Y nuevamente la receta de Igor Zakharevich. La última vez nos envió una receta de fichas caseras en un horno de microondas. Esta vez, es un helado de bayas más útil y sabroso, una receta rápida y sencilla.
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Estoy acostumbrado a preparar helados en tres versiones, solo bayas o jugos congelados, bayas con yogurt y la opción más satisfactoria, con crema de grasa. Pero este helado está preparado con leche y, por lo que yo entiendo, es mejor servirlo de inmediato.
Para hoy comprar en la tienda el helado útil – ¡una gran rareza! Para mis hijos, lo cocino por un par de minutos.
Ingredientes principales: fresas congeladas, arándanos, fresas, arándanos – en general, bayas con semillas que faltan prácticamente (semillas) y piel suave. La bendición ha llegado en otoño y las buenas amas de casa en el congelador tienen algo que sacar provecho. Bueno, si no, corre al supermercado más cercano ????
En realidad, la leche es grasa solo como un plus para el placer. Azúcar – seleccionamos la cantidad a degustar (en alimentos fríos, la cantidad es más). Y lo más importante, es una licuadora. Puede usar cualquiera con la ubicación inferior de los cuchillos.
Brujería. Vierta leche en la licuadora (gramos 200-500 dependiendo del volumen y la cantidad de comensales ???? Las bayas toman cualquiera de las disponibles (tal vez la mezcla es una cuestión de gusto), ¡pero necesariamente fuertemente congeladas! Encendemos la licuadora por un máximo y gradualmente arrojamos fruta, observando el proceso de transformación, hasta que nuestra sustancia se convierte en un helado suave. Luego agregue azúcar, lleve el sabor a la perfección y, voilá, ¡los niños están encantados!
Gracias de nuevo a Igor por enviarnos sus recetas simples y probadas.
