Blogunkban minden bizonnyal az egészséges életmódra szavazunk: az egészséges táplálkozás, a sportolás és az alkoholfogyasztás és a dohányzás. De őszintén be kell vallanunk magunknak, hogy a legtöbben továbbra is megengedjük magunknak az italt, bár gyakran nem. És ebben nincs semmi kritikus, a legfontosabb az, hogy igyunk minőségi alkoholt inni, és inni, jól, természetesen nem túl nagy mennyiségben. Ezután az ital használatával pontosan ezt az élvezetet kapja meg, amelyhez néha egy kicsit meg kell itatni.
Ma arról beszélünk, hogyan kell inni a jó whiskyt. A népszerű koktél, kóla vagy gyümölcslé csak az olcsó opciókhoz illik, amelynek ízlése valamire van szüksége. A minőségi whisky ízét a lehető legnagyobb mértékben meg kell próbálni.
© fotó
Leggyakrabban gyakori az erős alkoholos ital erősen hűtött vagy jég hozzá. Tény, hogy nem helyes a whisky esetében. Az ital optimális hőmérséklete 18-20 Celsius fok. Ezen a hőmérsékleten az ital teljesen feltárja ízét. Túl alacsony a hőmérséklet elrontja az ízét, “bezár”, ahogy a természetes olajok megvastagodnak. Ezért nem tárolhatja a whiskyt a hűtőszekrényben, és ugyanezen okból nem szabad hűteni a whiskyt jéggel (az ital túl sok lesz).
Ráadásul a jég is megolvad és nagy mértékben hígítja az italt, ami szintén befolyásolja az ízét, nem jobb. Csak hígítsa a hordó erődjének templomait, sőt még a speciálisan előkészített vizet is, amelyet a whisky készítéséhez használnak. Ideális esetben ugyanabból a területről származik a forrásvíz, ahol az italt gyártották. Egyáltalán nem könnyű. A whisky 40% -os erősségű palackban már higítottnak tekinthető, ami azt jelenti, hogy nincs szükség további vízre.
Tehát, hogy hűtsük le a whiskyt, amelyet szobahőmérsékleten tároltunk (22-25 ° C) az ideális 18-20 fokig? Ebből a célból az igazi ínyencek különleges kövekkel szolgálnak.
Steatite-ből (szivekkő) készültek, ne tévesszen meg a név, a steatite egyáltalán nem szagol, semmilyen kémiai reakciót nem okoz italokkal, ételekkel, vízzel, alkoholokkal és mosószerekkel. A sztaatit nem szívja el a szagokat és az ízeket. Évszázadok óta használják a különböző népek, hogy például ételeket készítsenek. Ebben a szerepet játszotta, hogy ez a kő puha és könnyen feldolgozható.
A whiskykövek általában kocka alakúak, gondosan csiszolt szélekkel (hogy ne karcolják meg az üvegt). Fontos, hogy figyeljünk a kövek minőségére, valamint arra a helyre, ahol bányásztak. A legmagasabb minőségűek közül az egyik az Egyesült Államokban bányászott és gyártott. Nagyon érdekes videót vettünk fel arról, hogy hogyan készítsünk whisky kört a SPARQ cég – a legmagasabb minőségi kőgyártók egyikének (kézi készítésű) helyszínéről.
Egyébként érdekes, hogy a kövek italok melegítésére is használhatók, például tea vagy kávé állandó hőmérsékletének fenntartására, ha lassan inni.
A SPARQ boltban whisky kört vásárolhat
