1. La farine d’avoine contient à la fois des fibres alimentaires solubles et insolubles. Les fibres solubles aident à réduire le cholestérol et à stabiliser la glycémie. Les fibres alimentaires insolubles améliorent la fonction intestinale. Commencer votre journée avec de l’avoine est un excellent moyen de prendre soin de votre santé.
2. La farine d’avoine est un petit déjeuner léger et équilibré. Une tasse de flocons d’avoine bouillie vous fournira environ 20% de la norme quotidienne de fibres et de protéines. La farine d’avoine peut être combinée avec des fruits, des baies, des noix, de l’huile d’amande. Il s’agit d’un petit-déjeuner complet et copieux, qui vous évitera d’avoir à grignoter avant le déjeuner.
3. Ce produit contient du fer, du magnésium, du phosphore, du sélénium, du zinc, du manganèse et de la thiamine.
4. Dans l’avoine, il existe des lignanes qui réduisent le risque de développer des maladies cardiovasculaires.
5. La farine d’avoine peut vous aider à contrôler votre appétit et de poids, car il procure une sensation de satiété pendant une période de temps plus longue que, par exemple, les produits à base de farine.
Bien sûr, en plus de la farine d’avoine, il y a beaucoup plus de plats qui nous apportent d’agréables souvenirs d’enfance. Mais attention: la tarte aux pommes du magasin, semblable à celle que votre grand-mère vous a préparée, peut ne pas répondre à vos attentes.
Commencez-vous votre journée avec de l’avoine?
