食品

在你开始准备你喜欢的菜之前，你应该注意两个简单但有效的规则，这将节省你的时间。 提前制作菜单。 没有什么可以帮助你节省现代社会的宝贵时间，比如计划的能力。事先考虑早餐的计划（最好提前一周），你可以改变你的膳食，这意味着更有用和美味。 提前准备厨房用于战斗。 如果您在晚上准备这个过程，可以减少早上准备许多菜肴的时间。例如，放在桌板，杯子，叉子上，将茶倒入咖啡机中的茶壶或咖啡中。这些简单的动作可以让你节省一点时间，这在早上是如此缺乏。 1.干果营养棒 到了早上的更多时间或多睡几分钟，晚上找半个多小时准备一个营养棒。此外，这种美味健康的菜肴可以在冰箱中存放数天，甚至可以作为零食随身携带。 Mymarycakes.ru 成分 1杯燕麦片; ½杯燕麦片; 1把干果; 2-3片磨碎的苦巧克力; ⅓一杯牛奶; 1汤匙蜂蜜; 1汤匙橄榄油; 盐和肉桂的味道。 准备 分别混合所有干燥和液体成分。将两种混合物混合并充分混合直至稠厚均匀的团块。将面团层以5-7毫米的分布在覆盖有烘焙纸的烤盘上。将烤箱送至180度烤箱20分钟。将热的面团切成条状，翻过来，在烤箱中再放5-7分钟。 为了使您的早餐多样化，酒吧的干果可以替换或补充坚果，南瓜子，浆果，切碎的香蕉或其他水果。 2.水果早餐 […]

罗宋汤 – 蔬菜蔬菜汤。他不仅在俄罗斯和乌克兰，而且在波兰（Barsch），立陶宛（barschchiai），罗马尼亚和摩尔多瓦（Borsh）都很受欢迎。 在Kievan Rus中，罗宋汤是用borshevik的可食用叶子制成的（因此得名）。后来开始用甜菜根做饭（因此颜色）。自十九世纪以来，土豆被添加。 俄罗斯罗宋汤的平均成本为220卢布。在喀山交付更便宜的罗宋汤：每份37卢布。首都最昂贵的罗宋汤：一块盘子可以花费700卢布或更多。 该怎么做 汤汁： 水 – 1,5-2升。 猪肉或牛肉在骨头上 – 400克。 烤： 甜菜 – 2个。 （小）; 胡萝卜

食谱№1。番茄汤配保加利亚辣椒和杏仁 yogajournal.com 配料： 2汤匙橄榄油; 半茶匙干意大利香草混合物; 半茶匙新鲜或干百里香或牛至; 2个红辣椒，切成片; 4瓣大蒜; 3罐（每罐450毫升）番茄罐头; ¼杯杏仁，去皮切碎。 准备 在煎锅中加热橄榄油，将胡椒，大蒜和香料加入2-3分钟，或直到大蒜变成金黄色。轻轻加入西红柿，减少热量，煮沸，煮3-4分钟。 完成的汤在搅拌机中研磨几乎均匀，并撒上杏仁。 食谱№2。柠檬蜂蜜酱鸡肉 gimmesomeoven.com 成分 对于鸡肉： 750克鸡胸肉; 3汤匙酱油; 2汤匙米醋;

成分 酱汁： 240克硬质干酪; 1杯牛奶。 对于玉米片： 玉米片; 1个洋葱; 1个甜椒; ½杯玉米罐头; 1番茄; 胡椒墨西哥胡椒，橄榄，大葱，香菜 – 味道。 这些玉米片的简单酱汁主要由奶酪制成，因此当然可以用于真正的奶酪粉丝的任何其他菜单菜肴。 对于我们的配方而言，采取易于融化的奶酪至关重要。该产品足以切成方块，倒入牛奶并放在小火上，然后煮，不断搅拌，直到形成均匀的酱汁。另一种烹饪方式：奶酪可以在火上揉搓并添加到牛奶中。 即食酱应该厚而粘稠。 与此同时，当奶酪在火上融化时，用胡椒切洋葱，将蔬菜保存在少量植物油中约3-4分钟。 这样就完成了所有的准备程序，你可以继续组装这道菜。在煎锅或小烤盘的底部，放入第一层薯片，并用第三层酱汁填充。放下蔬菜，再次重复涂层，分配剩余的酱汁。 将芯片的形式预热200度的烤箱5-7分钟，然后立即将新鲜番茄，辣椒辣椒，草药和切碎的橄榄洒片。此外，你可以倒一碟酸奶油或辣酱。  

根据应用生理学，营养与代谢网站上发表的一篇新评论，重要的不仅是蛋白质消耗量，还有其来源。有多达三个理由来处理这个问题。 首先，任何蛋白质来源，无论是鸡肉还是花生，都含有不同数量的氨基酸 – 一种蛋白质的建筑材料。在20种可能的氨基酸中，9种对于身体来说是必需的。这些氨基酸只能从食物中获得。因此，正确制作菜单非常重要，包括富含蛋白质的各种食物。 动物来源的产品（肉，蛋，乳制品）包括一种或另一种量的所有必需氨基酸，但大多数植物产品仅含有九种必需氨基酸的一部分。 “这意味着，如果你决定只从坚果中获取蛋白质，那么身体就会被剥夺重要的氨基酸，”研究合着者，营养与代谢专家Rajavel Elango解释道。 当您从蔬菜产品中获取蛋白质时，选择合适的品种和数量以获得必需氨基酸的完整日常标准非常重要。 当然，这不是放弃食物偏好，只从牛排中摄取蛋白质，在早餐，午餐和晚餐时吃它们的借口。除蛋白质外，这种饮食还含有大量的卡路里，脂肪和胆固醇，这会对你的身材和整体健康产生负面影响。这是追踪你选择哪种食物使蛋白质饱和身体的第二个原因。 最后，第三个原因是最重要的。 “每种作为蛋白质来源的产品都含有一定量的维生素和矿物质，”Ilango说。 – 有些食物含有丰富的维生素B，有些食物含有铁，第三种食物几乎没有任何有用的物质。“ 在没有重要营养素的情况下，您的身体将无法最大限度地吸收所产生的蛋白质。 想确保从正确的产品中获得蛋白质吗？以下是一些最有用的蛋白质来源。 鸡蛋 liz west / Flickr.com

我从未见过那些不喜欢巧克力的人。 也许在你的环境中有这样的？然后向他们展示这篇文章，他们会爱上巧克力，不亚于你。 巧克力是一种天然麻醉剂 每当一块普通的巧克力进入我们的胃里时，其中含有的可可会导致我们的大脑中注入一小段幸福的长生不老药。这是由于其他内啡肽（天然阿片类药物）的发展和大脑快感中枢的激活，甚至可以减少真正的疼痛感。 口中融化的巧克力片会产生比吻更愉快的感觉 2007年，萨塞克斯大学的研究人员在一次亲吻过程中研究了20对夫妇的心率和脑电波，然后在他们吃巧克力时。在所有情况下，口中的巧克力比其他人的舌头引起更强烈的反应！ 巧克力让你的皮肤更年轻 德国研究人员表示，巧克力中的黄酮类化合物会吸收紫外线，这可以真正帮助保护皮肤免受衰老，增加皮肤的血液流动。从长远来看，这将带来显着的恢复活力和改善你的皮肤。 它是一种可靠的能源 巧克力含有咖啡因和可可碱，可以提高你的能量水平。巧克力越深，你获得的能量就越多。并且，与任何能量饮料不同，巧克力在几小时内不会导致能量的灾难性下降。 以前，天主教会谴责巧克力的使用 在巧克力的行动中，看到了巫术和诱惑，他的爱人都被认为是亵渎者和异教徒。可能这里有一些东西，不是吗？ 你甚至可以闻到巧克力的味道 在这项研究中，证明即使是巧克力的简单气味也会增加引起放松的脑电波。通过比较不同食物气味的影响，科学家们得出的结论是，只有巧克力液具有明显的松弛效果。 7.巧克力让我们更聪明 2006年的一项研究表明，在五天内食用含有高可可含量的食物可以增加大脑的血液流动，从而改善其表现。因此，饮食中含有巧克力的人能够更好地理解并保持清醒更长时间并不奇怪。 巧克力不会伤害你的牙齿 2000年，日本科学家证实，与其他许多甜食相比，巧克力对牙齿健康的危害较小。这是因为可可豆的抗菌特性可以补偿相对高水平的糖。 9.在玛雅文明中，可可豆是一种货币 当时的商品价值用可以获得的可可豆的数量表示。奴隶花费100豆，妓女的服务估计为10豆，20豆被要求吃火鸡。也有造假者用彩泥制作假豆。

无论电视屏幕漏油多少（他们说，政府控制食品篮子里的商品价格），统计数据都是顽固的。有条件的最低限度食品组的价值再次增长有条件（最小）食品组的成本 . 如果在2017年10月它是3,715卢布，那么在2018年5月，它已经达到3,970卢布的水平。 六个月增长255卢布 据专家预测，价格将继续上涨。所以，是时候学习如何省钱了。我们将向您展示如何在食物上花费最少的钱。 在商店里 1.制作购物清单并严格遵守 要做到这一点，开发一周的菜单：早餐，午餐和晚餐。检查厨柜和冰箱，并在购物清单中添加无法准备预定菜肴的食材。没什么多余的！ 购买清单将有助于移动应用程序。 2.比较不同商店的价格 在一家超市买一切 – 很方便。但有时候，如果你走到拐角处的面包店，你可以买到更美味又便宜的面包。 如果没有时间进行监控，请尝试每周购买一次。 “今天我会买奶酪，明天我会去买鸡蛋” – 一种导致计划外消费的方法。 好吧，使用特殊应用程序。 20个应用程序，可以帮助您节省购买→ 3.参加农业博览会

全麦面粉不同于传统面粉 小麦籽粒由壳，胚乳和胚胎组成。在将谷物加工成通常的面粉的过程中，去除了包膜和胚胎，仅留下富含胚乳的蛋白质。在全谷物面粉中，壳（麸皮）和胚胎全部或部分保留。 在麸皮和胚芽中含有大量的油脂和营养成分，所以很快这种面粉就会变质，味道会让人不愉快。此外，全麦面粉是面粉虫的美味开胃菜。 全麦面粉仅储存几个月，不像纯化的，保质期达到两年。 为什么全谷物面粉应储存在冰箱里 冷冻将暂停面粉腐败的过程，当然，避免出现虫子。但是，您可以存放在冰箱中，而不是在冰箱中。在任何情况下，应将面粉倒入密封容器或带拉链锁的袋子中。 即使您打算在接下来的几天内烘烤全麦煎饼，也要将冰箱中的面粉取出。你不知道面粉在商店存放的条件是什么，紧急项目会让你分心烹饪计划。最好将面粉藏在冰箱中并确保其安全，而不是发现有一天它已经变质或者你已经在架子上培育出成群的虫子。 面粉的臭味意味着其中含有的油开始变质。使用这种面粉做饭，原则上你不会中毒，但烘烤会产生令人不快的回味。 如何烤冷冻面粉 冷冻时，面粉的性质不会改变，但冷面粉的使用会影响结果。例如，面团会长时间上升。因此，在开始烹饪时，首先测量面粉并将其置于室温下。最有可能的是，它会有足够的时间加热，同时准备其余的成分。如果面粉仍然很冷，加热配方中使用的水或牛奶，以平衡混合时的温度。   如何节省食物

首先，有必要通过“从饮食中排除糖”这几个词来明确我的意思。当然，拒绝一切甜食是不可能的：糖是许多产品的一部分，有必要发明一种特殊的饮食，我怀疑，这对健康不会有用。 但是，为了尝试遵循世界卫生组织的建议，世界卫生组织敦促限制糖的摄入量，使其从每天摄入的卡路里总量不超过5％，这是非常可能的。要做到这一点，就足以停止使用糖和饮料，避免苏打水和限制糖果的数量。这就是你做这件事时会发生什么。 你会变得更健康，更有活力 很多人都知道糖是人体需要补充能量的葡萄糖来源。血液中的糖含量很低，一个人感到疲倦，变得抑制，甚至会失去意识。但同样危险的是一个人的血液中含有高水平的糖，这在几乎所有的甜食中都能观察到。这可能导致严重的代谢紊乱以及有毒代谢产物的释放，这会导致整个生物体的中毒和工作能力的急剧下降。 你的体重稳定了 在限制甜食消费后，您将立即开始减肥。而且糖不仅仅是卡路里的来源。简单来说，它通常包括在高热量菜肴中：烘焙，糖果，快餐，乳制甜点等。限制他们的消费，你将轻松自然地摆脱多余的体重。 你的肠子通常会起作用 当你的大脑正在享受下一个甜蛋糕时，你必须为胃肠道喷出一切。毕竟，糖的分裂恰好发生在肠道中，其过量会破坏胃，肠和胰腺的酶的作用。如果你放弃甜食并用含有高纤维含量的食物代替它，你会惊奇地发现你的肠道就像瑞士手表一样开始工作。 你会不停地想吃“甜蜜的东西”。 糖依赖的功能机制与麻醉没有区别。你吃糖果 – 你的大脑正在享受 – 你正在追随下一个。等等，直到你有一些甜蜜的东西。好消息是，仍有可能打破这个圈子。一旦你改变了你的饮食习惯，就会注意到你想要的甜蜜越来越少，很快就会惊讶地看到那些吞下山区甜食的所有这些奇怪的人。 你会认识到产品的真正味道 你仔细选择一个精致等级的茶，然后在一个杯子里放几勺糖？你认为自己是咖啡专家，但你不能没有甜饮用吗？如果你肯定地回答这些和类似的问题，那么我赶紧告诉你，你真的不知道这些美妙饮料的真正味道。像许多其他产品一样，由于某种原因，可以接受咀嚼相当数量的糖。是的，第一次可能是不寻常的，但只有两周会过去，没有更多，你会记得你过去的“甜蜜”生活是一个可怕的梦想。 你试过放弃糖吗？结果怎么样？   食谱：4种含有生姜的免疫强化果酱，可在家中制作

在高端餐厅业务中，没有任何妥协。位置，服务和内部应满足游客最大胆的期望。当然，所有这一切，厨房都是最重要的。她必须最终让这个人带着甜美的美食享受。因此，当谈到欧洲最令人兴奋的餐厅时，我们主要是指厨师创作者，他们手中的真正的厨房杰作诞生了。 顺便说一句，在餐厅的三星级晚餐并不需要你有一个贵族血统或拥有瑞士银行的白金卡。当然，在这里和那里你必须遵循着装要求并且要花几百欧元。但是这些困难每年一次对于东欧居民的中产阶级来说是相当可行的。 Pavillon Ledoyen – 巴黎，法国 厨师 YannickAléno。 平均检查： €135-295。 怎么去那里： 8，大道Dutuit。 几十年来，评论家们一直没有获得最高赞誉的餐厅，直到Yannick Alenot–世界上最知名的厨师之一 – 来到Pavillon Ledoyen。在短短一年的时间里，这位杰出的厨师将厨房拉到了最高水平，这帮助Pavillon Ledoyen加入了一些法国机构的名单。精致的评估师很高兴看到烟熏鳗鱼的惊人蛋奶酥。 Arpège – 法国巴黎 厨师 阿兰帕萨德

1. Draniki Magda / Flickr.com 从童年开始，每个人都熟悉德鲁尼或马铃薯煎饼。最低限度的产品，最大的营养价值。当你想要美味的东西时，这是一个很好的解决方案，但在冰箱里是空的。 成分 4个中等土豆; 2个小洋葱; 1个鸡蛋; 3-4汤匙面粉; 盐和胡椒 – 味道; 植物油 – 用于油炸; 服务的酸奶油。 准备 将土豆去皮并在粗磨碎机上揉搓。你也可以用弓，或者你可以简单地砍它。将鸡蛋和面粉加入土豆和洋葱中。你可以放更多切碎的香草或炒蘑菇或玩香料。盐，胡椒粉调匀。

碰巧的是，在过去的十年里，我一直在旅行。为了工作，在精彩的隔离，和一个四口之家。总的来说，我坦白地承认，在2000年神奇的一年前夕，我想要“在100个国家看到四个不同的季节”的愿望实现了跨越式发展。抱怨罪恶。然而，有一个必要的但是：在旅途中养活自己和家人的问题。 经常旅行的人会理解我。道路上的一切都不贵，所以选择也​​非常有限。你飞得越远，食物就越不寻常，健康问题就越多，环境适应就越困难。 但我们必须去！因此，为了减轻这种旅行的负面影响，我将在途中为您提供个人营养方面的经验。 1.尽可能将水从家中存放 这可能看起来很奇怪，但即使到邻近的城市旅行，水也会变化。当然，如果它不是从商店装瓶的话。水严重改变了我们所有的消化。这会以腹胀，便秘或相反腹泻的形式影响我们。水越熟悉越好。 这就是为什么我给自己和我的家人买了一个漂亮的塑料水瓶。在旅行之前，我们总是把它们填满。 成人瓶 – 每升，儿童 – 每瓶0.5升。 2.在路上取水果 这对旅行者来说是美食。不破坏，适合任何，甚至最小的手提包，状态，提高情绪和能量水平。所有的水果都很美味！水果深受成人和儿童的喜爱。 我喜欢和我一起吃香蕉，苹果，橘子或橘子，梨子。它们不会变质，变硬 – 它们不会被其他行李压碎。此外，在使用它们之后，仍然存在最少的浪费，这意味着您不必紧急停车以找到垃圾。此外，他们不会让你的手弄脏。 如果你不远，那就随身携带食物吧 这不仅可以节省健康，还可以节省金钱。机场和车站的价格令人印象深刻。同时分类不讨好。通常选择是来自昨天肉类的沙瓦玛，一块蛋糕，看过各种沙拉或比萨饼，到期脂肪。即使很多，也有三明治。 我设法阅读了这些“有用的”三明治的组成。惊喜没有限制！即使在煮鸡蛋（！）中含有两个E-数字（防腐剂和抗氧化剂）。关于其他成分，我一般都保持安静……从那以后，我小心翼翼地把房子的三明治包裹起来。让它而不是这种超级膳食膳食，但肯定没有防腐剂和其他化学成分。 Premshree