Ilta kahdelle: miten järjestää unohtumaton romanttinen illallinen

käsite

Ensinnäkin on tarpeen päättää, mikä on seuraavana iltana: perinteinen tai epätavallinen. Kynttilät ja mansikat suklaassa – se on hieno, mutta mikä estää järjestämään teemoitun tapaamisen? Esimerkiksi 1920-luvun tyyliin? Tai suosikkielokuvan hengessä? Teeman perusteella voit valita musiikin, valikot, viihde ja jopa puvut.

kutsu

On kaksi tapaa: joko keskustella päivämäärästä etukäteen tai yllätä kumppanille. Jälkimmäinen vaihtoehto on luonnollisestikin romanttisempi, mutta vaarana on, että tänä iltana intoesi kaipaa suunnittelemaan jotain tai pysymään työssä.

Jotta yllätys olisi heikentynyt, pyydä etukäteen käydä teitä uskottavalla tekosyyllä (jos et asu yhdessä) tai suunnittele yhteistä tapaamista ystävien kanssa, jotka tietenkin eivät tule.

Tilanne

Hämärä valo ja miellyttävät aromit asetetaan kohti romantiikkaa. Kynttilät ja kukat ovat klassikko, mutta voit kokeilla ja tehdä niiden alkuperäisen kokoonpanon. No, lisää heihin garlands, lyhdyt ja aromaattiset sauvat.

Sydämestä rakkauden tärkeimmästä symboolista ei tule kieltää. On tarpeeksi mielenkiintoista voittaa se: esimerkiksi käyttää sitä asettaessasi taulukkoa.

Toinen rekisteröintiratkaisu on huonekalujen uudelleenjärjestely. Yritä poistaa ruokapöytä ja järjestää kodin piknik lattialle tai siirtää sänky keskelle huonetta ja tehdä siitä tärkein kokouspaikka.

Ja tietysti musiikki. Käytössäsi on aina valmiita soittolistoja, joissa on romanttisia tai kevyitä jazz-sävellyksiä. Mutta on parempi tehdä omat suosikkikappaleesi.

valikko

Suunniteltaessa romanttista illallista, yritä noudattaa kolmea sääntöä:

1. Valmista kokeiltuja ruokia tai käytä sitä etukäteen uuden valmistelussa. Muutoin saatat vaarantaa kaikki romantiikan maukkaalla aterian yhteydessä.
2. Valitse reseptejä, jotka eivät vaadi paljon aikaa ja vaivaa. Aistillinen ilta odottaa sinua: osoittamaan kaikki kulinaariset lahjasi ja heti romahtaa sänkyyn väsymyksellä ei ole paras vaihtoehto.
3. Keitä jotain valoa. Muutoin romanssi muuttuu unenomaiseksi ruoansulatukseksi.

Ideoita romanttiseen ruokavalioon voidaan kerätä näistä artikkeleista:

• Paras resepti erikoistapahtumille.
• 5 maukasta ja hyödyllistä pastanvaihtoa.
• 17 alkupaloja juhla-pöydälle.
• 5 salaattia täydellinen jälkiruoka muki.
• Nopea ja maukas: mansikka suklaassa.

Tai keitä jotkut seuraavista astioista.

Canape melonin, mozzarellan ja hamsterin kanssa

Ainesosat

Kanavien osalta:

• 6 kpl melonia;
• 6 palloa mini mozzarellaa;
• 6 viipaletta hamasta.

Kastike:

• ⅓ rkl oliiviöljyä;
• ⅓ rkl viipaloitu basilika;
• 1 salottisipulia;
• ½ tl suolaa;
• Tuoretta maapähkinä – maku.

valmistelu

Puisissa vartaassa laittaa meloniin, mozzarellan palloihin ja hamsteriin. Sekoittaessasi sekoitetaan kaikki kastikkeen ainesosat lukuun ottamatta pippuria. Valmistetun kastikkeen paprika, laita välipaloja lautaselle, ripottele kastikkeella ja tarjoile välittömästi.

Sen sijaan, että yksi palan melonia, voit käyttää kahta, asettamalla ne eri varren päät. Ei melonia? Kirsikkatomaatit ovat erinomainen vaihtoehto.

Lohi sieniä ja tryffeliöljyä

Ainesosat

• 300 g lohifileää;
• 2 valkosipulinkynttä;
• 300 g kynää;
• 2 teelusikallista tryffeliöljyä;
• oliiviöljy;
• sitruunamehu – maku;
• suolaa, jauhettua punaista ja mustapippuria.

valmistelu

Sekoita yksi teelusikallinen tryffeliöljyä suolalla, punaisella ja mustapippurilla ja sitruunamehulla. Hiero tämä seos kaloilla.

Muodosta leipärasva oliiviöljyllä. Laita siihen suuret sienet, hienonnettu valkosipuli, lisätään tryffeliöljyn jäänteet ja hieman enemmän oliiviä, suolaa, pippuria ja laita valmiiksi kala päälle.

Paista astia uunissa 200 ° C: ssa noin 10-20 minuutin ajan (riippuen ruoan paksusta).

Tarjoile itsenäisenä astiaan tai paistettuja perunoita.

Kani kermainen sinappikastiketta

Ainesosat

• 1 pieni kanirauta (0,7-1 kg);
• suola – maku;
• 4 rkl voita;
• 2 suurta sipulia;
• ½ cup valkoviiniä;
• ½ kupillinen vettä;
• ½ cup sinappi;
• 1 tl kuivattua timjamia;
• ½ cup paksu kerma;
• 4 rkl hienonnettua persiljaa.

valmistelu

Leikkaa kanin ruho osiksi, suolalla suola ja anna marinoida huoneenlämmössä 30 minuuttia tunnissa.

Sitten keskipitkällä lämmöllä lämmitä voi. Paista lihapalat kullanruskeaksi. Yritä pitää osat koskettamasta toisiaan. Jos paistinpannu ei ole kovin suuri, jakaa liha kahteen osaan ja peitä vuorotellen.

Siirrä kani kulhoon ja paista sipuli pannulla (noin 3-4 minuuttia). Lisää viiniä ja lisää lämpötilaa. Lisää sitten sinappi, timjami, vesi ja tuo kastike kiehua. Suolaa tarvittaessa.

Palauta liha pannuun, vähennä lämpötilaa mahdollisimman pieneksi, peitä ja sammuta noin 45 minuuttia. Jos haluat lihan melkein putoavan luusta, lisää sammutusaikaa tuntiin.

Kun liha on valmis, irrota se paistinpannuista ja keitä kastike suurella kuumuudella, kunnes se on puoli haihtunut. Sammuta sitten liesi, lisää kerma ja persilja, sekoita kastike ja palauta kani pannulle.

Tarjoile ruokalaji kuumaa ja karkeaa leipää ja valkoviiniä.

Suklaa kreikkalainen jogurtti

Vaihtoehtoinen fondue, jonka valmistaminen kestää vain kolme minuuttia.

Ainesosat

• ½ cup kreikkalainen jogurtti;
• 2 rkl kaakaojauhetta;
• 3 rkl ruskeaa sokeria;
• ½ tl vaniljaa;
• ½ teelusikallista jauhettua kanelia;
• pieni purppura cayenne-pippuria (valinnainen).

valmistelu

Sekoita kaikki ainesosat keskikokoiseen kulhoon. Sekoita kunnes jogurtti muuttuu tasaiseksi tummaksi, ja sokeri ei liukene (noin kolme minuuttia).

Tarjoile tuoreista marjoista, hedelmistä, vaahtokarkkeista ja makeista kekseistä.

Brie-juustoa, paistetaan pähkinöillä ja karpalokastikkeella

Ainesosat

• ⅓-½ cup karpalo kastike;
• 1 brie-juuston päätä (150-200 g);
• ¼-¾ cup pekaanipähkinöitä.

valmistelu

Tee pieni reikä juuston kuoresta ja laita päälle karpalo kastike (tarkka määrä riippuu brie-kokoisesta). Aseta juusto pergamentilla peitettyyn leivinuuniin ja lähetä se esilämmitettyyn uuniin 220 ° C: een.

Paista juusto, kunnes se alkaa sulaa ja kupla. Tämän jälkeen ota se uunista ja koristele hienonnettuilla pähkinöillä.

Tarjoile keksejä tai leipää tai ilman niitä täydellisenä ruokalana.

Resepti voi käyttää myymälä karpalo kastiketta tai kokata itse.

Homemade karpalo kastike

Ainesosat

• 1 kuppi omenamehua;
• ¾ sokeria sokeria;
• 340 g tuoreita karpaloita;
• ½ tl kanelia.

valmistelu

Kattilassa yhdistä mehu ja sokeri ja keitä keskilämmöllä, kunnes sokeri on täysin liuennut. Lisää pesty karpalo ja kypsennä, kunnes marjat pehmeät ja alkavat puhkaista (noin 10 minuuttia). Poista kastike lämmöstä ja lisää kaneli. Jäähdytä.

Muita ideoita romanttiseen illalliseen

Valmista mitä olet kokeillut ensimmäisellä päivällä tai muulla erityisellä hetkellä. Tai vain tilata ruokaa taloon: hyvää ruokaa sisältävä ruokalaji ei todennäköisesti jätä sielunkumppaniasi välinpitämätöntä.

viihde

Katsele elokuvaa tai juhlia yhdessä – ei vain romanttisen illan vaihtoehtoja. Tässä on muutama ideoita:

1. Käy kävelyllä. Näyttää tuntuvalta, mutta et tietenkään kävele niin usein yhdessä kuun alla. On aika korjata se ja ihailla yökertaa.
2. Tee hieronta. Pitkä eroottinen hieronta tuoksuilla öljyillä on mitä kumppani varmasti arvostaa kovan päivän työn jälkeen.
3. Pelata. Voit kokeilla uutta paritettua videopeliä tai kokeilla romanttista viihdettä itse. Pyydä esimerkiksi kumppania muistaa parhaimmat yhteiset hetket tai kertoa miksi rakastat toisiaan.
4. Tee jotain yhdessä. Valmista kakku, järjestä varjoteatteri tai piirrä muotokuvia toisistaan? Toiminnan valinta riippuu vain mieltymyksistäsi ja mielikuvituksestasi.
5. Monimuotoisuuden tuominen omaan elämään. Romanttinen ilta päättyy joka tapauksessa sängyssä. Miksi et käytä tätä erityistä aikaa jotain uutta? Valitse haluamasi: eroottinen alusvaatteita, stripteaseja, seksileluja, roolipelejä, uusia poseja tai tyyppisiä läheisyyttä.

Tärkeintä on, että valittu harrastus on miellyttävä molemmille teistä. Ja sitten päivä on varmasti unohtumaton.

Ja mitä romanttisia iltoja järjestitte? Jaa kokemuksia, ideoita ja reseptejä kommentteihin.