पफ पेस्ट्री से पकाएं: 20 तेज़ और स्वादिष्ट व्यंजन

क्लासिक पफ पेस्ट्री तैयार करना मुश्किल है। फ्रीजर में तैयार, स्टोर करना आसान है और जब आप कुछ सेंकना चाहते हैं तो इसे प्राप्त करना आसान है। लेकिन, अगर आप पूरे घर के समर्थक हैं, तो इंटरनेट पर एक पफ पेस्ट्री तैयार करने के सरलीकृत तरीकों की तलाश करें। नीचे सूचीबद्ध व्यंजनों में, यह निहित है कि आपके पास पहले से ही है।

नाश्ते के लिए खुले पफ्स

नाश्ते के लिए खुले पफ्स
Tablespoon.com

सामग्री:

  • पफ पेस्ट्री के 200-300 ग्राम;
  • चिकन अंडे;
  • बेकन के स्लाइस;
  • एक प्रकार का पनीर;
  • नमक, काली मिर्च और जड़ी बूटी (अजमोद, डिल, तुलसी)।

तैयारी

आटे को बाहर निकालें और इसे 7-10 सेंटीमीटर चौड़े वर्गों में काट लें। उन्हें चर्मपत्र पेपर से ढके बेकिंग शीट पर रखें। सीमा के चौराहे के किनारों के चारों ओर लगभग 1 सेंटीमीटर ऊंचे बनाओ।

प्रत्येक अंडे के साथ परिणामी वर्गों को तोड़ें और बेकन के कुछ स्लाइसें दें। नमक, काली मिर्च और कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़के और grated परमेसन पनीर (आप एक और पनीर विकल्प कर सकते हैं)।

200 डिग्री सेल्सियस तक ओवन को पहले से गरम करें। 10-15 मिनट के लिए पफ सेंकना। आटा सुनहरा भूरा होना चाहिए। लेकिन अगर आप अंडे को तरल बनाते हैं तो आप जल्दी से पफ निकाल सकते हैं।

नाश्ते के लिए स्लाइस-रिंग

नाश्ते के लिए स्लाइस-रिंग
Clarkscondensed.com

सामग्री:

  • 400 ग्राम पफ पेस्ट्री;
  • सॉसेज के 200 ग्राम;
  • 200 ग्राम शेडदार;
  • 4 अंडे;
  • 1 चम्मच खेत ड्रेसिंग;
  • 3 चम्मच साल्सा सॉस;
  • एक प्रकार का पनीर।

तैयारी

लगभग 30 सेंटीमीटर व्यास के साथ एक सर्कल बनाने के लिए आटा बाहर रोल। इस सर्कल के केंद्र में एक गिलास डाल दिया और एक और सर्कल काट दिया। परिणामी अंगूठी त्रिकोणीय wedges में कटौती। यह फूल की तरह कुछ होना चाहिए।

जैसा कि यहां दिखाया गया है, आप आटा को त्रिकोण में भी काट सकते हैं और एक अंगूठी बना सकते हैं।

खेत ड्रेसिंग के साथ अंगूठी स्नेहन। यदि यह नहीं है, तो बस विभिन्न मसाले (सूखे अजमोद, सूखे डिल, नमक, काली मिर्च, लहसुन पाउडर और इतने पर) के साथ बराबर अनुपात में खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ मिलाएं।

सॉसेज और हल्के से तलना कटौती। फिर अंडों को एक पैन में तोड़ दें और लगातार फ्राइंग करें। अंत में, साल्सा के तीन चम्मच जोड़ें।

अंगूठी पर भरने को फैलाएं ताकि यह “पंखुड़ियों” को झुकाव और पकाने के बाद सुविधाजनक हो – पफ काट लें। अंगूठी बंद करें, सभी “पंखुड़ियों” झुकाएं, और इसे grated परमेसन के साथ छिड़कें। 200 डिग्री सेल्सियस पर 10-15 मिनट के लिए ओवन में सेंकना पफ। गर्म कॉफी के साथ नाश्ते के लिए परोसें।

त्वरित चीज़केक

त्वरित चीज़केक
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सामग्री:

  • खमीर मुक्त पफ पेस्ट्री के 400 ग्राम;
  • क्रीम पनीर के 250 ग्राम;
  • चीनी के 150 ग्राम + छिड़कने के लिए 2-3 चम्मच;
  • मक्खन के 80 ग्राम;
  • वेनिला चीनी के 1 चम्मच।

तैयारी

दो बड़ी परतों में आटा रोल करें। उनमें से एक बेकिंग के लिए एक गोल या आयताकार आकार पर पड़ा। चिकनी, मक्खन, चीनी और वेनिला चीनी तक चाबुक क्रीम। मोल्ड में मिश्रण डालो।

आटा की दूसरी परत ऊपर। किनारों को सील करें। यदि वांछित, आटा के अवशेषों से, आप braids या सलाखों बना सकते हैं और चीज़केक के साथ उन्हें सजाने के लिए कर सकते हैं। चीनी के साथ केक छिड़के। यदि आपको दालचीनी पसंद है, तो आप इसे और उसके छिड़क सकते हैं।

सुनहरे भूरे रंग तक 180 डिग्री सेल्सियस तक पहले से गरम ओवन में आधा घंटे के लिए एक चीज़केक सेंकना। जब यह ठंडा हो जाता है, तो इसे फ्रिज में दो घंटे के लिए भेजें, और फिर टेबल पर काट लें और सेवा करें।

गोभी के साथ पाई

गोभी के साथ पाई
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सामग्री:

  • पफ पेस्ट्री के 500 ग्राम;
  • मक्खन के 130 ग्राम;
  • गोभी के 1 छोटे कांटा;
  • 7 अंडे;
  • नमक के 3 चम्मच।

तैयारी

बारीक गोभी काट लें और नमक के साथ छिड़के। रस देने के लिए इसे 15-20 मिनट तक छोड़ दें। अंडे फोड़ा और छोटा कटौती।

गोभी दबाएं और अंडे के साथ गठबंधन करें। मक्खन पिघलाओ और भरने में डालना।

बेकिंग ट्रे के आकार से आटा बाहर रोल करें। आपके पास दो समान परतें होनी चाहिए। उनमें से एक को बेकिंग ट्रे के साथ कवर करें और भरने दें। आटा की दूसरी परत के साथ शीर्ष। किनारों की रक्षा करें। एक पीटा अंडे के साथ केक की सतह को चिकनाई करें और इसे 180 डिग्री सेल्सियस पर सेंकने के लिए 30-40 मिनट के लिए ओवन को भेजें।

बेरीज और क्रीम पनीर के साथ रोल

बेरीज और क्रीम पनीर के साथ रोल
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सामग्री:

  • पफ पेस्ट्री के 100 ग्राम;
  • क्रीम पनीर के 100 ग्राम;
  • चीनी के 2 चम्मच;
  • 1 बड़ा चमचा नींबू का रस;
  • Grated नींबू छील के 1 चम्मच;
  • ताजा या जमे हुए जामुन।

शीशा के लिए:

  • पाउडर चीनी का 1 गिलास;
  • दूध के 1-2 चम्मच।

तैयारी

एक मिक्सर के साथ, चिकनी तक क्रीम पनीर, चीनी, नींबू का रस और उत्तेजना मिलाएं। आटा बाहर रोल और एक मलाईदार मिश्रण के साथ इसे तेल। बेरीज व्यवस्थित करें और रोल लपेटें। इसे छोटे टुकड़ों में काटिये और उन्हें एक गोल बेकिंग ट्रे में स्थानांतरित करें।

180 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 15-20 मिनट के लिए सेंकना रोल। जबकि वे बेक्ड हैं, टुकड़े टुकड़े तैयार करें। ऐसा करने के लिए, 1-2 चम्मच दूध के साथ पाउडर चीनी का गिलास मिलाएं। मिश्रण को थोड़ी देर के लिए खड़े होने दें, ताकि पाउडर पूरी तरह से भंग हो जाए। अगर शीशा बहुत मोटी हो, तो दूध के चम्मच में डालें। यदि आप चाहते हैं, तो आप वेनिला का एक चुटकी भी जोड़ सकते हैं।

रोल को ओवन से लें और उन्हें टुकड़े टुकड़े करें। आप गर्म और ठंड दोनों की सेवा कर सकते हैं।

पेस्टी

पेस्टी
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सामग्री:

  • 1 किलो पफ पेस्ट्री;
  • सूअर का मांस या जमीन गोमांस के 500 ग्राम;
  • मक्खन के 50 ग्राम;
  • 2 प्याज;
  • लहसुन के 5 लौंग;
  • नमक, काली मिर्च, मसाले स्वाद के लिए;
  • फ्राइंग के लिए वनस्पति तेल।

तैयारी

एक ब्लेंडर या मांस ग्राइंडर के साथ प्याज पीसकर जमीन के मांस के साथ मिलाएं। नमक, काली मिर्च, कटा हुआ लहसुन और मसाले जो आप पसंद करते हैं।

आटे को छोटी गेंदों में काटें, उनमें से प्रत्येक को रोल करें। सर्कल के एक आधे हिस्से में सूखे मांस के कुछ चम्मच और मक्खन का एक छोटा सा टुकड़ा रखें। आटे के दूसरे भाग के साथ फोर्समीट को कवर करें और इसकी रक्षा करें।

गर्म वनस्पति तेल में chebureks दोनों पक्षों पर एक जंगली परत के लिए फ्राइये। फ्राइंग के बाद, अतिरिक्त वसा को हटाने के लिए पेपर तौलिए पर चेबरेक्स फैलाएं।

केला और “न्यूटेला” के साथ स्लाइस

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सामग्री:

  • पफ पेस्ट्री के 200 ग्राम;
  • 2 केले;
  • “Nutella”;
  • चीनी;
  • दालचीनी।

तैयारी

आटा बाहर रोल और त्रिकोण में कटौती। उनमें से प्रत्येक के नीचे नटेल (लगभग त्रिकोण के बारे में आधा चम्मच) के नीचे स्नेहन करें। घर पर इस चॉकलेट पास्ता कैसे बनाएं, यहां देखें।

केले साफ और चार भागों में काटा। त्रिकोण के साथ केले के टुकड़े व्यवस्थित करें। रोल के साथ पफ को फोल्ड करें, खुले किनारों को चुटकी दें ताकि भरने को देखा जा सके। यह पाई की तरह कुछ दिखना चाहिए। उनमें से प्रत्येक को पहले चीनी में, और फिर दालचीनी में रोल करें। चर्मपत्र के साथ कवर एक बेकिंग शीट पर रखें।

190 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 10-15 मिनट के लिए सेंकना पफ। बेहतर गर्म होते हैं ताकि “न्यूटेला” गर्म चॉकलेट की तरह बहती है।

पनीर और लहसुन के साथ Bagels

पनीर और लहसुन के साथ Bagels
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सामग्री:

  • पफ पेस्ट्री के 220 ग्राम;
  • मोज़ेज़ारेला के 100 ग्राम;
  • 2 चम्मच मक्खन;
  • 1 चम्मच कटा हुआ अजमोद;
  • लहसुन के 1 लौंग।

तैयारी

आटा बाहर रोल और इसे त्रिकोण में काट लें। प्रत्येक त्रिभुज के नीचे पनीर के टुकड़े (यदि कोई मोज़ेज़ारेला नहीं है, किसी भी अन्य नरम किस्मों का उपयोग करें) पर रखें और बैगल्स को लपेटें। पिघला हुआ मक्खन और कटा हुआ लहसुन और अजमोद के मिश्रण के साथ उन्हें चिकनाई करें।

ओवन को 1 9 0 डिग्री सेल्सियस तक गरम करें, चर्मपत्र के साथ बेकिंग ट्रे को कवर करें। 10 मिनट के लिए बैगल्स सेंकना।

अनानस के साथ पफ

अनानस के साथ पफ
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सामग्री:

  • पफ पेस्ट्री के 500 ग्राम;
  • डिब्बाबंद अनानास (छल्ले) के कर सकते हैं;
  • पाउडर चीनी

तैयारी

जार से अनानास लें और इसे एक पेपर तौलिया पर सूखा। 2-3 सेमी चौड़ी स्ट्रिप्स में आटा रोल करें। एक आटा पट्टी के साथ प्रत्येक अनानस अंगूठी लपेटें (लगभग जिस तरह से हमने बेकन के साथ किया था) और इसे बेकिंग ट्रे पर रखो (बेकिंग पेपर के बारे में मत भूलना)।

15-20 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर ओवन में सेंकना पफ। पके हुए चीनी पाउडर छिड़के। एक पाउडर के रूप में, आप तिल या खसरे के बीज का उपयोग कर सकते हैं।

Spanakotiropita

Spanakotiropita
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सामग्री:

  • पफ पेस्ट्री के 250 ग्राम;
  • Feta पनीर के 200 ग्राम;
  • जमे हुए पालक के 200 ग्राम;
  • जैतून का तेल के 4 चम्मच;
  • 2 चिकन अंडे;
  • 1 प्याज;
  • लहसुन के 1 लौंग;
  • स्वाद के लिए अजमोद, डिल और हरी प्याज।

तैयारी

Spanakotiropatita पालक और feta के साथ एक पारंपरिक यूनानी पाई है। एक विभाजित spanacotyropat, defrost, सूखा और पालक कटौती करने के लिए। स्वर्ण तक जैतून का तेल (दो चम्मच) में प्याज फ्राइये। एक अलग कटोरे में, अंडे को हराया और उन्हें fete के साथ एक साथ रख दिया। चिकनी होने तक सबकुछ अच्छी तरह मिलाएं। तला हुआ प्याज, शेष जैतून का तेल, बारीक कटा हुआ साग और लहसुन जोड़ें।

आटे को धीरे-धीरे रोल करें और वर्गों में 10-12 सेंटीमीटर चौड़े में कटौती करें। उनमें से प्रत्येक को भरने के दो चम्मच रखो। त्रिकोण में पैटी लपेटें। उन्हें चर्मपत्र पेपर से ढके बेकिंग शीट पर रखें।

ओवन में सेंकना केक, 180 डिग्री सेल्सियस से पहले, 20-25 मिनट के लिए preheated।

फल बिस्कुट

फल बिस्कुट
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सामग्री:

  • पफ पेस्ट्री के 250 ग्राम;
  • पाउडर चीनी के 100 ग्राम;
  • ताजा स्ट्रॉबेरी के 100 ग्राम;
  • खट्टा क्रीम के 3 चम्मच;
  • 4 चम्मच स्ट्रॉबेरी जाम;
  • 2 केले;
  • 1 सेब;
  • 1 कीवी फल

तैयारी

आटा को लगभग 0.5 सेंटीमीटर मोटी परत में रोल करें। आप किनारे पर छोटे किनारों को बना सकते हैं।

पहले आटा क्रीम (अधिमानतः बोल्ड) और फिर स्ट्रॉबेरी जाम के साथ आटा फैलाएं। यदि कोई स्ट्रॉबेरी नहीं है, तो आप अपनी पसंद का कोई अन्य ले सकते हैं। फल के पतले पतले स्लाइस के साथ शीर्ष। इसे न केवल स्वादिष्ट, बल्कि सुंदर बनाने के लिए कल्पना करें।

15-20 मिनट के लिए 200 डिग्री सेल्सियस से पहले ओवन को पकवान भेजें। पाउडर चीनी के साथ छिड़कना।

पनीर और हैम के साथ रोल्स

पनीर और हैम के साथ रोल्स
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सामग्री:

  • 400 ग्राम पफ पेस्ट्री;
  • हैम के 200 ग्राम;
  • हार्ड पनीर के 150 ग्राम;
  • मेयोनेज़ के 1-2 चम्मच;
  • लहसुन के 1 लौंग;
  • ग्रीन्स (डिल, अजमोद, तुलसी)।

तैयारी

लगभग 30 × 45 सेंटीमीटर मापने वाले आयत में आटा रोल करें। हैम के पतले स्लाइस स्लाइस (आप अपने स्वाद के लिए डॉक्टर और किसी अन्य सॉसेज का उपयोग कर सकते हैं) और पनीर।

हिरण और लहसुन को चोटी, उन्हें मेयोनेज़ के साथ मिलाएं और आटा परत फैलाएं, किनारे से 3-5 सेमी नीचे। आटा और पनीर को समान रूप से फैलाएं। अनियंत्रित किनारे ढीले मत छोड़ो। रोल को फोल्ड करें ताकि आटा की यह पट्टी बाहर हो। रोल को सील करने के लिए इसे पानी से गीला किया जा सकता है।

रोल को 4-6 सेंटीमीटर चौड़े टुकड़ों में काटें। उन्हें चर्मपत्र पेपर से ढके बेकिंग शीट पर रखें। रोल के शीर्ष पर, आप योल के साथ ग्रीस कर सकते हैं और खसरे के बीज या तिल के बीज के साथ छिड़क सकते हैं। 20-25 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर ओवन में सेंकना।

हॉट कुत्ते

हॉट डॉग
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सामग्री:

  • 400 ग्राम खमीर पफ पेस्ट्री;
  • 6 सॉसेज;
  • हार्ड पनीर के 100-150 ग्राम;
  • 1 अंडा;
  • तिल, सॉस और मसाले स्वाद के लिए।

तैयारी

आटा बाहर रोल और स्ट्रिप्स में 3-4 सेमी चौड़ा कटौती। उनमें से प्रत्येक अपने पसंदीदा सॉस के साथ, मसालों और बारीक grated पनीर के साथ छिड़कना। आटा स्ट्रिप्स के साथ सॉसेज लपेटें और गर्म कुत्ते को चर्मपत्र से ढके बेकिंग शीट पर रखें। एक पीटा अंडे के साथ शीर्ष स्नेहन और तिल (वैकल्पिक) के साथ छिड़कना।

आटा में 180 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 20 मिनट के लिए सॉस सेंकना।

चॉकलेट के साथ क्रॉइसेंट्स

चॉकलेट के साथ क्रॉइसेंट्स
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सामग्री:

  • पफ पेस्ट्री के 200 ग्राम;
  • चॉकलेट के 200 ग्राम;
  • पाउडर चीनी के 50 ग्राम;
  • 1 चिकन अंडा।

तैयारी

आटा बाहर रोल करें 0.5 सेंटीमीटर से अधिक मोटी और त्रिकोण में कटौती। त्रिकोण के आधार पर चॉकलेट के 1-2 स्लाइसें रखती हैं। रोल के साथ त्रिभुजों को मोड़ें, चर्मपत्र से ढके बेकिंग शीट पर रखें, और पीटा अंडे के साथ तेल।

220 डिग्री सेल्सियस पर 20 मिनट के लिए ओवन में क्रोकेंट्स सेंकना।

चिकन और पनीर के साथ पगेटेल

चिकन और पनीर के साथ पगेटेल
यूरोज़ुनिक / Depositphotos.com

सामग्री:

  • एक खमीर मुक्त पफ पेस्ट्री के 300 ग्राम;
  • स्मोक्ड चिकन स्तन के 300 ग्राम;
  • हार्ड पनीर के 200 ग्राम;
  • 1 अंडे

तैयारी

लगभग 2 सेंटीमीटर चौड़े पट्टियों के साथ पफ पेस्ट्री को रोल करें और काटें। एक पट्टी लें और इसे बारीक कटा हुआ चिकन स्तन और कसा हुआ पनीर डालें। एक और पट्टी के साथ कवर, उन्हें आधार पर एक साथ रखो। सावधानीपूर्वक एक सर्पिल में पफ मोड़ो। सभी शेष स्ट्रिप्स के साथ दोहराएं।

समाप्त पगेटेल बेकिंग शीट पर रखे (बेकिंग पेपर के बारे में मत भूलना!) और 15 मिनट के लिए इसे 200 डिग्री सेल्सियस तक गरम करने के लिए ओवन को भेजें।

डेनिश में मीठे पिगेटेल

डेनिश में मीठे पिगेटेल
Alattefood.com

सामग्री:

  • पफ पेस्ट्री के 250 ग्राम;
  • 2-3 सेब;
  • गन्ना चीनी के 5 चम्मच;
  • सामान्य चीनी के 3 चम्मच;
  • 2 चम्मच मक्खन;
  • 2 चम्मच दालचीनी;
  • वेनिला निकालने के ½ चम्मच।

शीशा के लिए:

  • पाउडर चीनी का ½ कप;
  • दूध के 2-3 चम्मच;
  • वेनिला निकालने के ½ चम्मच।

तैयारी

डेनमार्क में ऐप्पल पफ पेस्ट्री से बना एक सेब पाई है। हमारा सुझाव है कि आप इसे ब्राइड के रूप में एक भिन्नता बनाते हैं।

ऐसा करने के लिए, सेब को छीलने, हटाए जाने और क्यूब्स में काटा जाना चाहिए। फिर उन्हें कम गर्मी पर कारमेलिज्ड किया जाना चाहिए: उन्हें गन्ना चीनी, वेनिला निकालने और दालचीनी का एक चम्मच 5 मिनट के लिए सॉस पैन में पकाएं।

आटा बाहर रोल, पिघला हुआ मक्खन के साथ इसे ग्रीस, सामान्य चीनी और शेष दालचीनी के साथ छिड़कना। सेब रखो और आटा की एक और परत के साथ शीर्ष को कवर करें। फिर इसे स्ट्रिप्स में काट लें, इसे चर्मपत्र के साथ एक बेकिंग शीट पर रखें और धीरे-धीरे उनमें से प्रत्येक को सर्पिल में मोड़ दें।

180 डिग्री सेल्सियस पर ओवन में 10-15 मिनट के लिए पिगेटेल सेंकना। जबकि वे बेक्ड हैं, एक ठंढ बनाओ। चीनी पाउडर, दूध और वेनिला निकालने को मिलाएं। आप या तो पाउडर या दूध जोड़कर, शीशा के घनत्व को समायोजित कर सकते हैं।

शीशे के साथ तैयार pigtails डालो और सेवा करते हैं।

बीयर के लिए पाई

बीयर के लिए पाई
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सामग्री:

  • 400 ग्राम पफ पेस्ट्री;
  • हार्ड पनीर के 100 ग्राम;
  • 100 ग्राम सलामी;
  • 1 टमाटर;
  • 1 अंडा;
  • जैतून;
  • स्वाद के लिए मसालों।

तैयारी

यदि आप बीयर के प्रशंसक हैं, तो आप निश्चित रूप से इन पैटीज़ को पसंद करेंगे। उनका भरना पूरी तरह से फूहड़ से मेल खाता है। सलामी, पनीर, टमाटर और जैतून बारीक कटा हुआ और अंडे के साथ संयुक्त किया जाना चाहिए। यदि आप चाहते हैं, तो आप भरने के लिए अपने पसंदीदा मसालों और जड़ी बूटियों को जोड़ सकते हैं।

आटा बाहर रोल, वर्गों में कटौती और भरने फैल गया। अंधेरे पाई सुनहरा भूरा होने तक 180 डिग्री सेल्सियस पर सेंकना।

बंद चीज़केक

बंद चीज़केक
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सामग्री:

  • खमीर मुक्त पफ पेस्ट्री के 500 ग्राम;
  • कॉटेज पनीर के 400 ग्राम;
  • चीनी का गिलास;
  • 3 अंडे

तैयारी

एक मिक्सर के साथ, दो अंडे और आधे कप चीनी और कुटीर चीज़ पोंछे। जब द्रव्यमान एकरूप हो जाता है, तो शेष चीनी जोड़ें और फिर से फुसफुसाएं।

आटा बाहर रोल और मग या वर्ग में काट लें। उनमें से प्रत्येक को दही द्रव्यमान के 1-2 चम्मच रखो। पनीर की तरह चीज़केक के किनारों को लपेटें। उन्हें चर्मपत्र के साथ एक बेकिंग शीट पर रखो, और पीटा अंडे के साथ तेल।

180 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 30-40 मिनट के लिए सेंकना।

टमाटर और मोज़ेरेला के साथ पिज्जा

टमाटर और मोज़ेरेला के साथ पिज्जा
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सामग्री:

  • 400 ग्राम खमीर पफ पेस्ट्री;
  • मोज़ेज़ेला के 200 ग्राम;
  • 3 टमाटर;
  • टमाटर सॉस के 2 चम्मच;
  • जैतून का तेल के 2 चम्मच;
  • स्वाद के लिए हिरन और seasonings;
  • नमक और काली मिर्च।

तैयारी

आटा बाहर रोल, किनारों पर किनारों बनाओ। अगर वांछित है, तो आप एक मिनी पिज्जा बना सकते हैं। जैतून का तेल और टमाटर का पेस्ट के साथ आटा स्नेहन, अपनी पसंद के लिए seasonings के साथ छिड़कना।

भरने फैलाओ। पिज्जा एक ला “Margarita” टमाटर और मोत्ज़ारेला की पतली स्लाइस में कटौती करने के लिए पर्याप्त है, लेकिन आप किसी भी चटनी और किसी भी टॉपिंग (बेकन, मशरूम, जैतून और इसी तरह) का उपयोग कर सकते हैं।

200 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 20-25 मिनट के लिए ताजा जड़ी बूटी और सेंकना के साथ शीर्ष पर पिज्जा छिड़के।

टार्ट टाटेन

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सामग्री:

  • 250 ग्राम खमीर पफ पेस्ट्री;
  • मक्खन के 150 ग्राम;
  • गन्ना चीनी के 150 ग्राम;
  • 6 मीठे और खट्टे सेब;
  • दालचीनी का चुटकी।

तैयारी

टार्ट टाटेन एक फ्रांसीसी सेब पाई है, जहां भरना शीर्ष पर है। एक बार हम आरक्षण करेंगे: सेब की बजाय नाशपाती, आम, आड़ू या अनानास का उपयोग करना संभव है।

बेकिंग पकवान को मक्खन के साथ अच्छी तरह से मिलाएं और चीनी के साथ छिड़कें। सेब छील, कोर को हटा दें और स्लाइस में काट लें। उन्हें एक बेकिंग डिश में रखें और दालचीनी के साथ छिड़कें। लुढ़का हुआ पफ पेस्ट्री की एक परत के साथ सेब को कवर करें।

180 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर आधा घंटे के लिए एक केक सेंकना जब समाप्त टार्ट थोड़ा ठंडा होता है, तो प्लेट को प्लेट या ट्रे पर बदल दें ताकि सेब शीर्ष पर हों। गर्म परोसें। आइसक्रीम के साथ यह संभव है।

यदि आपके पास पफ पेस्ट्री से अपनी विशेष व्यंजन हैं, तो टिप्पणियों में आपका स्वागत है। चलो एक दूसरे के साथ पाक रहस्य साझा करते हैं!

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