खाद्य विषाक्तता के साथ क्या करना है

प्रकार:

• खाद्य पदार्थों की बीमारियां (PTI)। वे रोगजनक सूक्ष्मजीवों से दूषित भोजन खाने के कारण पैदा होते हैं। उदाहरण के लिए, पुराने उत्पादों। यह भी उत्तेजित करें कि पीटीआई स्वच्छता और स्वच्छता मानकों का अनुपालन नहीं कर सकती है।
• विषाक्त (गैर संक्रामक) विषाक्तता। प्राकृतिक या रासायनिक विषाक्त पदार्थों के साथ भोजन करते समय होता है। उदाहरण के लिए, अदृश्य कवक और पौधों, साथ ही रसायनों का जहर।

अंतिम प्रकार का जहरीला सबसे खतरनाक है। खुद से मत लड़ो। यदि जहर की एक गैर संक्रामक प्रकृति पर संदेह है, तुरंत एक डॉक्टर को देखें.

इसके अलावा, जहरीले प्रकार के बावजूद, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं, बच्चों और बुजुर्गों के लिए योग्य चिकित्सा देखभाल की आवश्यकता है।

लेकिन आम तौर पर लोगों को जहरीले संक्रमण का सामना करना पड़ता है जिसे घर पर ठीक किया जा सकता है। इसके बाद, यह पीटीआई के साथ स्वतंत्र रूप से सामना करने के लिए क्या कदम उठाने के बारे में होगा।

लक्षण और रोगजन्य

खाद्य रोग का कोर्स किसी व्यक्ति की उम्र और सामान्य स्थिति के साथ-साथ रोगजनक बैक्टीरिया के प्रकार पर निर्भर करता है। लेकिन सामान्य तस्वीर यह है:

• घुसपैठ मतली;
• उल्टी उल्टी;
• कमजोरी, मजाक;
• एक बदल गया रंग;
• दस्त;
• ठंड लगना;
• ऊंचा शरीर का तापमान।

पीटीआई में एक छोटी ऊष्मायन अवधि है। पहला संकेत इंजेक्शन के बाद 2-6 घंटे दिखाई देता है और उपचार के बिना जल्दी प्रगति करता है।

इलाज

चरण 1. गैस्ट्रिक लैवेज

जब पहले लक्षण प्रकट होते हैं, तो आपको शरीर से जहरीले भोजन के अवशेषों को हटाने की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, पेट धो लो। क्रियाओं का एल्गोरिदम वही है जब प्राथमिक चिकित्सा प्रदान करते हैं।

1. पोटेशियम परमैंगनेट (पोटेशियम परमैंगनेट) या बेकिंग सोडा (सोडा के 1 बड़ा चम्मच के कमरे के तापमान पर पानी की 1.5-2 लीटर) के एक कमजोर समाधान तैयार करें।
2. कुछ समाधान पीओ।
3. उल्टी के लिए बुलाओ (दो अंगुलियों के साथ, जीभ की जड़ पर दबाएं)।
4. उल्टी साफ होने तक प्रक्रिया को कई बार दोहराएं।

चरण 2. sorbents की रिसेप्शन

Sorbents दवाएं हैं जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को हटाने में मदद करते हैं। उनमें से सबसे प्रसिद्ध सक्रिय कार्बन है।

सक्रिय कार्बन यह विषाक्त पदार्थों, भारी धातु लवण, alkaloids और अन्य हानिकारक पदार्थ का गैस्ट्रो आंत्र पथ में अवशोषण के साथ ही शरीर से अपने उत्सर्जन को बढ़ावा देता है कम कर देता है।

दूसरे शब्दों में, यदि आप 70 किलो वजन करते हैं, तो आपको कम से कम सात टैबलेट की आवश्यकता होगी। गंभीर मामलों में, खुराक में वृद्धि की जानी चाहिए।

जलीय निलंबन के रूप में जहर कोयले को बेहतर बनाने के लिए बेहतर होता है। ऐसा करने के लिए, गोलियों को मैश करें और कमरे के तापमान पर 100 मिलीलीटर उबले हुए पानी के साथ मिलाएं। इस मिश्रण का स्वाद काफी बुरा है, लेकिन यह प्रभावी ढंग से जहरीला झगड़ा करता है।

इसके अलावा, सामान्य की बजाय, आप सफेद कोयले का उपयोग कर सकते हैं। ऐसा माना जाता है कि यह एक वैकल्पिक, केंद्रित sorbent है। यह न केवल विषाक्त पदार्थों को हटा देता है, बल्कि पोषक तत्वों को भी संरक्षित करता है। इस मामले में, खुराक आधा हो जाता है: जहरीले की डिग्री के आधार पर वयस्क के लिए 2-4 गोलियाँ।

कोयला के बजाय, आप अन्य sorbents (निर्देश के रूप में) का उपयोग कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, स्मेक्तु, लेक्टोफिल्टरम, एंटरोसेल और अन्य।

चरण 3. संक्रामक शराब

उल्टी और दस्त शरीर को बहुत निर्जलीकरण करते हैं – आपको तरल पदार्थ को भरने और पानी की शेष राशि को बनाए रखने की आवश्यकता होती है।

पानी पर डालने की सिफारिश की जाती है: सोडियम क्लोराइड प्रति लीटर पानी के 1 लीटर टेबल नमक। नमक समाधान मीठे, कमजोर चाय के साथ बदल दिया जा सकता है।

आप विशेष रिहाइड्रेशन दवाएं भी ले सकते हैं: “रेजीड्रॉन”, “ओरलिट” और अन्य। ये पाउडर और समाधान हैं जिनमें खनिज लवण और ग्लूकोज और निर्जलीकरण को रोकना शामिल है।

अन्य दवाएं

विषाक्त संक्रमण के लिए अन्य दवाएं लेने के लिए, कई सामान्य नियम हैं:

• सक्रिय उल्टी, आप दवाओं कि आंतों माइक्रोफ्लोरा ( “Hilak forte”, “Linex”, “Mezim” और अन्य) को बहाल उपयोग कर सकते हैं करेंगे।
• यदि तापमान 37.5 डिग्री से ऊपर उगता है, तो इसे एंटीप्रेट्रिक दवाओं (पैरासिटामोल, इबुप्रोफेन और अन्य) द्वारा लाया जाना चाहिए।
• दर्दनाशक न लें: जटिलताओं के मामले में वे निदान को जटिल बना सकते हैं।
• एंटीमिक्राबियल्स (मुख्य रूप से एंटीबायोटिक्स) का उपयोग विषाक्त संक्रमण के गंभीर मामलों में किया जाता है और विशेष रूप से डॉक्टर द्वारा निर्धारित किया जाता है।

चरण 4. मोड और आहार

खाद्य संक्रमण के साथ, रोगी को मजबूत कमजोरी महसूस होती है। बिस्तर आराम और पहले दिन खाने के लिए मना करने के लिए जरूरी है (अगर भूख टूट जाती है और शरीर भोजन को खारिज कर देता है)।

दूसरे या तीसरे दिन में, और तरल मसले आलू या पानी में तैयार हरक्यूलिस दलिया (अफीम, किशमिश, वेनिला और किसी भी अन्य additives के बिना) जेली बिस्कुट खर्च कर सकते हैं,।

सक्रिय उपचार के रूप में, लक्षण घटते हैं – सुधार कुछ घंटों में आना चाहिए। अंत में, शरीर सामान्य रूप से वापस आता है, आमतौर पर तीन दिनों के भीतर। लेकिन कुछ और दिनों के लिए, पेट में दर्द, कमजोरी, पेट फूलना जारी रह सकता है।

यदि मुख्य लक्षण (दस्त, उल्टी, बुखार) कम नहीं होते हैं और इलाज शुरू होने से छह घंटे से अधिक समय तक नहीं टिकते हैं, तो डॉक्टर से परामर्श लें।

चरण 5. रोकथाम

खाद्य पदार्थों के संक्रमण के खिलाफ किसी को बीमा नहीं किया जाता है। लेकिन हर कोई अपने जोखिम को कम से कम कम कर सकता है।

1. खाने से पहले अपने हाथ धोएं।
2. रसोई में साफ रखें, खाना पकाने की तकनीक का पालन करें।
3. भोजन को सही ढंग से स्टोर करें।
4. खरीदते समय उत्पादों की गुणवत्ता पर मांग करें। उदाहरण के लिए, अमोनिया सुगंध और “जंगली” कोटिंग के साथ मछली न खरीदें। (यहां मछली की पसंद पर सभी सिफारिशें।)
5. संदिग्ध गैस्ट्रोनोमिक प्रतिष्ठानों में मत खाओ, नल का पानी न पीएं।