И отново рецептата от Игор Захаревич. Последният път ни изпрати рецепта за домашно приготвени чипове в микровълнова фурна. Този път – това е по-полезен и вкусен сладолед за зрънце – бърза и проста рецепта.
© снимка
Аз съм свикнал да приготвям сладолед в три варианта – само замразени плодове или сокове, плодове с кисело мляко и най-задоволителен вариант – с мазна крем. Но този сладолед се приготвя с мляко и, доколкото разбирам, е по-добре да го служат веднага.
За днес да купуват в магазин полезен сладолед – голяма рядкост! За децата ми го готвя за няколко минути.
Основни съставки: замразени ягоди, боровинки, ягоди, боровинки – като цяло, плодове с практически липсващи семена (семена) и мека кожа. Благословията дойде на есента, а добрите домакини във фризера имат нещо за печалба. Е, ако не, тогава тичайте до най-близкия супермаркет ????
Всъщност млякото е дебело само като плюс за удоволствие. Захар – ние избираме количеството на вкус (в студените храни, количеството е повече). И най-важното – това е смесител. Можете да използвате който и да е с долната позиция на ножовете.
Магьосничеството. Налейте млякото в блендера (200-500 грама, в зависимост от размера и броя на консуматори ???? Ягоди вземат някоя от наличните (възможно микс – въпрос на вкус), но винаги силно замразени! Включваме смесителя максимално и постепенно хвърляме плодове, наблюдавайки процеса на трансформация, докато нашето вещество стане като мек сладолед. След това добавете захар, донесете вкуса на съвършенство и, voila – децата са доволни!
Благодарим отново на Игор, че ни изпрати простите и доказани рецепти.