Hvor mange milliliter i en teskefuld eller en spiseskefuld

I en spiseskefuld – 15 milliliter, og i te – 5 milliliter.

Hvis du ikke behøver at måle en stor mængde ingredienser, er det bedst at gøre det til en almindelig spisestue eller en teskefuld.

Flydende produkter, som f.eks. Mælk eller vegetabilsk olie, skal du fylde brillerne og skedene helt til randen. Viskøse produkter – creme fraiche, kondenseret mælk, syltetøj eller sirup – påfør eller skub op med en ske med et dias. Løse fødevarer, som mel eller korn, behøver ikke at blive rammed eller rystet. I stedet scoop dem også lidt mere end volumenet af et glas eller en ske.

For at måle den rigtige mængde ingredienser skal du bruge bordet. For eksempel, hvis opskriften angiver 60 ml af ingredienserne, tilsættes 4 spiseskefulde. Og hvis du har brug for at forstå, hvor meget væske i 10 teskefulde, så beregnes ca. 50 ml.