דיונון הוא מוצר לבבי, אבל תזונתי: 100 גרם חשבון עבור עד 18 גרם של חלבון ורק 110 קלוריות. על כמה קל לנקות ולרתיח דיונון, לקרוא כאן.
אבל מה חטיפים ניתן לעשות עם מוכנות מבושל, מעושן או שימורי דגים.
1. סלט עם דיונון ומלפפון טרי
זמן בישול: 10 דקות.
המצרכים:
- 2 פגרי קלמארי;
- 2 מלפפונים קטנים;
- 1 בצל קטן;
- 2 כפות שמנת חמוצה;
- מלח ופלפל שחור לפי הטעם.
הכנה
מרתיחים את הדיונון וחותכים לרצועות. שוטפים וקוצצים את המלפפונים. בצל קצוץ (סלט מתוק רצוי) לחתוך חצי טבעות. מערבבים יחד את כל המצרכים, מלח, פלפל ועונה עם סלט עם שמנת חמוצה.
2. סלט עם דיונון מלפפון כבוש
זמן בישול: 15 דקות.
המצרכים:
- 2 פגרי קלמארי;
- 2 מלפפונים חמוצים קטנים;
- 2 ביצים;
- בצל אחד;
- 2 כפות מיונז;
- מלח ופלפל שחור לפי הטעם.
הכנה
קודם כל, לשים על ביצים מבושלות. בשלב זה, לחתוך את פגרי קלמארי מלפפון מלפפון (עדיף לסחוט את הנוזל עודף). לקלף את הבצל לחתוך חצי טבעות. ביצים נקיות, מגניב ולשפשף על פומפיה גסה.
מערבבים את כל המרכיבים, מלח ופלפל את הסלט. מתבלים עם מיונז, עדיף הביתה.
3. סלט ביצה עם דיונון
זמן בישול: 12 דקות.
המצרכים:
- 1 פגר קלמארי;
- 2 ביצים;
- 2 כפות מיונז;
- חבורה של בצל ירוק;
- מלח לפי הטעם.
הכנה
מרתיחים דיונון וביצים. ראשון לחתוך טבעות או קש, השני קוצצים קוביות גדולות. מוסיפים את הבצל ומשלבים אותו עם שאר החומרים. מלח, פלפל ועונה את הסלט.
ביצים תואמות לחלוטין עם דיונון. אם סלט יש מרכיבים אלה, טעם עדין מובטחת. מתכון זה יכול להיות בתוספת תירס משומר – זה יהיה אפילו יותר טעים.
4. סלט עם דיונון וגבינה מותכת
זמן בישול: 15 דקות.
המצרכים:
- 2 פגרי קלמארי;
- 2 ביצים;
- 100 גרם גבינה מעובדת;
- 2 שיני שום;
- 3 כפות מיונז;
- חבורה של פטרוזיליה.
הכנה
עבור סלט זה, הן מבושל מעושן דיונון מתאימים היטב. הם צריכים להיות לחתוך לרצועות או טבעות. ביצים קשות מבושלות לחתוך לקוביות. קרם קצוץ קצוץ לשפשף על פומפיה גסה, דק קוצצים פטרוזיליה, למחוץ שיני שום.
כאשר כל החומרים מוכנים, לשלב אותם העונה סלט עם מיונז.
5. סלט עם דיונון ותפוח
זמן בישול: 15 דקות.
המצרכים:
- 3 פגרי קלמארי;
- 3 ביצים;
- 1 מלפפון טרי;
- 1 תפוח ירוק;
- 1 לימון;
- 2 כפות שמן זית;
- פטרוזיליה, שמיר, בזיליקום.
הכנה
בעוד הביצים מבושלים, מרתיחים וחותכים לטבעות דיונון. מלפפון קוצצים גושים קטנים או מגררים על פומפיה גסה. כך גם עם התפוחים. דק קוצצים את הירקות. מבשלים ביצים קשות עם מזלג.
הכן את תחנת הדלק. כדי לעשות זאת, מערבבים את מיץ לימון אחד קטן עם שמן זית. עבור piquancy, אתה יכול גם להוסיף כף אחת של רוטב סויה או כמה כפיות של חרדל גרגרי.
מתבלים ומערבבים את הסלט. תן מעט עירוי לשרת את השולחן.
6. סלט עם דיונון וכרוב פקין
זמן בישול: 15 דקות.
המצרכים:
- 3 פגרי קלמארי;
- ½ ראש כרוב פקין;
- 2 עגבניות;
- 2 פלפלים בולגרים;
- 2 כפות שמן זית;
- פטרוזיליה וירקות אחרים;
- מלח ופלפל שחור לפי הטעם.
הכנה
חותכים פרוסות של דיונון מבושל, עגבניות, כרוב פקין, זרעי פלפל קלופים. סלט יהיה יפה יותר אם הפלפלים הם צבעוניים. דק קוצצים את הירקות.
שלב את כל החומרים, מלח להוסיף שמן. חלקם מעדיפים למלא את הסלט עם יוגורט או שמנת חמוצה.
7. סלט עם קלמארי קלמארי וקוריאה
זמן בישול: 10 דקות.
המצרכים:
- 2 פגרי קלמארי;
- 200 גרם של גזרים בקוריאנית;
- בצל אחד;
- 3 כפות רוטב סויה;
- פלפל אדום לפי הטעם.
הכנה
סלט מהיר מאוד אם יש לך מוכן גזר קוריאני. אתה רק צריך להרתיח לחתוך עם טבעות דיונון, לקלף לחתוך בצל עם חצי טבעות. מערבבים את כל המצרכים בקערה עמוקה, פלפל, מוסיפים רוטב סויה ומערבבים. סלט יהיה אפילו יותר טעים אם אתה נותן לו כמה שעות לחלוט.
8. סלט עם דיונון וסלק
זמן בישול: 12 דקות.
המצרכים:
- 2 פגרי קלמארי;
- 1 סלק קטן;
- 3 ביצים;
- 100 גרם גבינה קשה;
- 3 שיני שום;
- 3 כפות מיונז;
- מלח לפי הטעם.
הכנה
מבשלים את סלק, ביצים דיונון. חותכים את שני המרכיבים האחרונים לקוביות קטנות. שום קצוץ דק את השום עם סכין או לעבור דרך העיתונות. גבינה וסלק משפשפים על פומפיה בינונית. לשלב את כל זה בקערה אחת, מלח העונה עם מיונז.
9. סלט עם דיונון ופטריות
זמן בישול: 10 דקות.
המצרכים:
- 2 פגרי קלמארי;
- 200 גרם של פטריות כבושות;
- 2 ביצים;
- 2 מלפפונים טריים;
- 2 כפות מיונז;
- מלח לפי הטעם.
הכנה
דיונון מבושל (יכול גם להשתמש משומר) לחתוך לרצועות. כך גם המלפפון. ביצים קשות מבושלות לחתוך לקוביות. אם יש לך פטריות גדולות, הם צריכים להיות גם לחתוך.
מערבבים את כל החומרים ומבלים עם מיונז. אם יש צורך (אם פטריות לא נותנים את המליחות הרצוי) מלח.
יש וריאציה של סלט זה עם פטריות מטוגנות טריות ומלפפונים חמוצים.
10. סלט עם מקלוני דיונון ו סרטנים
זמן בישול: 10 דקות.
המצרכים:
- 2 פגרי קלמארי;
- 200 גרם של מקלות סרטן;
- 100 גרם גבינה מעובדת;
- 2 שיני שום (אופציונלי);
- 3 כפות של מיונז או שמנת חמוצה;
- מלח ופלפל שחור לפי הטעם.
הכנה
מבושלים או מבושלים דיונון לחתוך לרצועות. כך גם עם מקלות סרטן. גבינה מותכת על סבכה. זה יהיה קל יותר אם הם מאוד מגניב.
לשלב דיונון קצוץ, מקלות סרטן, גבינה, מיונז או שמנת חמוצה. מלח, פלפל ומערבבים. אם אתה אוהב חריף, להוסיף אחד לשני שיני שום לסלט.
11. סלט עם דיונון ושרימפס
זמן בישול: 12 דקות.
המצרכים:
- 2 פגרי קלמארי;
- 200 גרם של שרימפס;
- 2 ביצים;
- 2 כפות מיונז;
- מלח לפי הטעם.
הכנה
מקלפים ומרתיחים שרימפס ודיונון. חותכים את האחרון עם טבעות, וחותכים את השרימפס לשניים או שלושה חלקים, אם הם גדולים. מרתיחים ביצים מבושלות בקוביות גדולות.
מערבבים את כל המרכיבים, מלח ועונה עם מיונז.
לפעמים זה גם הוסיף זיתים, עגבניות שרי או פלפל בולגרית, וגם כמו רוטב, להשתמש שמנת חמוצה מעורבב עם קטשופ. ניסוי!
12. סלט עם דיונון ועגבניות
זמן בישול: 10 דקות.
המצרכים:
- 2 פגרי קלמארי;
- 2 עגבניות קונבנציונאלי או 8-10 עגבניות שרי;
- 1 בצל סגול;
- 2 שיני שום;
- 100 גרם של גבינת פטה;
- 50 גרם זיתים;
- 4 כפות שמן זית;
- 2 כפות מיץ לימון;
- 1 כף חומץ יין;
- חצי כפית מלח ופלפל שחור.
- בזיליקום, פטרוזיליה וירקות אחרים לטעום.
הכנה
בקערה קטנה, לשלב את מיץ לימון, חומץ, שמן זית, שום קצוץ, מלח ופלפל. ממלאים אותו עם ירקות קצוצים וקלופים, בצל סגול פרוס. תן לזה להתבשל.
קלמרי מבושל וזיתים חתוכים לטבעות. עגבניות שרי לחתוך חצי, רגיל – קוביות. פשוט לחתוך את גבינת הפטה. לשלב את החומרים האלה עם ההלבשה, מערבבים היטב ולתת להם תלולים לזמן מה.
13. סלט עם דיונון ואבוקדו
זמן בישול: 12 דקות.
המצרכים:
- 2 פגרי קלמארי;
- 2 אבוקדו;
- 2 מלפפונים קטנים;
- 2 כפות רוטב סויה;
- 1 כפית חרדל דיז’ון;
- פטרוזיליה וירקות אחרים לטעום.
הכנה
מבשלים דיונון עם טבעות. לקטוף אבוקדו לקלף לחתוך לקוביות. אז לעשות עם מלפפונים טריים. לקצוץ את הירוקים דק.
להכין רוטב: להסיר את הקליפה מהעגבניות ולשפשף אותם על פומפיה, ולאחר מכן מערבבים עם רוטב סויה וחרדל. אם אין עגבניות טריות, להשתמש רסק עגבניות.
חיבור דיונון עם אבוקדו ועשבי תיבול ולמלא את ההלבשה וכתוצאה מכך.
14. סלט תאילנדי עם דיונון
זמן בישול: 20 דקות.
המצרכים:
- 3 פגרי קלמארי;
- 1 שורש של זנגביל טרי;
- 1 לימון;
- בצל אחד;
- 1 פלפל צ’ילי קטן;
- ½ ראש כרוב פקין;
- 2 שיני שום;
- 1 כפית סוכר;
- מלח לפי הטעם.
הכנה
מכינים את ההלבשה: מעבירים את הלחם השום לתוך לעיסה עם פלפל חריף. בעת עבודה עם האחרון, להיזהר: פלפל חריף יכול לגרום לשרוף על העור. מוסיפים את מיץ חצי לימון, סוכר ומלח. מערבבים ומאפשרים לתדלק במשך 10-15 דקות.
בשלב זה, להרתיח לחתוך עם טבעות דיונון, קוצצים כרוב, לקלף לחתוך בצל, להתפורר זנגביל. אם אין שורש זנגביל טרי, להשתמש הקרקע.
מערבבים את כל החומרים ושופכים את ההלבשה מוכנה מראש.
