Всеки знае проста аксиома: да отслабнете, трябва да консумирате по-малко калории, отколкото да харчите. Но както във всеки бизнес, важно е да спрем във времето. Редовното недохранване може да причини физиологични проблеми и нежелани умствени състояния.
1. Упадъкът на силата
При повечето хора метаболизмът в покой е повече от 1000 kcal на ден. И ако правите спорт, то този брой трябва поне да се удвои.
Ако дневно консумирате по-малко от 1000 kcal, метаболизмът ви се забавя, което води до повишена умора. Дори и най-малката двигателна активност, като ходене или катерене на стълба, причинява умора, защото дори не покривате основните енергийни нужди на тялото.
Недохранването може да доведе до бърза умора, защото тялото няма енергия за нещо друго, освен поддържането на най-основните функции.
2. Косопад
Недостигът на дневни калории, както и недостигът на белтъчини, желязо, биотин и други витамини причиняват прекомерна загуба на коса. Когато тялото не получи нужното количество хранителни вещества, то основно подкрепя дейността на такива жизненоважни органи като сърцето и мозъка. Здравето на косата е вторично по-малко важно.
Ако косата падне повече от обичайното, това е сериозна причина да обърнете внимание на вашата диета.
3. Постоянно усещане за глад
Според проучвания апетитът за недохранване се увеличава поради променящото се ниво на хормони, които контролират чувството за ситост. В допълнение, липсата на калории води до увеличаване на производството на кортизол – хормон на стрес, който допринася за увеличаване на глада и мастната тъкан. Постоянният глад сигнализира, че тялото е застрашено от изтощение.
Недохранването води до хормонални скокове, които влошават глада, за да компенсирате липсата на хранителни вещества.
4. Неспособност за зачеване
Хипофизата и хипоталамусът работят в тясна връзка помежду си и са отговорни за хормоналния баланс на много органи, включително репродуктивните. Хипоталамусът получава сигнали от тялото и ги използва за определяне кога да хипофизата да стимулират или инхибират производството на естроген, прогестерон и други хормони. Както показват проучванията, тази сложна система е много чувствителна към промените в теглото и диетата.
Бременността е невъзможна без баланса на половите хормони. Първият признак на хормонален неуспех на репродуктивната функция на тялото е аменореята – липсата на менструация в продължение на три или повече месеца.
Калорийният дефицит кара организма да изпраща сигнали до хипоталамуса, които водят до нарушено производство на полови хормони и до невъзможност за зачеване.
5. Разстройства на съня
изследванеСън в хранителни разстройства , проведено върху хора и животни, показва, че гладуването води до нарушения на съня и намаляване на дълбоката му фаза. Това означава, че заспивате трудно, често се събуждате и на следващата сутрин не се чувствате отпочинали. И ако си легнете или се събудите с чувство на глад, това е ясен знак, че не ядете достатъчно.
Недохранването оказва негативно влияние върху качеството и продължителността на съня: няма достатъчно сън, независимо колко сън.
6. Раздразнителност
Ако сте вбесяващи нещо малко, може би си струва да погледнете в чинията.
По време на Втората световна война група от млади хора участваха в експериментаТе са гладни, така че другите да се хранят по-добре – да помнят Ancel Keys и експеримента в Минесота , проведена в Университета на Минесота. За половин година доброволците критично не ядяха, като помогнаха на изследователите да разберат как да помогнат на жертвите от войната, оцеляли от глада. Както показва експериментът, екстремната раздразнителност се превръща в един от страничните ефекти на такова продължително недохранване.
Продължителното недохранване и съзнателното ограничаване на храненето могат да доведат до нервност и резки промени в настроението.
7. Постоянно усещане за студ
За да произвеждаме топлина и да поддържаме оптимална телесна температура, трябва да изгорим определено количество калории. Шестгодишно проучванеДългосрочното калорийно ограничение, но не упражняването на издръжливост, понижава основната телесна температура при хората , на която присъстваха 72 мъж на средна възраст, тя установи, че тези, които ежедневно консумират средно по 1769 калории, температурата на тялото е значително по-ниска от тази на тези, чиято дневна диета е 2 300-2 900 ккал. Интересното е, че тези показатели не зависят от физическата активност на участниците.
Анализиране на резултатите от изследванетоЕфект на дългосрочно ограничаване на калориите с адекватни протеини и микроелементи върху хормоните на щитовидната жлеза , учените забелязали, че тези субекти, които са имали по-малко смърч, имат понижено ниво на Т3. Сред другите функции, този хормон на щитовидната жлеза е отговорен за енергийния метаболизъм на организма. По този начин колкото по-малко ядем, толкова повече замръзваме.
Липсата на храна може да доведе до намаляване на телесната температура. Това отчасти се дължи на намаляването на нивото на хормона ТЗ.
8. Запек
Запекът обикновено се характеризира като запушен твърд изпражнения три пъти седмично или по-малко. проучванеДиетична тежест и стомашно-чревни симптоми при жени от колежа , в която взеха участие 301 ученици, показаха, че тези, които се придържат към строгите диети, са първите, които страдат от запек и други храносмилателни проблеми.
Недохранването води до запек, тъй като храната бавно се движи през храносмилателния тракт и по-малко отпадъци се натрупват в тялото.
9. Тревожност
Демонстративно мащабно проучванеДневна диета: здравословен контрол на теглото или гранично хранене? , в която взеха участие повече от 2500 австралийски тийнейджъри. 62% от хората, които силно се ограничават в храненето, са имали повишено ниво на тревожност и депресивни състояния.
За да намалите чувството на тревожност в момент, когато сте принудени да се ограничите в храненето, храни, които са богати на омега-3 мастни киселини, ще ви помогнат.
Твърдите диети водят до депресия, тревожност и внезапни промени в настроението.
За постепенно намаляване на теглото е достатъчно да се ограничи 1 200 ккал на ден, но не е на стойност да падне под този знак. Ако се окажете в горните признаци на недохранване, прегледайте диетата си: може би тялото ви няма необходимите хранителни вещества.