आंत वह चैनल है जिसके माध्यम से भोजन गुजरता है। जब छोटी आंत के माध्यम से भोजन बढ़ता है, तो इसमें निहित आवश्यक पोषक तत्वों को पचा जाता है।
आंत के दो सबसे आम विकार उस गति से संबंधित होते हैं जिस पर भोजन आंत के माध्यम से गुजरता है:
- भोजन की बहुत तेज़ी से प्रगति दस्त से होती है, जिससे निर्जलीकरण, खनिज लवण और अन्य पोषक तत्वों का नुकसान होता है जो शरीर द्वारा अवशोषित नहीं होते हैं।
- बहुत धीमी प्रगति कब्ज की ओर जाता है। Faeces विघटित और जहरीले पदार्थों को छोड़ दें। वे रक्त में अवशोषित होते हैं, जिससे शरीर को जहरीला कर दिया जाता है। इसलिए, कब्ज न केवल असुविधा के साथ जुड़ा हुआ है। हमने पहले ही आपको बताया है कि कब्ज से स्थायी रूप से कैसे छुटकारा पाएं और काफी विस्तार से, इस लेख में हम खुद को एक संक्षिप्त समीक्षा में सीमित कर देंगे।
कब्ज
कब्ज दुर्लभ मल और अत्यधिक कठोर मल के साथ आंत की सामग्री का धीमा, कठिन मार्ग है।
ज्यादातर मामलों में, कब्ज में एक कार्यात्मक चरित्र होता है और यह कोलन की मांसपेशियों की कमी या कमजोरी का परिणाम होता है। असाधारण मामलों में कार्बनिक कारण मनाए जाते हैं। इनमें से सबसे गंभीर कोलन या गुदाशय का कैंसर है।
विसर्जन की सामान्य आवृत्ति दिन में दो बार एक दिन में दो बार मानी जाती है। यदि आंत्र आंदोलन कम होता है, तो कब्ज का निदान किया जाता है। कारक जो एटोनिक कार्यात्मक कब्ज को तेज या पूर्ववत करते हैं वे हैं:
- पानी और / या फाइबर के अपर्याप्त सेवन के साथ एक अनुचित आहार। नतीजतन – आंत का आंतरिक खोल उत्तेजित नहीं होता है और कमजोर होता है।
- अनियमित आंत्र आदतें। यदि, घबराहट तनाव या जल्दी में, एक व्यक्ति को जैविक आग्रह को पराजित करने के लिए अनदेखा करता है, तो आप आंत का प्रतिबिंब खो सकते हैं।
- लक्सेटिव्स का दुरुपयोग यह आंतों के श्लेष्मा की निरंतर सूजन की ओर जाता है, जो सामान्य उत्तेजना के प्रति अपनी प्रतिरक्षा में शामिल होता है।
- आंत्र आंदोलन के प्रतिबिंब को उत्तेजित करने के लिए आवश्यक शारीरिक अभ्यास की कमी।
भोजन
ज्यादातर मामलों में, इन चार कारणों को समाप्त होने के तुरंत बाद कार्यात्मक एटोनिक कब्ज समाप्त हो जाता है। इस समस्या को हल करने के लिए सही आहार आवश्यक है।
| वृद्धि | कट या बहिष्कृत करें |
| पानी | औद्योगिक पेस्ट्री |
| सेलूलोज़ | सफेद रोटी |
| पूरे गेहूं की रोटी | मोलुस्क और क्रस्टेसियन |
| गेहूं की चोटी | चॉकलेट |
| फल | मांस |
| सब्जियों | मछली |
| नाड़ी | |
| सूखा आलूबुखारा | |
| फ्लेक्स बीज | |
| सेब | |
| अंगूर | |
| अंजीर | |
| एक प्रकार का फल | |
| शहद |
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Celiac रोग
असहिष्णुता से ग्लूटेन के परिणामस्वरूप रोग – गेहूं, जौ, राई और जई में थोड़ी सी मात्रा में प्रोटीन होता है।
यह बीमारी, एक नियम के रूप में, अनुवांशिक उत्पत्ति का है। हालांकि, ऐसे कारक हैं जो सेलियाक रोग के विकास में तेजी लाते हैं, उदाहरण के लिए, गाय के दूध या अनाज की शुरुआत बच्चे के भोजन में होती है।
पहली अभिव्यक्ति आमतौर पर स्तनपान या शिशु की अवधि में देखी जाती है, हालांकि वे वयस्कता में दिखाई दे सकती हैं। निदान आंत की बायोप्सी के परिणामों के आधार पर किया जाता है। सबसे आम लक्षण हैं:
- दस्त। उसमें निहित वसा की वजह से एक सेलेक फोम्य पर कैल, जो शरीर द्वारा अवशोषित नहीं होता है।
- सूजन और असुविधा, पेट फूलना की भावना।
- थकान, अवसाद, सामान्य असुविधा।
- मुंह में अल्सर।
भोजन
यदि आप आहार से ग्लूकन को खत्म करते हैं तो ये सभी लक्षण गायब हो जाते हैं। सेलियाक रोग से पहले के चरणों में लस असहिष्णुता आमतौर पर विश्वास से कहीं अधिक आम है।
| वृद्धि | कट या बहिष्कृत करें |
| चावल | लसलसा पदार्थ |
| मकई | आटा |
| नाड़ी | डेयरी उत्पादों |
| टैपिओका | वसा |
| हरी पत्तेदार सब्जियां | सॉसेज |
| फल | बियर |
| एक प्रकार का अनाज | |
| जई | |
| बाजरा | |
| चारा | |
| विटामिन, पूरक |
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चिड़चिड़ा आंत्र
यह एक कार्यात्मक सिंड्रोम है जो मालाइज़, सूजन और कब्ज और दस्त के अचानक परिवर्तन से विशेषता है। निदान हमेशा आंतों के रोगों को खत्म कर बनाया जाता है।
आहार संबंधी सिफारिशों के अतिरिक्त, निम्नलिखित कारकों को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है जो चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम का कारण बन सकते हैं:
- लौह युक्त दवाओं या एंटीबायोटिक दवाओं जैसे परेशान आंत्र दवाएं लेना।
- कुछ खाद्य पदार्थों के लिए एलर्जी या असहिष्णुता, जैसे लैक्टोज या ग्लूटेन।
- तनाव, चिंता या तंत्रिका संबंधी असंतुलन।
| वृद्धि | कट या बहिष्कृत करें |
| जई | गेहूं की रोटी |
| फल | नाड़ी |
| मकई | दूध |
| ख़ुरमा | हार्ड चीज |
| पपीता | लसलसा पदार्थ |
| ब्लूबेरी | मांस |
| सेलूलोज़ | |
| दही | |
| पानी |
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दस्त
दस्त एक अत्यधिक रोगी है जो अत्यधिक तरल या पानी के मल से विशेषता है। दस्त से पानी और खनिज लवण का नुकसान होता है, जिसे मुआवजा दिया जाना चाहिए। बच्चे और बुजुर्ग शरीर में तरल पदार्थ के असंतुलन के प्रति संवेदनशील होते हैं।
प्रत्येक मामले में, दस्त के कारण स्थापित किए जाने चाहिए। सबसे आम कारण गैस्ट्रिक संक्रमण, खाद्य विषाक्त पदार्थ, खाद्य एलर्जी या कुछ खाद्य पदार्थों के असहिष्णुता हैं।
भोजन
गंभीर दस्त के मामले में, सलाह दी जाती है कि 24-48 घंटों के भीतर केवल पानी और कुछ तरल पदार्थ का उपयोग करें:
- सब्जी शोरबा (खनिज लवण में समृद्ध)।
- रिहाइड्रेटिंग समाधान (इसे पानी के एक लीटर में नमक का एक चम्मच और चीनी के चार चम्मच जोड़कर तैयार किया जा सकता है)।
- पतला नींबू का रस।
- चाय, अस्थिर जड़ी बूटी पर brewed।
- शिशुओं के लिए बेबी फॉर्मूला और / या सोया दूध।
रोगी के लिए विशिष्ट उपचार के अलावा, उत्तेजना के बाद, धीरे-धीरे अस्थिर खाद्य पदार्थ और उत्पाद जो गैस्ट्रिक श्लेष्मा की सूजन से छुटकारा पा सकते हैं।
| वृद्धि | कट या बहिष्कृत करें |
| सोया दूध | दूध |
| बादाम दूध | अंडे |
| सेब और quinces | चिकन |
| अनार | मोलुस्क और क्रस्टेसियन |
| loquat | फलों के रस |
| केला | |
| गाजर | |
| पपीता | |
| फल जेली | |
| चावल | |
| जई | |
| टैपिओका | |
| भूरा | |
| carob | |
| दही |
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कोलाइटिस
बड़ी आंत की सूजन आंत का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा है। कोलाइटिस का एक लक्षण एक अस्थिर मल है, जिसमें श्लेष्म या रक्त हो सकता है।
आमतौर पर कोलाइटिस संक्रमण का परिणाम होता है, लेकिन यह एलर्जी या असहिष्णुता के कारण कई खाद्य पदार्थों के कारण हो सकता है। एंटीबायोटिक्स या लक्सेटिव भी इसके विकास में भूमिका निभा सकते हैं।
भोजन
कोलन के लिए एक हल्का आहार उपचार में महत्वपूर्ण योगदान दे सकता है। इसलिए, दस्ताने के मामले में उपयोग किए जाने वाले वही उत्पाद कोलाइटिस के लिए अनुशंसित किया जाता है। गेहूं की चोटी जब अत्यधिक मात्रा में रेचक के रूप में उपयोग की जाती है तो लोगों में कोलाइटिस कब्ज से ग्रस्त हो सकता है।
| वृद्धि | कट या बहिष्कृत करें |
| दस्त के लिए उत्पाद की सिफारिश की | गेहूं की चोटी |
| सब्जियों | परिष्कृत पेस्ट्री |
| तोरी | दूध |
| लोहा | कॉफ़ी |
| विटामिन ए | मसालेदार मसालों |
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अल्सरेटिव कोलाइटिस
कोलाइटिस का जटिल रूप, जो एक पुरानी चरित्र ले सकता है और इलाज का जवाब नहीं दे सकता है।
अल्सरेटिव कोलाइटिस के कारण पूरी तरह से ज्ञात नहीं हैं। यह स्थापित किया गया है कि यह रोग केवल पश्चिमी समाज के प्रतिनिधियों को प्रभावित करता है। परिष्कृत भोजन, मांस और संतृप्त वसा में समृद्ध, फल, सब्जियां और अनाज में गरीब, एक कारक है जो अल्सरेटिव कोलाइटिस का खतरा बढ़ता है।
अल्सरेटिव कोलाइटिस के स्पष्ट संकेत – दस्त, पेट दर्द, रक्त मल, थकान, वजन घटाने। अल्सरेटिव कोलाइटिस से कोलन कैंसर विकसित हो सकता है।
भोजन
यद्यपि कोई विशिष्ट उपचार नहीं है, इस रोग का कोर्स को आहार से कम किया जा सकता है जो कोलन की रक्षा करता है।
| वृद्धि | कट या बहिष्कृत करें |
| दस्त के लिए उत्पाद की सिफारिश की | कोलाइटिस के लिए उत्पादों की सिफारिश नहीं की जाती है |
| गोभी | बर्गर |
| शाम प्राइमरोस तेल | मांस |
| मछली का तेल |
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क्रोन की बीमारी
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की सूजन, जो छोटी और बड़ी आंत दोनों को प्रभावित कर सकती है।
बीमारी के कारण अच्छी तरह से समझ में नहीं आ रहे हैं। हालांकि, क्रॉन की बीमारी पश्चिम, गरीब फाइबर और सब्जियों में व्यापक आहार से जुड़ी हुई है, लेकिन परिष्कृत और संसाधित भोजन में समृद्ध है। यह बीमारी फास्ट फूड के शौकियों को अक्सर प्रभावित करती है।
| वृद्धि | कट या बहिष्कृत करें |
| दस्त के लिए उत्पाद की सिफारिश की | चीनी |
| सेलूलोज़ | बर्गर |
| सब्जी का तेल | |
| मछली का तेल | |
| लोहा | |
| फोलिक एसिड |
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बवासीर
शारीरिक रूप से संवेदनशील क्षेत्र में हीमोराइडियल नसों की सूजन और विस्तार से जुड़ी बीमारी। कब्ज के दौरान कब्ज के दौरान कुछ प्रयासों की आवश्यकता होती है, वे गुदा की नसों का विस्तार करते हैं और बवासीर की ओर ले जाते हैं।
यदि नसों का विस्तार हुआ है, तो वे खुद से कम नहीं होंगे। उचित आहार और स्वच्छता इन ऊतकों की सूजन और उनके अंदर रक्त के थक्के के गठन को रोक सकती है (हेमोराइडल थ्रोम्बिसिस)। क्लॉट बहुत दर्दनाक हो सकते हैं और शल्य चिकित्सा उपचार की आवश्यकता होती है।
| वृद्धि | कट या बहिष्कृत करें |
| कब्ज के लिए उत्पाद की सिफारिश की | उत्पाद जो कब्ज में अवांछनीय हैं |
| स्ट्रॉबेरी | मसालेदार मसालों |
| महान ब्लूबेरी | सफेद चीनी |
| ब्लूबेरी | |
| क्रैनबेरी |
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पेट फूलना
Flatulence आंतों में गैसों का एक अत्यधिक संचय है, जिससे ऐंठन और सूजन हो रही है। आंत में जमा होने वाली गैस के दो स्रोत होते हैं: आंतों के वनस्पति से बैक्टीरिया द्वारा उत्पादित भोजन और गैस के दौरान हवा निगलती है।
अतिरिक्त गैस के निम्नलिखित कारण हैं:
- डिस्बेक्टेरियोसिस, या आंतों के माइक्रोफ्लोरा का उल्लंघन, जिसे सरल आहार साधनों द्वारा सही किया जा सकता है।
- सब्जी मूल के उत्पादों की अत्यधिक खपत, फाइबर में समृद्ध। Flatulence एक बड़ी या कम डिग्री के लिए परेशान कर सकते हैं, लेकिन यह खतरनाक नहीं है। इकट्ठा गैस आमतौर पर गंध रहित होते हैं, मांस और पशु प्रोटीन की खपत के कारण आंतों के सड़कों के परिणामस्वरूप गैसों के विपरीत। फाइबर समृद्ध खाद्य पदार्थों की खपत को सीमित करना और साधारण व्यंजनों का पालन करना, आप पेट फूलना को खत्म कर सकते हैं।
- तनाव या क्रोध के दौरान विशेष रूप से भोजन के दौरान हवा निगलना।
भोजन
नीचे सूचीबद्ध उत्पादों के अलावा, सक्रिय चारकोल की सिफारिश की जाती है, जो प्रभावी रूप से पेट फूलना के खिलाफ झगड़ा करती है।
| वृद्धि | कट या बहिष्कृत करें |
| अंकुरित | सेलूलोज़ |
| सुगंधित जड़ी बूटियों | नाड़ी |
| दही | सब्जियों |
| ख़ुरमा | रोटी |
| पेस्ट | |
| दूध |
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विपुटिता
इस रोग को कोलन की डायविटिकुलर बीमारी भी कहा जाता है। यह विशेष रूप से बड़ी आंत में गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की दीवारों पर बड़ी संख्या में छोटे सिस्ट, या डायविटिकुला के गठन द्वारा विशेषता है।
Diverticula के गठन में योगदान करने वाले कारक:
- आंत की कमजोर दीवारें।
- आंत के अंदर बढ़ी हुई दबाव। छोटे और कठिन मल आंतों की मांसपेशियों को बढ़ावा देने के लिए गहन रूप से अनुबंध करने का कारण बनती हैं। नतीजतन, आंत की दीवारों पर दबाव बढ़ता है।
जब diverticula शरीर से उत्सर्जित मल की वजह से inflamm, यह एक गंभीर बीमारी – diverticulitis का कारण बनता है। डायविटिक्युलोसिस की इस जटिलता को अस्पताल में सख्त आहार और कभी-कभी सर्जिकल हस्तक्षेप के साथ इलाज किया जाना चाहिए।
भोजन
ये उत्पाद नए डायविटिकुलम गठन के जोखिम को कम करते हैं और जो पहले से मौजूद हैं, उससे बढ़ने की अनुमति नहीं देते हैं। हालांकि, ये उत्पाद पहले से ही बने डिवार्टिकुला गायब होने में सक्षम नहीं हैं।
| वृद्धि | कट या बहिष्कृत करें |
| पानी | परिष्कृत पेस्ट्री |
| सेलूलोज़ | वसा |
| पूरे अनाज उत्पादों | मांस |
| फल | |
| सब्जियों | |
| नाड़ी |
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अंत में यह आपकी इच्छा रखने के लिए बनी हुई है कि आप केवल लेखों से इन बीमारियों के बारे में जानते थे। सही खाओ, खुशी से खाएं और स्वस्थ रहें।
“स्वस्थ भोजन” किताब के आधार पर
