1.鸡蛋煎饼馅
1份食材:
- 2个鸡蛋;
- 盐 – 味道;
- 调味 – 品尝;
- 50克煮火鸡;
- 50克希腊酸奶;
- 50个奶酪;
- 1茶匙植物油。
准备
在一个碗里用一个鸡蛋和盐和香料搅拌。预热煎锅,油,倒入鸡蛋,并在底部涂上薄薄的一层。 30秒后,翻转煎饼再煮半分钟。重复操作第二个鸡蛋。
把煎饼放一点凉,用酸奶油。将火鸡和奶酪切成薄片,放在鸡蛋圈的中心,滚动煎饼。
你可以使用任何馅料:牛肉,鸡肉,鱼,蔬菜,鹰嘴豆泥等。
2.用蓝莓凝乳
1份食材:
- 150克干酪;
- 50克干或冷冻蓝莓;
- 50克石榴籽。
准备
如果越桔被冷冻,除霜,如果干燥,立即使用。混合所有成分,即可使用。
3.卷饼在银行里
这道菜可以提前准备好并存放在冰箱里长达两天。
1份食材:
- 1番茄;
- 1瓣大蒜;
- 1片柠檬;
- 1茶匙植物油;
- 100克罐头豆;
- 60克低脂奶酪;
- 2汤匙希腊酸奶。
准备
番茄用开水烫一下,去掉它的果皮,切成小块或切碎搅拌机。在番茄块中加入大蒜,柠檬汁和植物油。将酱汁放入带有底层的玻璃罐中。顶部有豆子,然后是磨碎的奶酪。顶层是希腊酸奶。
银行里的燕麦粥
1份食材:
- 50克大型燕麦片;
- ½杯牛奶或杏仁奶;
- 50克苹果酱;
- 1茶匙可可粉。
准备
将燕麦片倒入罐中,加入其余成分。搅拌,盖上盖子并将混合物放置过夜,使薄片浸湿并膨胀。在微波炉中冷吃或温热的粥。这道菜可以撒上浆果,水果片或磨碎的巧克力。
烤奶酪西红柿
配料:
- 3个西红柿;
- 100克奶酪;
- 2汤匙橄榄油;
- 盐 – 味道;
- 辣椒 – 味道。
准备
将西红柿洗净,切成两半,将它们放在烤盘上,向上切。用橄榄油,盐,胡椒润滑,撒上磨碎的奶酪。在200度烘烤15-20分钟。
6.部分fritate
2份食材:
- 4个鸡蛋;
- 1个土豆;
- 1个番茄或4个樱桃番茄;
- 100克菠菜;
- 盐 – 味道;
- 香料 – 品尝。
准备
果皮和土豆。略微打败鸡蛋,加入土豆,菠菜,盐和香料。将混合物放入硅胶或金属(需要涂油)蛋糕模具中。轻轻挤入大块番茄片或一半樱桃片。 180度烘烤20分钟。
7.西葫芦卷
配料:
- 2中等西葫芦 – 普通或西葫芦;
- 1汤匙橄榄油;
- 3汤匙希腊酸奶;
- 150克煮鸡胸肉;
- 100克羊乳酪;
- ½灯泡;
- ½红辣椒;
- 盐 – 味道。
准备
西葫芦切成薄片,盐,油两面用油炸至熟,然后冷却。灯泡和胡椒切碎,鸡肉切成薄片。
一面是板西葫芦,涂上酸奶,上面放鸡肉,胡椒,洋葱。将条带折叠成卷并将其放在板上并缝合。
8.清爽的苹果冰沙
1份食材:
- ½香蕉;
- ½苹果;
- 2汤匙粗燕麦片;
- 1杯牛或杏仁奶;
- ¼茶匙肉桂;
- 3立方体的冰。
准备
香蕉预冻,切苹果。将所有配料放入搅拌机的碗中,研磨至光滑。
9.香蕉松饼
配料:
- 180克燕麦片;
- 1茶匙发酵粉;
- 1茶匙肉桂;
- 2熟香蕉;
- 2个蛋清;
- 1杯牛奶。
准备
用捣碎的方法研磨香蕉。混合燕麦片,发酵粉和肉桂。添加其余成分。将质量放入蛋糕模具中。 180度烘烤30分钟。在取出成品之前,让它们冷却约10分钟,否则它们可能会破碎。
10.迷你披萨鸡肉
配料:
- 4玉米饼;
- 400克煮鸡胸肉;
- 150克菠菜;
- 100克干酪;
- 60克磨碎的硬质干酪;
- 3汤匙番茄酱;
- 100克莫泽瑞拉干酪;
- 1汤匙植物油。
准备
将鸡肉和马苏里拉切成小块,与干酪,硬质奶酪,番茄酱,菠菜混合。
用植物油润滑蛋糕模具。从玉米饼中切出小的钩针,其直径略大于蛋糕模具。获取杯子,使它们形成未来比萨饼的底部和侧面。用填充物填充它们。在220度烘烤迷你比萨约20分钟。