सार्वभौमिक नियम
अग्नि जल का पहला नियम: मजबूत शराब लीटर नहीं पीता है (हल्का, भी, नहीं होना चाहिए)। यह एक लंबा पेय है जिसे आप पूरे शाम को ट्यूब के माध्यम से आसानी से खींच सकते हैं, और ढेर के साथ यह काम नहीं करेगा। दो या तीन चश्मा – और आप पहले से ही एक खुराक चुना है।
दूसरा नियम पेय मिश्रण नहीं करना है। मजबूत शराब में बहुत कुछ, फेफड़ों की मदद से अतिरिक्त ग्राम जोड़ें – यह खतरनाक है। आप खुराक की गणना नहीं कर सकते हैं और इसे अधिक कर सकते हैं।
सबकुछ सुलझाने और खराब करने के क्रम में, अनुष्ठान की आवश्यकता नहीं है। वायुमंडल, एक गिलास की पसंद, विशेष additives और सही नाश्ता। यह सब पेय के स्वाद को प्रकट करने (या छिपाने) में मदद करता है और त्यौहार को एक दावत नहीं देता है, न कि शराब।
चिरायता
असीमित स्थिति में Absinthe एक संदिग्ध खुशी है, हालांकि यह नशे में है। एक गिलास में 30 मिलीलीटर के लिए, और नहीं। लेकिन आमतौर पर यह तीन तरीकों में से एक में पतला होता है:
- Absinthe के एक गिलास में डालो (सभी 30 मिलिलिटर्स)। छेद के साथ एक विशेष चम्मच पर चीनी का एक टुकड़ा रखो। एक चम्मच एक छोटे मिठाई कांटा की जगह ले सकते हैं। एक गिलास में तीन से एक अनुपात में पानी निकालने के लिए चीनी डाला जाता है। धीरे-धीरे चीनी पानी को धीरे-धीरे पतला करें, ताकि चीनी का एक टुकड़ा पूरी तरह से पिघल जाए।
- वही चीनी पहली बार अनुपस्थिति में गीली होती है और एक चम्मच पर आग लगती है। मिठाई जलाया हालांकि यह थोड़ा एक चम्मच या कांटा जल्दी से चीनी पिघल साथ और कांच स्टोक में सुधारा चिरायता करने के लिए। तब चिरायता (जो भी चीनी बूँदें बंद हो जाती है) बाहर रखा जाना चाहिए – कवर कांच के ढक्कन – और या तो जिसके परिणामस्वरूप पेय पीने (केवल नहीं गर्म कांच के होठों को जलाने के लिए, नारंगी या नींबू का एक टुकड़ा के किनारों शांत) या ठंडे पानी की 100 मिलीलीटर जोड़ें।
- एक साधारण चीनी सिरप बनाओ और एक ही अनुपात में absinthe के साथ उन्हें पतला – एक से तीन।
Calvados
यदि आप कॉकटेल में कैल्वाडोस नहीं जोड़ते हैं, तो आपको पेय को पतला करने की आवश्यकता नहीं है। एक गिलास ट्यूलिप में kal’vados कमरे के तापमान डालो और धीरे धीरे पीना, पनीर, फल (खट्टे न केवल) या चॉकलेट खा रहा है।
आप दावत के किसी भी समय पी सकते हैं, जब आपको भूख को जलाने या व्यंजन बदलने के बीच ब्रेक लेने की आवश्यकता होती है।
जिन
एक सरल तरीके से – जूनिपर वोदका। वोदका का किला लगभग अलग नहीं है, यह शंकुधारी सुगंध से पहचाना जाता है। वोदका की तरह पीओ, आपको ठंड की आवश्यकता है – 4-6 डिग्री। एक काटने के लिए – यह आवश्यक है, बेहतर नींबू और नमकीन है।
यदि शुद्ध जीन बहुत अधिक है, तो इसे खनिज पानी से पतला करें। जिन अच्छा है क्योंकि अनुपात किसी भी प्रकार का पतला हो सकता है जैसा कि आप फिट देखते हैं, यहां तक कि एक गिलास पानी में एक बूंद भी। एक अच्छा विकल्प यदि आप नए साल को हंसमुख और शांत खर्च करना चाहते हैं, लेकिन यह समझाना नहीं चाहते कि आप क्यों नहीं पीते हैं।
टकीला
टकीला नींबू और नमक के साथ एक विशेष अनुष्ठान के लिए जाना जाता है। अंगूठे और अग्रदूत के बीच हथेली के पीछे नमक डाला जाता है, नींबू का एक टुकड़ा तैयार किया जाता है। पहले नमक चाटना, फिर टकीला पीएं और नींबू के साथ खाएं।
एक और रूप में, नमक को दालचीनी, और नींबू के साथ बदल दिया जाता है – नारंगी के साथ।
mezcal
मेक्सिको से एक और मजबूत प्रतिनिधि। शुद्ध रूप में पीने के कुछ नियम:
- शांत मत करो।
- धीरे धीरे और धीरे से पीओ।
- बोतल से कैटरपिलर (यदि यह वहां है) आवश्यक नहीं है।
मेस्कल, टकीला की तरह, आप नींबू और नमक के साथ पी सकते हैं। कभी-कभी नमक के बजाय मसालों का मिश्रण, जो बोतल से जुड़ा होता है।
यदि यह स्वाद नहीं है, लेकिन लुभावनी संवेदनाएं महत्वपूर्ण हैं, तो मेस्कल जल्दी से नशे में है और टमाटर का रस मिर्च और अन्य मसालों के साथ धोया जाता है। लेकिन इस तरह का एक नरक तरीका एक लंबी रात के लिए नहीं है: वह जल्दी से नशे में है।
व्हिस्की
शायद सबसे विवादास्पद पेय में से एक। पारखियों सहमत नहीं कर सकते, कैसे पीने के लिए: पतला है या नहीं, शांत या गर्म, कॉकटेल की एक किस्म के लिए भेजा जा सकता है, और क्या आप दोष के बिना घूंट की जरूरत है।
खुद को चुनें कि आपको सबसे अच्छा क्या पसंद है:
- व्हिस्की के रूप में यह है। ऐसा करने के लिए, कुलीन किस्मों, यानी, एकल माल्ट व्हिस्की ले लो। पतली दीवारों के साथ चश्मे से 18-20 डिग्री के तापमान पर, हाथों में थोड़ा गर्म करने के लिए, छोटे sips में, जीभ के नीचे शराब पकड़े हुए।
- बर्फ के साथ व्हिस्की। मोटी दीवारों और एक मोटी तल के साथ चश्मा से पीओ। तो अमेरिका से व्हिस्की पीओ।
- पानी के साथ व्हिस्की। शुद्ध पानी स्कॉच व्हिस्की के साथ पतला है। पानी की गुणवत्ता को विशेष ध्यान दिया जाता है। कांच में पानी 30% तक जोड़ा जाता है, यह आपके स्वाद पर निर्भर करता है।
व्हिस्की को काटने के लिए जैसे कि यह जरूरी नहीं है, लेकिन स्वाद के लिए एपेटाइज़र चुनने के लिए कोई भी मना नहीं करता है।
कॉन्यैक
हम पागल नहीं होंगे और ब्रांडी में कॉग्नेक को विभाजित नहीं करेंगे, ब्रांडी नहीं, यह अभी भी लेबल पर लिखा गया है कि यह संज्ञेय है।
नियम इस प्रकार हैं:
- एक अच्छा कॉग्नाक स्नैक्स नहीं होता है और बहुत धीरे-धीरे गर्म होता है, इसे अपने हाथों में गर्म करता है, सुगंध को सांस लेता है। एक गिलास एक चौथाई में भरा जाता है, और जब वे पहले ही खा चुके हैं तो पेय शुरू होते हैं।
- खराब कॉग्नाक नशे में है, जैसा कि आप कृपया, क्योंकि वहां कोई स्वाद और सुगंध नहीं है। जब वे सबकुछ खराब होते हैं, तो वे नींबू काटते हैं, लेकिन इसका पीने की संस्कृति से कोई लेना-देना नहीं है। नशे में पीने के लिए आम तौर पर एक बुरा विचार है।
रम
रोमा का मुख्य नियम एक फिल्म से एक समुद्री डाकू, एक शाम के लिए एक बोतल की तरह पीना नहीं है। अधिकतम खुराक 100-150 मिलिलिटर्स है, अन्यथा सुबह में आप एक हैंगओवर और एक गहरी पछतावा के नरक में रहेंगे।
स्वच्छ रम नशे में है, जैसे कि कॉग्नैक या व्हिस्की, रात के खाने के बाद, उसके हाथ में कांच को गर्म करना। पीने के साथ एक कप कॉफी या अच्छी चॉकलेट के साथ है।
Sambuca
एक उज्ज्वल एनीज गंध के साथ एक मजबूत पेय, जिसमें सलाखों में आग के विशेष प्रभाव और ट्यूबों के साथ धुएं में सांस लेने के लिए परोसा जाता है। इस तरह जल्दी और दृढ़ता से नशे की लत। हम घर पर आग लगने की सलाह नहीं देते हैं, जब तक कि आप एक अनुभवी बारटेंडर न हों।
एक शुद्ध रूप में, sambuk शराब ठंडा है, कांच के नीचे कॉफी बीन्स रखा जाता है। एक पतला रूप में – खनिज पानी के साथ एक से दो या एक से तीन के अनुपात में।
कारण
यह नहीं कि यह दूसरों के मुकाबले एक मजबूत पेय है, लेकिन हम उसे ध्यान से वंचित नहीं कर सके।
खासतौर पर अर्थ यह है कि टेबल पर समुद्री भोजन या जापानी व्यंजन हैं और आपके पास एक सिरेमिक जग और छोटे कटोरे हैं। फिर पेय को पानी के स्नान पर 15-30 डिग्री तक गरम किया जाता है, डाला जाता है और नशे में डाल दिया जाता है।
हालांकि, अगर वहाँ है, और कोई व्यंजन नहीं हैं, तो इसे ठंडा कर दिया जाता है और शराब के लिए चश्मे में डाला जाता है।
किसी भी मामले में, खातिर और स्वाद विशिष्ट, असामान्य है।
वोडका
शीत वोदका छोटे चश्मे के साथ, एक वॉली के साथ जल्दी से नशे में है। एक स्नैक्स रखना सुनिश्चित करें, कुछ कार्बोनेटेड पीएं, ताकि पेट को परेशान न किया जाए और नशा को तेज न किया जाए। स्नैक एक काफी संतोषजनक, और चश्मा – छोटे चुनें।
चाचा, अराक, राकिया, ग्रप्पा मूनशिन के अनिवार्य रूप से भिन्न होते हैं। वे लगभग वोदका की तरह पीते हैं: छोटे से छोटे, ठंडा रूप में, छोटे हिस्सों में और एक प्रचुर मात्रा में नाश्ता के साथ।
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