Храна за здравето на червата

Тъканта е канал, през който минава храната. Когато храната преминава през тънките черва, повечето от основните хранителни вещества, съдържащи се в нея, се усвояват.

Двете най-чести нарушения на червата са свързани със скоростта, с която храната преминава през червата:

1. Твърде бързият прогрес на храната води до диария, което води до дехидратация, загуба на минерални соли и други хранителни вещества, които не се абсорбират от организма.
2. Твърде бавно прогресиране води до запек. Фекалите се разлагат и отделят токсични вещества. Те се абсорбират в кръвта, което води до отравяне на тялото. Ето защо запекът е свързан не само с дискомфорт. Вече ви е казано как да се отървете трайно от запек и доста подробно, така че в тази статия ще се ограничим до кратък преглед.

запек

Запекът представлява бавно, трудно преминаване на съдържанието на червата с редки изпражнения и прекалено твърди изпражнения.

В повечето случаи констипацията има функционален характер и е следствие от намаляване на тонуса или слабостта на мускулите на дебелото черво. Органични причини се наблюдават в изключителни случаи. Най-сериозните от тях са рак на дебелото черво или ректума.

Нормалната честота на екскрементите се разглежда от два пъти на ден до веднъж на два дни. Ако движенията на червата стават по-рядко, се диагностицира запек. Фактори, които ускоряват или предразполагат към атоничен функционален запек са:

1. Неправилна диета с недостатъчен прием на вода и / или фибри. В резултат на това – вътрешната обвивка на червата не се стимулира и отслабва.
2. Нередовни навици на червата. Ако поради нервно напрежение или в бързане човек пренебрегва биологичното желание да се разболее, може да загубите рефлекса на червата.
3. Злоупотреба с лаксативи. Това води до непрекъснато възпаление на чревната лигавица, което води до нейния имунитет към нормалните стимули.
4. Липсата на физически упражнения, необходими за стимулиране на рефлекса на движението на червата.

диета

В повечето случаи функционалната атонична запек се елиминира веднага щом се премахнат тези четири причини. Правилната диета е необходима, за да се реши този проблем.

“

Цьолиакия

Болест в резултат на непоносимост към глутен – протеин, съдържащ се в пшеница, ечемик, ръж и в по-малка степен в овес.

Тази болест, като правило, е от генетичен произход. Съществуват обаче фактори, които ускоряват развитието на целиакия, например ранното въвеждане на краве мляко или зърнени храни в храненето на дете.

Първите прояви обикновено се наблюдават в периода на кърмене или ранна детска възраст, въпреки че могат да се появят в зряла възраст. Диагнозата се прави въз основа на резултатите от биопсия на червата. Най-честите симптоми са:

1. Диария. Кал по цялая пениса, поради съдържащата се в нея мазнина, която не се абсорбира от тялото.
2. Подуване на корема и усещане за дискомфорт, метеоризъм.
3. Умора, депресия, общ дискомфорт.
4. Язви в устата.

диета

Всички тези симптоми изчезват, ако премахнете глутена от диетата. Глютеновата непоносимост на етапи, предхождащи цьолиакия, е много по-често срещана, отколкото обикновено се смята.

“

Раздразнителни черва

Това е функционален синдром, характеризиращ се с неразположение, подуване на корема и внезапно редуване на запек и диария. Диагнозата винаги се прави чрез елиминиране на чревни патологии.

В допълнение към хранителните препоръки е важно да имате предвид следните фактори, които могат да причинят синдром на раздразнените черва:

1. Приемане на лекарства за дразнене на червата, като лекарства, съдържащи желязо, или антибиотици.
2. Алергия или непоносимост към определени храни, като лактоза или глутен.
3. Стрес, тревожност или неврологичен дисбаланс.

“

диария

Диарията е патология, характеризираща се с прекалено чести течни или воднисти изпражнения. Диарията води до загуба на вода и минерални соли, които трябва да бъдат компенсирани. Децата и възрастните хора са най-чувствителни към дисбаланса на течността в организма.

Във всеки случай трябва да се установят причините за диарията. Най-честите причини са стомашни инфекции, хранителни токсини, хранителни алергии или непоносимост към определени храни.

диета

В случай на тежка диария, препоръчително е да се използва само вода и някои течности в рамките на 24-48 часа:

• Зелен бульон (богат на минерални соли).
• Рехидратиращ разтвор (може да се приготви чрез добавяне на чаена лъжичка сол и четири супени лъжици захар в един литър вода).
• Разреден лимонов сок.
• Чайове, приготвени върху стягащи билки.
• Бебешка формула и / или соево мляко за кърмачета.

В допълнение към специфичното лечение за пациента, след екзацербация могат да се дадат леко стипчиви храни и продукти, които облекчават възпалението на стомашната лигавица.

“

колит

Възпалението на дебелото черво е най-важната част от червата. Симптом на колит е нестабилно изпражнение, което може да съдържа слуз или кръв.

Обикновено колитът е резултат от инфекция, но може да бъде причинен от алергия или непоносимост към редица храни. Антибиотиците или лаксативите също могат да играят роля в развитието си.

диета

Лека диета за дебелото черво може значително да допринесе за лечението. Следователно, същите продукти, които се използват при диария, се препоръчват за колит. Пшенични трици, когато се използват като слабително в прекомерни количества, могат да причинят колит при хора, предразположени към запек.

“

Улцерозен колит

Комплексна форма на колит, която може да има хроничен характер и да не реагира на лечението.

Причините за улцерозен колит не са напълно известни. Установено е, че болестта засяга само представители на западното общество. Рафинираната храна, богата на месо и наситени мазнини, бедна на плодове, зеленчуци и зърнени храни, е фактор, който увеличава риска от улцерозен колит.

Ясни признаци на улцерозен колит – диария, коремна болка, кръвотечение, умора, загуба на тегло. От улцерозен колит може да се развие рак на дебелото черво.

диета

Въпреки че няма специфично лечение, курсът на това заболяване може да бъде облекчен чрез диета, която защитава дебелото черво.

“

Болестта на Крон

Възпаление на стомашно-чревния тракт, което може да засегне малките и дебелите черва.

Причините за болестта не са добре разбрани. Болестта на Крон обаче е свързана с широко разпространена диета на Запад, лошо влакно и зеленчуци, но богата на рафинирана и преработена храна. Това заболяване засяга любителите на бързо хранене по-често.

“

хемороиди

Болест, свързана с възпаление и разширяване на хемороидните вени в анатомично чувствителната област. Запекът изисква известно усилие по време на дефекация, предизвиква разширяване на вените на ануса и води до хемороиди.

Ако вените се разшириха, те няма да намалеят сами. Правилната диета и хигиена могат да предотвратят възпалението на тези тъкани и образуването на кръвни съсиреци в тях (хемороидна тромбоза). Кърлежите могат да бъдат много болезнени и изискват хирургично лечение.

“

метеоризъм

Флатуленцията е прекомерно натрупване на газове в червата, което води до спазми и подуване на корема. Газът, който се натрупва в червата, има два източника: погълнат въздух по време на хранене и газ, произвеждан от бактерии от чревната флора.

Излишъкът на газ има следните причини:

1. Дисбактериоза, или нарушение на чревната микрофлора, което може да бъде коригирано чрез прости диетични средства.
2. Прекомерна консумация на продукти от растителен произход, богати на фибри. Флатуленцията може да раздразни в по-голяма или по-малка степен, но това не е опасно. Събирането на газове обикновено е без мирис, за разлика от газовете, които са резултат от чревното гниене, причинено от консумацията на месо и животински протеини. Ограничавайки консумацията на богати на фибри храни и придържайки се към прости рецепти, можете да премахнете газовете.
3. Поглъщането на въздух по време на стрес или гняв, особено по време на хранене.

диета

В допълнение към изброените по-долу продукти се препоръчва активиран въглен, който ефективно се бори срещу газовете.

“

дивертикулоза

Болестта се нарича още дивертикуларно заболяване на дебелото черво. Характеризира се с образуването на голям брой малки кисти, или дивертикула, по стените на стомашно-чревния тракт, особено в дебелото черво.

Фактори, допринасящи за образуването на дивертикула:

1. Отслабени стени на червата.
2. Повишено налягане в червата. Малките и твърди изпражнения предизвикват интензивно свиване на чревните мускули, за да ги насърчават. В резултат на това натискът върху стените на червата се увеличава.

Когато дивертикулата се възпламени поради изпражнения, които не се екскретират от тялото, това причинява сериозно заболяване – дивертикулит. Това усложнение на дивертикулозата трябва да се лекува в болницата със строга диета и понякога с хирургическа интервенция.

диета

Тези продукти намаляват риска от ново образуване на дивертикула и не позволяват да се развиват с това, което вече съществува. Въпреки това, тези продукти не са в състояние да направят вече образуваната дивертикулат да изчезне.

“

В крайна сметка остава да ви пожелая, че знаехте само за тези болести от статиите. Яжте прави, яжте с удоволствие и останете здрави.

Въз основа на книгата “Здравословна храна”