Hogyan készítsünk gyümölcsöt
A gyümölcste olyan ital, amelyet szárított vagy friss gyümölcsök, bogyók, gyógynövények és virágok keverékéből készítenek. Víz, gyümölcslé vagy tea alapján készíthető. Mindegyik módszernek vannak előkészületek.
- Gyümölcs tea vizet főzött szárított gyümölcsök és gyógynövények. A teát általában nem adják hozzá (ez az ital nem tartalmaz koffeint). De ha csak forró víz keveréket öntesz, akkor egy komposztot kapsz. A vizet forraljuk és 85-90 ° C-ra hűtjük. A teáskannát fel kell melegíteni, és az italnak 8-10 percig kell állnia.
- A gyümölcslé a gyümölcslé elkészítéséhez hasonlóan a tealevelek hozzáadásával készül, és nélkülük. Az első esetben a gyümölcslevet fel kell melegíteni, de nem forraljuk fel. A második esetben a gyümölcslevet egyszerűen felhígított teával hígítjuk. Inni mind hideg, mind meleg.
- Ha a gyümölcstea alapja fekete, zöld vagy fehér tea, először meg kell főznie, és hagyja, hogy az utóbbit süssük fel, majd adjunk hozzá a gyümölcskeveréket. Ez az ital tökéletesen elfojtja a szomjat, enyhíti a fáradtságot, és tonizálja a testet.
10 recept gyümölcstea
1. Körte tea jázmin
1-2 kicsi körte őröl egy keverővel. Csésze jázmin tea (2 teáskanál 0,5 liter vízen). Adjuk hozzá körte pürét, fél citromlevet és fahéjpálcát. Hagyjuk 10-15 perc alatt sütni.
2. Ananász-citrus keverék
Kösse erős fekete teát (0,5 liter vizet 2-3 teáskanál teához). Törzs. Amikor a tea lehűlt, keverje fél pohár ananászlével és azonos mennyiségű narancslével. Adjunk hozzá egy pár evőkanál lime juice-t, valamint friss szeleteket és gallyakkákat. Kívánt esetben hozzáadhat cukrot.
3. Berry mix
Használhat bogyókat: a kedvenceidet, vagy szezon szerint, fagyasztva vagy frissen. Például egy pár evőkanál málna, ribizli és vad szamóca, vagy néhány eperbogyó. A bogyós gyümölcsöket keverjük össze minden gyümölcspürével (3-4 evőkanál) és mézzel (2-3 evőkanál). A bogyó keveréket forró vízzel megszórjuk és 5 percig hagyjuk betömni.
4. Mint tea
A menta hagyja kissé cefre, hogy adjon gyümölcslevet, adjunk hozzá egy evőkanál zöld tea és öntsünk forrásban lévő vizet. Válassza ki az arányokat az ital kívánt mennyisége alapján. Érdekes íz érhető el, ha sörtés közben hozzáadja a citromfát a mentához. Ez a tea jobban forró ital.
Nyáron szobahőmérsékletre hűthető, és néhány órára a hűtőszekrénybe kerül. Ezután ürítse ki, adj hozzá egy kis mézet és friss gallyát a mentával és igyon jéggel.
5. Kamionos tea eperrel
Brew camomile tea (2 evőkanál száraz kamilla gyűjtemény 0,5 liter vízhez). Add hozzá 2-3 narancssárga kört. Fedjük le és hagyjuk sütni. Ha lehűl, hűtőszekrényben több órát, vagy jobb éjszakát. Tálalás előtt fűzzük meg a teát, adjunk hozzá szeletelt földiepereket és cukrot.
6. Őszibarack tea
Csésze fehér teát (2-3 teáskanál 0,5 liter vízre). Törés és hűtsük le. Ezután keverjük fél pohár őszibarack levével. Adjon hozzá egy pár friss őszibarackot, kockára vágva. Küldje el az italt a hűtőszekrénybe több órán keresztül.
7. Eper és mangó tea
Beszúrás 0,5 liter fekete ízesített tea eper ízzel (készíthető tasakokból). Míg forró, olvad 3 evőkanál mézet benne. A lehűtött italban adja hozzá a nagy vágású epereket (5-6 darab) és a mangót (1-2 magzat). Küldje el néhány órát a hűtőszekrényben. Igyál jéggel és egy szelet mentával.
8. Görögdinnye tea
0,5 liter erős fekete teát keverünk össze egy pohár görögdinnye-gyümölcslével. Hagyja hűlni 1,5-2 órán keresztül. Tálalás előtt adjunk hozzá szeletelt nagy szeleteket a görögdinnye és díszítsük egy rügy friss bazsalikom.
9. Carcade
Készítsen 0,5 liter karcátot (ez a tea a kínai rózsa virágából – hibiszkusz). Adjunk hozzá cukrot ízlés szerint. Azonnal forró lehet, és ha hideg lesz, öntsön egy pohár alma almát, és adj hozzá friss citrom szeleteket jéggel.
10. Fekete ribizli és citrom tea
0,5 csésze friss citromlé forraljuk együtt a ribizli. Főzzük 5 percig, majd távolítsuk el a hőtől és töröljük át a bogyókat egy szitán. Keverje össze a kapott pürével 500 ml fekete teát. Adjunk hozzá cukrot, jeget és friss ribizli bogyókat. Díszítsük citromhéjjal és élvezzük.
