בימי הביניים האמינו כי באירופה יש שלוש פנינים: ונציה – על המים, פירנצה – על המישור ובודה – על הגבעות. בודה היא אחת משלוש היישובים הונגריים, אשר בשנת 1873, יחד עם אובודה ו Pest, הקים את העיר בודפשט.
1. הגן הפילוסופי
גלרט היל – אחת האטרקציות העיקריות של בודפשט. תיירים מכל רחבי העולם לשאוף לפסגת יכולתו להעיד על פסל sv.Gellerta זיכרון “החופש» (סובאדשאג Emlékmű), המצודה, אמבטיות המפורסמות, וליהנות מנופיה של העיר.
מעטים, מי יודע, מלבד האמור לעיל, על הר גלרט יש עוד מקום מדהים. זהו גן שנקרא פילוסופי. יש בו 8 פסלי ברונזה: אברהם, אחנתון, ישו, בודהה, לאו צו, מהטמה גנדי, דרומה ופרנסיס דיאז. חמשת הראשונים לגלם את הדתות הגדולות בעולם. הם עומדים על כן עגול, שבמרכזו כדור פלדה קטן. בקרבת מקום – פסלים של גנדי, דרומה ופרנציסקוס הקדוש – אנשים שחיו בזמנים שונים, במקומות שונים, אך הגיעו לרמה רוחנית גבוהה.
מחבר המסר הפילוסופי הזה לאנושות הוא הפסל והנאנגור ואגנר המפורסם בהונגריה. זהו אחד הפרויקטים החשובים ביותר של המאסטר, הוא עבד על זה במשך 15 השנים האחרונות של חייו.
“גן פילוסופי” הוא מקום שקט ונעים. דמויות של מנהיגים רוחניים גדולים נדחפים להרהורים שונים. אבל, מתבונן בהם, כולם חושבים על משהו משלהם.
כתובת: Gellért-Hegy
ויקי: ננדור וגנר
צילום: 1, 2, 3, 4, 5, 6
2. בית גורמה סאמוש
חיו את מלאדן סביץ ‘(Szavits Mladen). הוא היה עני מאוד, אבל הוא אהב מאוד ממתקים והתאמן בקונדיטוריה בממתק בבודפשט. פעם בא ממתיק דני ונתן כיתת אמן על יצירת ורדים ממרציפן. מלדן למד את הלקח הזה היטב. אחרי זמן מה הוא פגש בחורה בשם סאמוש. הם התאהבו והתחתנו. והצעיר לימד לעשות ורדים ממרציפן כל משפחתה.
כך החלה ההיסטוריה של בית הקפה סאמוס, הידוע בכל רחבי הונגריה. בבודפשט, יש יותר מ 10 מפעלים שבו אתה יכול לקנות ממתקים ממותגים, אבל הכי טוב מהם הוא בכיכר Vörösmarthy.
שם נמצא הבית האגדי “גורמה סאמוש”, בו זמנית בית קפה, בוטיק שוקולד ובית ספר לשוקולד.
בפתח האורחים פוגשת נערה עם מגש בידה, נושאת שוקו חם. זהו עותק מדויק של המשרתת מהציור “נערת שוקולד” של האמן השוויצרי ז’אן-אטיין ליוטאר (המאה ה -18). זה לקח 800 שעות ו 70 ק”ג של מרציפן כדי להפוך את הדמות.
בבתי הקפה המקומיים תוכלו לטעום יותר מ 40 סוגים של שוקולדים, עשויים ביד, וכדי להיות מטופלים עם הקינוח האהוב של המלכה אליזבת של אוסטריה-הונגריה – המפורסם “Dobos” העוגה. המתכון של הנס המתוק הזה של ביסקוויט, קרם שוקולד זיגוג קרמל הומצא בשנת 1885 על ידי קונדיטור בשם יוזף דובוס, מאז עוגת eponymous היא אחת כרטיסי הביקור של מטבח הונגרי.
אבל, אולי, הדבר המעניין ביותר בבית “גורמה סאמוש” הוא בית הספר של שוקולד. האם אתה רוצה לדעת איך סוכריות נעשו לפני שנים רבות ומה הטכנולוגיות משמשות עכשיו? או ללמוד איך להכין ממתקים שוקולד עם הידיים שלך? לאחר מכן כדי להיות בטוח לבקר באחד הכיתות אמן Szamos.
כתובת: Váci, 1
אתר אינטרנט: szamosmarcipan.hu
ויקי: עוגת “Dobosh”
שעות עבודה: מדי יום בין השעות 8: 30-21: 00
תמונה: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
3. ParaPark
אתה נכנס למרתף. הדלת מאחוריך סגורה היטב. המלכודת. המלכודת. בידיה של מפה. חצי אפלה. שתיקה מצמררת. ופתאום הבזק אור בהיר. יש צורך ללכת, כי הטיימר כבר מתקתק … יש רק אפשרות אחת להשתחרר – לחשוב!
זה לא מזימה של אימה אמריקאית – זה משחק פופולרי בקרב צעירים בבודפשט. המהות היא פשוטה: אתה, יחד עם חברים (מ 2 עד 5 אנשים) סגורים במבוך. יש לך מפה ומוח קולקטיבי. כדי לצאת משם, אתה צריך לפתור בעיות לוגיות, כדי לממש את כושר ההמצאה. זה מאוד כמו משחק פעולה ארוז במשחק, רק ההבדל הוא שאתה לא רק לשלוט על הדמות – אתה בצד השני של המסך, אתה עבה של האירועים.
ParaPark יש מגבלת גיל – אנשים מעל 14 יכולים לקחת חלק בו. עם זאת, מסע זה הוא בטוח לחלוטין. אין משימות מסכנות חיים, אתה רק צריך לחפש חפצים ולפתור פאזלים. אם אתה אוהב הרפתקה, אז זה המקום בשבילך.
כתובת: Vajdahunyad, 4
אתר אינטרנט: parapark.hu
שעות עבודה: בימים א’-ה ‘בין השעות 13: 30-24: 00
צילום: 1, 2, 3, 4, 5, 6
4. קפה עם חתולים
האם אתה אוהב את החותמות? בואי, תודה – כולם אוהבים חותמות. אחרי הכל, הם כל כך חמודים. עם זאת, לא לכולם יש את האפשרות יש חתול. מישהו עצלן מכדי לטפל בו, מישהו לא מרשה למישהו לתת למישהו, אבל למישהו אין תנאי דיור. אם אתה אחד מאלה “מצער”, אז יש לך כביש ישיר לבית קפה חתול.
“קפה עם חתולים” הוא סוג חדש של פנאי לאירופה. השורה התחתונה היא הבאה: בית קפה רגיל עם נוף שבו אתה יכול לשתות קפה ולאכול pirozhenka, הופך לחדר הילדים של החתול. כתוצאה מכך, המבקרים יכולים לא רק לאכול, אלא גם לשחק עם חתולים. זה לא מקסים?
בפעם הראשונה הופיע בית קפה כזה בטייוואן כבר ב -1998, אבל הם זכו לפופולריות מיוחדת ביפן, לאחר פתיחת “קפה עם חתולים” באוסקה ב -2004. אגב, בארץ השמש העולה, זה היה “סוגיית הדירה” שגרמה להתפשטות של קאט קפה – יפנים רבים אין את ההזדמנות יש חיות מחמד.
עכשיו האופנה הגיעה לאירופה. תחילה בלונדון, אחר כך בווינה, ולבסוף, בחורף 2013, הופיעה בקאט קפה בבודפשט.
במקום זאת, בבירה ההונגרית עד כה, ישנם רבים כמו שני מוסדות כאלה. אחד מהם נמצא ברחוב רווי. בבודפשט “קפה עם חתולים” אתה לא יכול לעשן, אבל אתה יכול להביא את הצעצועים שלך לחתלתולים ויש אינטרנט אלחוטי חינם. זהו אחד המקומות הנדירים שבהם אתה לא תהיה משועממת, גם אם באת לשתות קפה לבד.
יש לציין כי הרעיון של “קפה עם חתולים” יש תומכיו ומתנגדיו. הראשון פשוט ליהנות ההזדמנות לתקשר עם חברים זנב, וחברו אומר כי זה “לעג” של האחים הקטנים שלנו במצב מתמשך בלתי סניטריים. אתה מוכן ללכת לבית קפה כזה?
כתובת: Révay, 3
אתר אינטרנט: catcafebudapest.hu
שעות עבודה: מדי יום בין השעות 10:00 ל -22: 00
תמונה: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
5. רכבת בורג
רשת התחבורה של בודפשט מפותחת מאוד: יש מטרו (העתיק ביותר באירופה), וחשמליות (הארוך ביותר באירופה), ואוטובוסים, טרוליבוסים ו teplojodiki. אבל, אולי, התחבורה הציבורית המוזרה ביותר של הבירה ההונגרית היא רכבת קוגניטיבית.
רכבת שיניים היא רכבת עם גלגל שיניים נוסף, ובהתאם לאותה רכבת. מעקה השיניים מונח באמצע, בין הרגילים. בזכות גלגל ההילוכים והרכבת, הרכב יכול להתגבר על טיפוסים תלולים יותר, כך מסילות רכבת כאלה בנויים לעתים קרובות את הרמות.
בבודפשט נבנתה בשנת 1874 “פיסת הברזל”, שאורכה 4.5 ק”מ. המסלול פועל מ Városmajor, דרך הרי בודה לגובה של כ -400 מטרים, אל Mount Széchenyi. כפי שאתה יודע, המקומות הם ציורית מאוד, כך בעוד כמה דקות של טיפוס אתה יכול ליהנות לחלוטין את הנופים של בודפשט. יש, עם זאת, החסרונות שלה – מנגנון משונן הוא רועש למדי.
אבל עדיין זה אטרקציה גדולה. יתר על כן, לא רחוק מן התחנה הסופית שלה הוא עוד מדהים “חתיכת ברזל” – אחד הטובים באירופה, רכבת הילדים המפורסם של בודפשט.
כתובת: Városmajor (שתי תחנות מ חשמלית מס ’59 על Moszkva Tér) – גבעת Széchenyi (שתי דקות מנורפה)
אתר אינטרנט: bkv.hu
ויקי: רכבת חשמלית
צילום: 1, 2, 3, 4, 5, 6
6. חנות סוכר
עוד מקום מתוק מאוד בבודפשט הוא החנות עם שם בהיר “סוכר!”. אם אתה חושב שהסוכר הוא “חול” לבן או סוכר מזוקק מעוצב, אותו אנו מכניסים לתה, אנחנו טועים מאוד. סוכר הוא אמנות.
לפחות, עבור אנשים עם דמיון. אחרי הכל, אתה יכול לעשות נעל סינדרלה, עציץ, מגדל אייפל ועוד דמויות ביזאריות רבות ססגוניות. וכולם ניתן לרכוש על ידי סוכר! אפילו יצירות מופת מסוג זה הן מעורר רחמים.
ובחנות הסוכר תמצאו מספר עצום של ממתקים, דראג ‘ים, ממתקים, קפקייקס, עוגות יוצאות דופן (למשל, בצורת קנקני קוקה קולה), גלידה וממתקים אחרים.
מתוך מגוון צבעים בהירים, רק העיניים מתפזרות. לדברי הבעלים, מטרת הקמתם היא להפוך את החיים שלנו מתוק יותר. בחנות הסוכר! אתה בהחלט יוכל להמתיק את השגרה האפור. אבל ללכת עם נשים וילדים לא מומלץ – יותר מדי פיתויים, והמחירים הם בשום אופן לא סוכר.
כתובת: פאולי אדי, 48
אתר אינטרנט: sugarshop.hu
שעות עבודה: יום שני בין השעות 12: 00-22: 00, בימים שלישי עד ראשון בין השעות 10: 30-22: 00
תמונה: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
7. בנים מהרחוב פלה
ב -1906 כתב הסופר והמחזאי ההונגרי פרנץ מולנר את אחת מעבודותיו הטובות ביותר – רומן לבני נוער “בנים מרחוב פאלא” (“פאל אוטקאי פוק”).
זהו סיפור פשוט על איך הבנים הופכים לגברים. באותו זמן, הנוער של בודפשט היה מזויף עם מיליטריזם, והנערים ברחוב פאל שיחקו גם בצבא.
הגיבור של הרומן הוא “פרטי” ארנו Nemecek. הקטן ביותר, אבל חסר הפחד ביותר, הוא מראה על ידי דוגמה אישית כי עבור אדם את המילה “כבוד” אינו ביטוי ריק. בסוף Nemechek, כמו גם יש צורך הגיבור, perishes.
אנדרטת הנערים מהרחוב פלה מדגימה את אחת הסצינות הראשונות של הרומן. בני נוער בדרכם מבית הספר לעצור את השממה לשחק בלונים. אבל הביצים שלהם משכו חוליגנים מקומיים. אז הכל התחיל …
רומן מולנר זכה בכבוד במרחב הספרותי, תורגם למספר שפות (כולל רוסית) וצולם. לדוגמה, סיפורם של הנערים מהרחוב פלה הוא הבסיס לסרט האמריקאי של 1934 “לא תהילה גדולה”.
כתובת: פראטה אוטקה
ויקי: פרנץ מולנר
צילום: 1, 2, 3, 4, 5, 6
8. סודי קלאב קרת
בשנת 2007, כמה היפים, רולי ואנדי, עשו 200 עותקים של המפתחות לדירה שלהם והפצה אותם לידידיהם הקרובים. אז בבודפשט היה בית קפה יוצא דופן ואטמוספרי מאוד.
הבעלים של המפתחות יכולים לפתוח את הדלת ולהיכנס לבית כל יום בין 19 ל 23 שעות. כל האחרים שיודעים על המקום הסודי הזה יכולים פשוט לקרוא לפעמון, הם ייפתחו והם יהיו באווירה מדהימה: פיצוץ שקט של אח, יין ביתי הונגרי, חטיפים מתוצרת בית פשוטה, מוסיקה נעימה ותקשורת חיה.
אם אתה רוצה לגלות מה צמרמורת היא בבודפשט, ללכת למועדון סוד קרת. אבל זכור כי זה לא בר רגיל או קפה, אתה בעיקר ביקור. ואם הבעלים מבקשים ממך לעזוב, אתה צריך לעשות את זה מיד. בנוסף, בחודשים יוני עד אוקטובר, בדרך כלל ראלי ואנדי נוסעים, והמועדון, בהתאמה, סגור.
כתובת: Somogyi Bella, 16
שעות עבודה: ימי שני עד שבת בין השעות 18: 00-12: 00
צילום: 1, 2, 3
9. מסיבות אמבטיה
בודפשט היא אחד מאתרי הבריאות העיקריים באירופה. הטבע העניק לו מעיינות רבים מינרליים, אשר העיירה להשתמש במשך מאות שנים. כך, אפילו בתקופת שלטונו של הרומאים, הם בנו כמה תנאים לריפוי לוחמים פצועים. אבל פריחת התרבות התנהלה במאות ה -16 וה -17, כשהתורכים החלו להקים את החמאמות שלהם.
עד כה, בבודפשט, כ -30 אמבטיות, והם שונים מאוד: זכר, נקבה ומעורב, עתיק ומודרני (לדוגמה, SPA-Complex Veli Bej). הגדול ביותר והפופולרי שבהם הם Széchenyi, גלרט, Kirai ו Rudas.
אבל פופולרי, אבוי, בקרב תיירים. רוב התושבים המקומיים הם גמלאים. צעירים בבתי חולים ניתן לראות רק במסיבות אמבטיה.
מסיבות אמבטיה הם סוג חדש של בידור עבור נוער budapest. סקסי מאוד רטוב מאוד …
שלטונות העיר מתעניינים כל כך בשיפור תושביה, דבר שאפשר להם לארגן מסיבות בבתי מרחץ עתיקים. בכל סוף שבוע מיוני עד ספטמבר, “Sechka” הופך למועדון ספא. המים מודגשים בלייזרים בהירים, צלילי מוסיקה אלקטרוניים מודרניים, קוקטיילים זורמים בכל מקום בבר, נערות יפות בבגדי ים בכל מקום. אתה יכול לרקוד ולשחות, לשוחח ולשחות שוב – מתברר כיף מאוד שימושי הפנאי.
באביב (ממארס עד מאי) מתקיימות מסיבות כאלה גם באמבט לוקאך. יש אווירה קצת שונה: הם משחקים היפ הופ, יש ג’קוזי. אבל דבר אחד נשאר ללא שינוי – כיף ללא מעצורים!
כתובות: Széchenyi – XIV. kerület Állatkerti körút, 9-11; Lukács – Frankel Leó, 25-29
אתרים: Széchenyi – szechenyifurdo.hu; Lukács – lukacsbath.com
ויקי: אמבטיות טיפוליות Szecheny
שעות עבודה: בדרך כלל מ 22: 30-3: 00
תמונה: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
10. מזרקת הספר הפתוח
המזרקה “הספר הפתוח” היא אולי המקום הסודי ביותר בבודפשט. מאז ידוע רק כי זה שיש גדול נפתח באמצע הספר נמצא בקצה הרחוב Henszlemann Imre. בכל שנייה זרם מים עולה מן הכריכה, יוצר את האשליה כי קוסם בלתי נראה הוא עלים בדפים שקופים.
זה לא ידוע מה בדיוק האמן Kelecsényi Gergely ומהנדסת Szita József רצה לומר, אבל אולי זה מחווה לספר הישן הישן נייר. לפחות, זה יהיה סמלי בעידן ההייטק שלנו, כאשר גאדג ‘טים אלקטרוניים להחליף טיפוגרפיה מסורתית.
אם אתה יודע את הרקע האמיתי, כמו גם את ההיסטוריה של היצירה של מזרקה זו, ספר לנו על זה, את ההערות.
כתובת: הנזלמן אימרה
צילום: 1, 2, 3
כמו כן לכתוב היכן עוד לבקר בבודפשט. זה לא לחינם כי העיר הזאת נקראת פאריס של מזרח אירופה – יש הרבה מקומות יוצאי דופן!