Орторексията започва да се нарича отделна болест д-р Стивън Братман преди 20 години1997 Орторексия есе. . Във всички отношения е подобен на хранително разстройство като анорексия или булимия, вниманието не само на пациента се фокусира върху намаляване на теглото, а не преяждане, а на факта, че всички храни е здрав, колкото е възможно (според пациента). И това желание да се хранят само полезни продукти има изкривена форма и не позволява на човек да живее нормално.
Как орторексия маски под здравословно хранене
Всичко започва с добри намерения: трябва да наблюдавате себе си, да се храните правилно и по принцип да се грижите за вашето здраве. То е правилно и модерно. Изчислете калориите, BJU. За всичко това са толкова свикнали, че не е необходимо да дешифрираме това, което е съкращението.
В началото всичко е забавно и приятно, защото е страхотно да си здрав. Различни ритуали се изтеглят, създава се блог. В социалната мрежа, здрави здравословни закуски и още по-полезни вечери с точно съдържание на протеини, което се изисква след интервални тренировки.
След това се оказва, че понякога трябва да ядете нещо нездравословно. Необходимо е да се борим по някакъв начин с тези неудовлетворения и това е някак засрамен. Като дневник на храна, която провеждате, и всички изследвания за диетата се четат и внезапно такова объркване – пица в ресторант с приятели. Тя не е от пълнозърнесто брашно!
Започнах да се грижа за здравето ми. Тя прочете един тон от изследвания и реши, че въглехидратите са лоши, захарта е отрова. В резултат на това спрях да се наслаждавам на вкуса на храната и мислех само за това как да не наддават на тегло. Но когато стигнах до закуски, не можах да бъда спрян.
Потребителят на Quora за опита си от орторозата
Когато ядете направо от и е победа. За един месец носът не е ухаещ ароматизатор, идентичен на естествения. Има гордост, защото тялото се храни с изключително полезни продукти, без консервант.
Никой не трябва да знае как да страда поради факта, че вчерашният котлет не беше двойка, а просто от тиган. Това е ужасно. По-добре да не го ядете или да отидете направо в тоалетната и да поставите два пръста в устата си.
Приблизително и изглеждат като пациенти с ортороза:
- Страхува се да яде нещо нездравословно, точно до паниката.
- Те се наказват за отклонение от диетата, те се срамуват от себе си за “погрешна” храна.
- Те не могат да мислят за нищо освен за диетата, която става все по-строга.
- Диетата става по-важна от работата, отношенията, приятелството.
Храната започва да контролира живота. Графикът се прави, за да се яде правилно, да се срещнат в кафене, да донесат своята част в контейнер, да не могат да спят поради смущаващи мисли и дори да попаднат в тежка депресия.
Защо здравословната храна се превръща в кошмар
Защо да се луди поради допълнителна калория, нарушение на баланса на протеини и въглехидрати за цял грам? По същото време защо хората доброволно умират от изтощение от анорексия или убиват стомаха, като се забавляват с булимия.
Хранителните разстройства не са свързани с хранене, а не със здравословен начин на живот. Храната е само обект, върху който човек се затваря, когато не може да се справи с истинския проблем.
Какъв е проблемът? Всеки има свой собствен отговор. Това са комплекси, психологическа травма и различни разстройства. Здравословното хранене се превръща в религиозен фанатизъм по различни причини, с които психотерапевтът трябва да се справи.
Изглежда, че това са някакво безразлично страдание, всичко това поради факта, че някой няма какво да прави, или проблемите с тях са малко. Според някои доклади, 4.5% от населението на Съединените щати страда от хранителни разстройстваХранително заболяване не е посочено по друг начин в популацията на САЩ. . Това е много.
А фактът, че тук нямаме САЩ, не означава, че няма опасност. Хранителните разстройства отразяват модата. Преди двадесет години анорексията беше включена във вегетарианствотоОрторексия: когато здравословното хранене се обърне срещу вас. , Днес, повече се притеснява поради екологосъобразността на продуктите и здравето. Например, те отказват от продуктите с глутен, въпреки че не се страхуват от целиакия (непоносимост към глутен).
Как да разберем, че вече си болен
Орторексията е по-опасна от другите хранителни разстройства, защото има отлично покритие. Ясно е, че прекомерната слабост (както при анорексията) или постоянното преяждане е нездравословно поведение. Но как да подозирате проблемите на човек, който прави всичко заради здравето? По-скоро искам да се възхищавам на волята му и на завистта на упоритостта.
Орторексията няма ясни диагностични критерииОрторексия: Здравословно хранене може да стане нездравословно? . Проверете себе си трябва да бъде на въпросника на Стивън БратманОторизираният авто-тест за орторексия на оторизираните братя. :
- Аз отделям толкова много време за избора и подготовката на здравословно хранене, че той пречи на работата, комуникира с приятели и семейство, научава.
- Ако трябва да ям нездравословна храна, изпитвам и чувствам срам и вина. Трудно е дори да гледате как други хора ядат погрешни храни.
- Настроението ми, мирът и щастието зависят от това колко правилно ям.
- Понякога искам да облекчи диетата, например в празничната трапеза, но аз не мога да направя това (тази опция не се отнася за хора с болестта, поради което трябва да винаги да строга диета).
- Аз постоянно изхвърлям храни, които не изглеждат достатъчно здрави, затягам диетата и измислям сложни хранителни правила.
- Аз ям това, което мисля, че е правилно, но отслабвам твърде много и наблюдавам признаци на липса на хранителни вещества: косата пада, кожата става проблематична, чувствам се слаба, менструалният ми цикъл е изгубен.
Ако сте се съгласили с поне едно изявление, е време да се забави. Здравословното ви хранене се превърна в мания. Помислете за това, което криете зад илюзията за правилното хранене и ако не можете да разберете себе си, консултирайте се с терапевт.
