Nunca he conocido personas a las que no les guste el chocolate.
Tal vez en su entorno hay tales? Luego muéstrales este artículo, y les encantará el chocolate igual que tú.
1. El chocolate es un anestésico natural
Cada vez que una pieza regular de chocolate entra en nuestro estómago, el cacao que contiene produce una pequeña inyección del elixir de felicidad en nuestro cerebro. Esto se debe al desarrollo de endorfinas adicionales (opiáceos naturales) y la activación de los centros de placer del cerebro, lo que incluso puede conducir a una reducción de las sensaciones reales de dolor.
2. Derretir rebanadas de chocolate en la boca causa una sensación más placentera que un beso
En 2007, investigadores de la Universidad de Sussex estudiaron la frecuencia cardíaca y las ondas cerebrales en 20 parejas durante un beso, y luego durante el consumo de chocolate. ¡En todos los casos, el chocolate en la boca causó una reacción más intensa que la lengua de otra persona!
3. El chocolate hace que tu piel sea más joven
Investigadores alemanes sugieren que los flavonoides en el chocolate absorben la luz ultravioleta, lo que realmente puede ayudar a proteger la piel del envejecimiento y aumentar su flujo sanguíneo hacia ella. A largo plazo, esto produce un rejuvenecimiento y una mejora significativos de su piel.
4. Es una fuente confiable de energía
El chocolate contiene cafeína y teobromina, que aumentan el nivel de tu energía. Cuanto más oscuro es el chocolate, más energía obtienes. Y, a diferencia de cualquier bebida energética, el chocolate no conduce a una caída catastrófica de la energía en unas pocas horas.
5. El uso del chocolate fue previamente condenado por la Iglesia Católica
En la acción del chocolate, la brujería y la seducción se vieron, y todos sus amantes fueron considerados blasfemos y herejes. Probablemente hay algo en esto, ¿no?
6. Incluso puedes oler el chocolate
Aquí en este estudio se demostró que incluso un simple olor a chocolate aumenta las ondas cerebrales theta que causan la relajación. Comparando el efecto de los olores de diferentes alimentos, los científicos llegaron a la conclusión de que solo los líquidos de chocolate tienen un efecto de relajación pronunciado.
7. El chocolate nos hace más inteligentes
Un estudio de 2006 mostró que comer alimentos que tienen un alto contenido de cacao en cinco días puede aumentar el flujo sanguíneo al cerebro, mejorando así su rendimiento. Por lo tanto, no es sorprendente que las personas que consumen chocolate en su dieta sean más capaces de comprender y mantenerse a flote por más tiempo.
8. El chocolate no daña los dientes
En 2000, los científicos japoneses establecieron que el chocolate es menos dañino para la salud de sus dientes que muchos otros alimentos dulces. Esto se debe a que las propiedades antibacterianas de los granos de cacao compensan un nivel relativamente alto de azúcar.
9. En la civilización maya, los granos de cacao eran una moneda
El valor de los bienes en ese momento se expresaba en la cantidad de granos de cacao que podían obtenerse para ellos. El esclavo costó 100 frijoles, los servicios de una prostituta se estimaron en 10 frijoles, y 20 frijoles se pidió un pavo. También hubo falsificadores que hicieron frijoles falsos de arcilla pintada.
10. El chocolate se almacena para siempre (en las condiciones adecuadas)
La barra de chocolate, que se encuentra en el estacionamiento del legendario almirante Richard Byrd, cerca del Polo Sur, está muy bien conservada. A pesar de los últimos 60 años, es bastante utilizable.
11. Chocolate nos da la visión de superhéroes
De acuerdo con un estudio publicado en la revista Fisiología Comportamiento, Una gran pieza de chocolate negro puede ayudarnos a distinguir mejor entre objetos de bajo contraste. Estos son, por ejemplo, los automóviles con mal tiempo o los peatones que usan ropa oscura en la noche.
12. Reducir el riesgo de diabetes
Los flavonoides contenidos en el cacao tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que pueden reducir el riesgo de desarrollar diabetes al aumentar la sensibilidad a la insulina.
13. El chocolate ayuda a perder peso
Científicos de la Universidad de Copenhague descubrieron que comer chocolate negro causa una sensación de saciedad y ayuda a reducir el consumo de otros alimentos dulces, salados y grasos. Por lo tanto, gracias al chocolate, es mucho más fácil cumplir con una dieta saludable y ¡perder kilos de más!
14. Aumento de la libido
Según investigadores italianos, las mujeres que comen chocolate con regularidad tienen una vida sexual mucho más intensa. Tienen un mayor nivel de atracción, emoción y satisfacción del sexo.
Qué gran noticia, ¿no? Sin embargo, hay un detalle importante que debe tenerse en cuenta. El hecho es que no todo el chocolate es igualmente útil. En el chocolate negro contiene el doble de antioxidantes que en la leche. Además, el chocolate negro nos da menos calorías que el chocolate con leche, que tiene un alto contenido de grasas saturadas y calorías simplemente porque contiene leche.
Si desea realmente beneficiarse del chocolate, siempre elija chocolate negro que contenga al menos un 70% de cacao.
