है? हम में से कई लोगों के लिए, यह अवास्तविक लगता है। हालांकि, ऐसी चीजें हैं जिन्हें आप आज अपने जीवन में बदल सकते हैं, स्वयं को स्वस्थ बना सकते हैं।
सभी सरल सरल है। आपको बस पहला कदम उठाने की जरूरत है।
अधिक पानी पीओ
क्या आपने कभी सोचा है कि आप प्रति दिन कितना पानी पीते हैं? चाय, कॉफी, रस या नींबू पानी, अर्थात् पानी नहीं? यह अच्छा है, अगर प्रति दिन 1-1,5 लीटर से कम नहीं है। वास्तव में, यह जांचना बहुत आसान है – तरल पदार्थ नशे में डालने के लिए कुछ दिन (सप्ताह)। एक समय में, मैंने बस पूरे दिन पीते हुए हर गिलास पानी के पेपर की एक शीट पर चिह्नित किया, और शाम को मैंने कुल गिना। यह सरल तरीका आपके द्वारा पीने वाले पानी की वास्तविक मात्रा का अनुमान लगाने में मदद करेगा और यदि आवश्यक हो, तो दिन के लिए योजना बनाने, आंकड़े को बढ़ाएं। मेरे पहले अंक भयानक थे (एक दिन में एक लीटर से भी कम), लेकिन कुछ हफ्तों में स्थिति को सही किया गया था, और इसके पीछे स्वास्थ्य और त्वचा की स्थिति थी।
आप विशेष कार्यक्रमों की सहायता से तरल पदार्थ का सेवन भी नियंत्रित कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, वॉटर योर बॉडी, जो न केवल आवश्यक मात्रा में पानी निर्धारित करेगी, बल्कि उस दिन के दौरान आपको याद दिलाएगी कि आपको “ग्लास छोड़ने” की आवश्यकता है। यहां आवेदन डाउनलोड करें:
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फल और सब्जियों पर दुबला होना
खासकर अब, जब “ताजगी” का मौसम बस शुरू हो रहा है। पानी के साथ एक ही चाल करें, और विश्लेषण करें कि आप कितनी बार और कितनी बार मौसमी सब्जियां और फल खाते हैं। वे हमारे शरीर के लिए आवश्यक विटामिन और सूक्ष्म तत्वों का स्रोत हैं। लगभग 7 साल पहले मैं इन उत्पादों के प्रति बिल्कुल उदासीन था और उन्होंने उन्हें भोजन नहीं माना, मूली या रास्पबेरी के पूरे मौसम याद नहीं किया। अब मैं दिन में कम से कम एक सलाद और फल के साथ कुछ स्नैक्स के बिना अपने जीवन की कल्पना नहीं कर सकता।
- अपने मेनू की योजना बनाते समय, सब्जी सलाद, कैसरोल या सॉट शामिल करना सुनिश्चित करें। कभी-कभी सलाद के साथ साइड डिश को प्रतिस्थापित करते हैं या इसके विपरीत, मांस के बजाय सलाद के साथ गार्निश खाते हैं।
- सहकर्मियों और परिवारों को फल और सब्जियों की “द्रव्यमान” खपत से कनेक्ट करें। मुझे याद है कि मेरे पिछले कार्यों में से एक पर मैंने पूरे वसंत, गर्मी और शरद ऋतु में ताजा सलाद के साथ रात्रिभोज की एक महान परंपरा शुरू की।
नियमित रूप से खाते हैं
हमेशा व्यस्त लोगों का एक और कमजोर बिंदु किसी भी आहार की अनुपस्थिति है और भोजन के बीच बहुत लंबा ब्रेक है। अक्सर हमारे पास नाश्ते करने का समय नहीं होता है या भारी वर्कलोड के कारण, हम दोपहर का खाना याद करते हैं। नतीजतन, हम घर पर घनी खाते हैं या भूख, मिठाई इत्यादि के साथ भूख को बाधित करते हैं।
नियमित रूप से खाना कैसे शुरू करें:
- नाश्ता करने के लिए खुद को प्रशिक्षित करने के लिए। यदि आप जल्दी उठ नहीं सकते हैं, तो शाम को नाश्ता तैयार करें या पहले भोजन के लिए खुद को कुटीर चीज़ खरीदें। मुख्य नियम किसी भी बहस के तहत घर भूखे नहीं छोड़ना है।
- अपने साथ खाना लो भूखे रहने की तुलना में बैठकों के बीच 10 मिनट का खाना खाने के लिए बेहतर है क्योंकि आपके पास कैफे या दुकान में जाने का समय नहीं था। और आपका भोजन दोपहर के भोजन की तुलना में हमेशा अधिक ठंडा है।
- पोषण के महत्व को याद रखें। और पूरे दिन दोपहर के भोजन या स्नैक्स के लिए इन 10 मिनटों को ढूंढें। या अपने स्मार्टफोन या कंप्यूटर पर अनुस्मारक सेट करें ताकि आप खाना न भूलें (आपको आदतों को विकसित करने की आवश्यकता है)।
भोजन के मूल्य पर ध्यान दें
न केवल किलोकैलरी की संख्या पर, बल्कि प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा, विटामिन भी। तो आप चुपचाप अपने आहार को विनियमित करते हैं, अधिक उपयोगी उत्पादों को पसंद करते हैं (उदाहरण के लिए, एक स्नैक्स के रूप में केफिर, चॉकलेट बार नहीं या उसी कैलोरी सामग्री का रोल)। खाना और सामान्य रूप से पोषण, जानबूझकर, आप क्या खा रहे हैं और क्या खा रहे हैं, इस बारे में सोचना सीखना बहुत महत्वपूर्ण है। क्या करना है:
- अपने पोषण मूल्य पर ध्यान देकर उत्पाद लेबल पढ़ें।
- ऑनलाइन कैलकुलेटर का प्रयोग करें। उदाहरण के लिए, डाया लाइफ, माईफैथैपल या आहार की डायरी, जो खाद्य पदार्थों और उनके पौष्टिक मूल्य दोनों की कैलोरी सामग्री का रिकॉर्ड रखती है।
प्राकृतिक को वरीयता दें
यदि आप एक सेब के साथ दही का काटने का फैसला करते हैं, तो सेब स्वाद के साथ समाप्त दही की तुलना में इन दो उत्पादों को अलग से खरीदना हमेशा बेहतर होता है। यह अन्य तैयार किए गए उत्पादों और अर्द्ध तैयार उत्पादों पर भी लागू होता है जिन्हें आसानी से संरक्षक के बिना बनाया जा सकता है, बड़ी मात्रा में चीनी, नमक और स्टेबलाइज़र। यहां आपको केवल इसकी आवश्यकता है:
- प्राकृतिक उत्पादों को खरीदें।
- सरल भोजन तैयार करें।
रात में मत खाओ
अधिक सटीक, अपने दैनिक आहार का भोजन, सलाद, सूप या कुछ डेयरी खाने का आसान निष्कर्ष बनाएं। यदि आप सामान्य नाश्ते और रात्रिभोज का अभ्यास करते हैं, तो यह आदत स्वयं ही काम करेगी, और 8 बजे मांस के साथ तला हुआ आलू की प्लेटें चमत्कारी रूप से बिस्तर से पहले स्वस्थ स्नैक्स में बदल जाएंगी।
यह सब क्या देगा
- कल्याण और उत्पादकता में सुधार। आपके स्वस्थ और संतुलित आहार के लिए जीव आपको धन्यवाद देगा, जिससे आपके काम में सुधार होगा।
- वजन घटाने / विनियमन। केवल पोषण में बुनियादी आदतों को बदलकर, आहार और भूख हड़ताल के बिना, आप वजन कम करते हैं और अपना वजन वापस सामान्य में लाते हैं।
- बेहतर त्वचा और पाचन तंत्र। नियमित संतुलित पोषण, अधिक प्राकृतिक उत्पाद और फाइबर आपकी त्वचा को ताजा और स्वस्थ रूप से बहाल करेंगे और पाचन तंत्र को सामान्य बनाएंगे।
- आप घर पर और पकाएंगे। और यह ठीक है।
- बढ़ी हुई प्रतिरक्षा और कम सर्दी। विटामिन, खनिजों और हानिकारक भोजन की अनुपस्थिति उनकी नौकरी करेगी।
यहां मैंने केवल उन बुनियादी खाने की आदतों को सूचीबद्ध किया है, जो मेरी राय में, समय, ताकत या कौशल की कमी के लिए पहने हुए बहाने का उपयोग करने के बजाय, हम में से प्रत्येक के लिए सबसे आसान और आसान है। इसे एक बार करने के बाद, अब आप जीवन के पुराने तरीके से वापस नहीं आना चाहते हैं। मुझ पर यह निकला, तो, यह निकल जाएगा और आप पर।
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